Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1370/1370380/original.jpg" width="770" height="403"alt

Зразы с рисом



Если вы любите классические картофельные зразы, предлагаем попробовать веганскую вариацию этого блюда — зразы из риса с грибной начинкой. Новый необычный вкус привычного блюда вас приятно удивит.

Для начинки берите любые грибы — свежие или замороженные. Здесь мы использовали шампиньоны. Для сытности начинку можно дополнить или полностью заменить мясным фаршем. Делайте так, как вам больше нравится. Давайте приступать к готовке!

Ингредиенты

    Шампиньоны 250 г

    Рис 300 г

    Лук 1 шт.

    Чеснок 2 зуб.

    Панировочные сухари 50 г

    Кукурузный крахмал 1 ст. л.

    Черный перец (молотый) по вкусу

    Соль по вкусу

Приготовление

  1. Ополосните круглозернистый рис, но не больше раза — нам нужна будет крупа с крахмалом. Отварите рис в литре подсоленной воды до разваренного состояния. Дайте ему немного остыть, затем тщательно перемешайте с крахмалом.
  2. Отварите грибы и мелко нарубите. Нашинкуйте лук, чеснок и обжарьте до румяности на растительном масле. Затем добавьте грибы и потомите еще 3–5 минут. Подсолите и поперчите.
  3. Влажными руками наберите в ладонь 70–80 г риса, проделайте в центре углубление и начините примерно столовой ложкой грибов с луком. Скатайте рис в шар и сформируйте котлетку. Получится примерно 10–12 штук.
  4. Обваляйте рисовые зразы в сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

Зразы получаются сочные, сытные и плотненькие. Подавайте их с овощными салатами, сметаной и любимыми соусами. Приготовьте аппетитную закуску на обед или ужин, и вы угодите всем. Приятного аппетита!


Источник: Зразы с рисом
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда завтрак зразы Кулинария обед Овощи приготовление рецепты рисовые зразы Ужин рис

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное! Сочная начинка и нежный кляр…
0
Женский сайт 21:45 12 окт 2017
Ленивая запеканка из риса
Ленивая запеканка из риса
14
Женский сайт 22:28 03 июн 2018
Зразы с кукурузой и рисом
Зразы с кукурузой и рисом
0
Женский сайт 18:25 06 янв 2016
Картофельные зразы с куриным фаршем
Картофельные зразы с куриным фаршем
0
Готовим дома 12:00 19 окт 2016
Зразы картофельные с фаршем
Зразы картофельные с фаршем
0
Женский сайт 20:10 03 окт 2017
Очень вкусные картофельные зразы с рыбными консервами
Очень вкусные картофельные зразы с рыбными консервами
0
Женский сайт 10:10 24 окт 2018
Вот что произойдет, если поместить фрукты в рис. Как давно я мечтал узнать этот секрет!
Вот что произойдет, если поместить фрукты в рис. Как давно я мечтал узнать этот секрет!
9
Интересный мир 08:14 02 сен 2016
Зразы «От Мистраль»
Зразы «От Мистраль»
0
Женский сайт 17:55 28 янв 2016
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами
0
Женский сайт 20:03 15 авг 2017
Что будет, если есть рис каждый день
Что будет, если есть рис каждый день
3
Жизнь прекрасна 12:15 01 апр 2017
Пирожки с рисом и яйцом
Пирожки с рисом и яйцом
0
Женский сайт 06:50 21 фев 2016
Печеночные колбаски с рисом "Домашние"
Печеночные колбаски с рисом "Домашние"
3
Женский сайт 16:22 25 окт 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства