Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Банка уходит за минуты: закатываем на зиму помидоры «под снегом»



В традиционных рецептах маринованных помидоров обычно используются листья хрена, укроп, петрушка, что делает все закатки примерно одинаковыми и слишком уже привычными. Лучше закатаем томаты более простым и интересным способом, «под снегом». Основным ингредиентом выступит чеснок, а в результате получится так вкусно, что банка будет уходить за минуты. На полтора килограмма помидоров нам потребуется головка чеснока, столовая ложка соли, 5 столовых ложек сахара, чайная ложка лимонной кислоты. Выкладываем помидоры в чистые сухие банки, заполняем максимально, но не старайтесь плотно утрамбовывать томаты. Теперь через чайную ложечку (это нужно, чтобы банки не лопнули) заполняем емкости кпиятком. Накрываем банки крышками, оставляем на полчаса. В это время как раз измельчим чеснок — как удобнее, можно сделать это ножом, натереть на терке, пропустить его через пресс или мясорубку. Чеснок кладем из расчета одна головка на банку. Воду из банок сливаем, насыпаем в каждую банку по столовой ложке соли, 5 столовых ложек сахара и по чайной ложке лимонной кислоты. Следом в банки добавляем чеснок, заливаем новым кипятком и закручиваем крышки. Видеорецепт: При желании помидоры можно сделать и более острыми, добавив на последнем этапе красного перца.

 


Источник: Банка уходит за минуты: закатываем на зиму помидоры «под снегом»
Опубликовал:
Теги: Идеи банк  банка зима снег

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Помидоры без маринада на зиму
Помидоры без маринада на зиму
5
Женский сайт 10:21 12 авг 2017
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
7
Здесь только хорошие новости! 11:10 Вчера
В какой программе нагляднее создать загородный дом? В какой программе нагляднее создать загородный дом?
Помидоры резаные на зиму
Помидоры резаные на зиму
1
Готовим дома 19:40 25 сен 2016
"Бакат"- Салат из баклажанов на зиму. Необыкновенно вкусно
"Бакат"- Салат из баклажанов на зиму. Необыкновенно вкусно
11
Женский сайт 16:50 10 авг 2017
Помидоры дольками на зиму. 30 минут и готово!
Помидоры дольками на зиму. 30 минут и готово!
0
Дома лучше! 22:01 23 авг 2017
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры в загадочном маринаде
2
Дача сад огород и просто интересное 10:21 19 июн 2016
салат халявка на зиму
салат халявка на зиму
0
Готовим дома 12:20 19 сен 2016
"Юрча" - Салат из кабачков на зиму
"Юрча" - Салат из кабачков на зиму
3
Женский сайт 18:35 19 июл 2017
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
0
Дача сад огород и просто интересное 23:35 08 апр 2016
Как приготовить борщ из банки.
Как приготовить борщ из банки.
2
Готовим дома 11:40 12 сен 2016
Салат из кабачков для зимы "По-монастырски"
Салат из кабачков для зимы "По-монастырски"
1
Женский сайт 18:49 13 авг 2017
«А царь-то голый!»: иностранцев поразили обнаженные фото императора Николая II
«А царь-то голый!»: иностранцев поразили обнаженные фото императора Николая II
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства