Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Зразы с рисом

Если вы любите классические картофельные зразы, предлагаем попробовать веганскую вариацию этого блюда — зразы из риса с грибной начинкой. Новый необычный вкус привычного блюда вас приятно удивит.

Для начинки берите любые грибы — свежие или замороженные. Здесь мы использовали шампиньоны. Для сытности начинку можно дополнить или полностью заменить мясным фаршем. Делайте так, как вам больше нравится. Давайте приступать к готовке!

Ингредиенты

    Шампиньоны 250 г

    Рис 300 г

    Лук 1 шт.

    Чеснок 2 зуб.

    Панировочные сухари 50 г

    Кукурузный крахмал 1 ст. л.

    Черный перец (молотый) по вкусу

    Соль по вкусу

Приготовление

  1. Ополосните круглозернистый рис, но не больше раза — нам нужна будет крупа с крахмалом. Отварите рис в литре подсоленной воды до разваренного состояния. Дайте ему немного остыть, затем тщательно перемешайте с крахмалом.
  2. Отварите грибы и мелко нарубите. Нашинкуйте лук, чеснок и обжарьте до румяности на растительном масле. Затем добавьте грибы и потомите еще 3–5 минут. Подсолите и поперчите.
  3. Влажными руками наберите в ладонь 70–80 г риса, проделайте в центре углубление и начините примерно столовой ложкой грибов с луком. Скатайте рис в шар и сформируйте котлетку. Получится примерно 10–12 штук.
  4. Обваляйте рисовые зразы в сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

Зразы получаются сочные, сытные и плотненькие. Подавайте их с овощными салатами, сметаной и любимыми соусами. Приготовьте аппетитную закуску на обед или ужин, и вы угодите всем. Приятного аппетита!


Источник: Зразы с рисом
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда завтрак зразы Кулинария обед Овощи приготовление рецепты рисовые зразы Ужин рис

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Зразы с кукурузой и рисом
Зразы с кукурузой и рисом
0
Женский сайт 18:25 06 янв 2016
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:52 24 окт 2023
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:47 10 июн 2023
Тефтели с рисом на сковороде или «Ежики»
Тефтели с рисом на сковороде или «Ежики»
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:23 02 фев 2025
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:57 07 янв 2024
Зразы «От Мистраль»
Зразы «От Мистраль»
0
Женский сайт 17:55 28 янв 2016
Цыганка готовит ленивые зразы, современный рецепт для оравы гостей
Цыганка готовит ленивые зразы, современный рецепт для оравы гостей
0
Застолье 16:26 10 янв 2023
Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом
Салат "Кролик" с ветчиной, рисом, кукурузой и огурцом
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:20 29 дек 2022
Пирожки с рисом и яйцом
Пирожки с рисом и яйцом
0
Женский сайт 06:50 21 фев 2016
Суп из утки с овощами и диким рисом
Суп из утки с овощами и диким рисом
0
Женский сайт 19:45 20 янв 2016
Хлеб с травами и диким рисом
Хлеб с травами и диким рисом
0
Женский сайт 19:00 01 фев 2016
Картофельные котлеты с рисом и грибами
Картофельные котлеты с рисом и грибами
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:55 23 мар 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства