Прекрасная идея для легкого обеда!
Ингредиенты:
Рыба (треска) — 250 г
Лук — 1 шт.
Помидоры — 100 г
Картофель — 250 г
Перец болгарский — 50 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 2 щепотки
Вода — 1 л
Приготовление:
- Нарезаем филе рыбы крупными кусочками.
- Выкладываем рыбу в чашу мультиварки.
- Нарезаем картофель кубиками.
- Натираем морковь на крупной терке или нарезаем кубиками.
- Добавляем болгарский перец, порезанный дольками, и дольки помидоров.
- Добавляем мелко порезанный лук, солим и перчим по вкусу.
- По желанию добавляем приправу для ухи.
- Все перемешиваем и заливаем горячей водой.
- Включаем программу «Суп» на 1 час.
- Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Черножукова
Комментарии (0)