Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Берем куриные грудки и в два счета делаем сочное блюдо как в ресторане, но без траты времени



Почти нейтральная по вкусу куриная грудка в два счета превращается в сочное ресторанное блюдо. В отличие от многих других ресторанных рецептов, сложностей здесь нет никаких, а времени на подготовку уйдет не больше 10 минут. Для блюда нам понадобятся две небольшие или одна средняя куриная грудка, примерно на 300-400 граммов. Ее режем вдоль, чтобы получить тонкие, не более 8 миллиметров куриные пластинки. Так грудка лучше пропитается соком и прибавит в сочности.  В форму для запекания наливаем оливковое масло и расномерно распределяем по всему дну. Включаем духовку на прогрев, нам нужен режим без вентилятора, 190 градусов. Пока духовка разогревается, займемся грудками. Выкладываем их по всему дну формы. Сверху тоже немного сбрызгиваем оливковым маслом и добавляем сухую зелень – смесь соли, укропа, зеленого лука и петрушки. Приправляем свежемолотым перцем.  Следующим шагом берем томатную пасту, ее нам нужно примерно 200 граммов. Лучше использовать хорошую пасту для спагетти или пиццы с добавлением зелени - например, с базиликом. Наносим пасту равномерно на каждую грудку. Завершаем подготовку слоем тертого сыра, его тоже нужно 200 граммов. Идеально подойдет моццарелла, которую, опять-таки, используют для пиццы. Для красоты, сверху сыра добавим еще немного сухой зелени. На этом подготовка завершена, а духовка как раз разогрелась. Ставим на 20 минут на 190 градусов и ждем. Если грудки толще 8 миллиметров, время стоит увеличить до 25-30 минут.  Готовое блюдо подаем с пюре или как самостоятельное блюдо. Соус к грудкам теперь не нужен, а если хочется еще сочнее, можно добавить сок из формы. Блюдо получается настолько вкусным, что домашние наверняка заходят его снова и снова. Приятного аппетита!

 


Источник: Берем куриные грудки и в два счета делаем сочное блюдо как в ресторане, но без траты времени
Опубликовал:
Теги: еда блюдо Время грудка куриный ресторан

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриные грудки по-восточному.
Куриные грудки по-восточному.
11
Женский сайт 21:52 11 сен 2017
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
5
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Подготовка к переезду: от каких вещей стоит избавиться? Подготовка к переезду: от каких вещей стоит избавиться?
Супер Сочная куриная грудка
Супер Сочная куриная грудка
0
Женский сайт 18:58 23 сен 2017
Буженина из куриной грудки
Буженина из куриной грудки
11
Женский сайт 14:01 31 окт 2017
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
5
Дача сад огород и просто интересное 07:35 20 окт 2016
Сочное куриное филе по-французски
Сочное куриное филе по-французски
0
Женский сайт 19:54 21 мар 2018
Сочнейшее блюдо из куриного филе готовится практически само: нужно лишь порезать продукты…
Сочнейшее блюдо из куриного филе готовится практически само: нужно лишь порезать продукты…
0
Дача сад огород и просто интересное 06:21 25 сен 2016
Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"!
Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"!
0
Женский сайт 19:54 15 ноя 2018
Производители хранят молчание: вся правда о магазинной куриной грудке
Производители хранят молчание: вся правда о магазинной куриной грудке
34
Дача сад огород и просто интересное 02:25 29 сен 2018
Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!
Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!
2
Женский сайт 14:07 11 фев 2019
Куриные грудки по особой технологии
Куриные грудки по особой технологии
0
Женский сайт 22:34 28 май 2018
Мужчина в 101-й раз позвал своего кота и услышал слабый ответ. Лишь на четвёртый день хозяевам чудом удалось найти его
Мужчина в 101-й раз позвал своего кота и услышал слабый ответ. Лишь на четвёртый день хозяевам чудом удалось найти его
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:36 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства