Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Куриная грудка с лимоном и яблоком: делаем надрезы и закладываем фаршировку внутрь для обильного сока

Куриное филе считается далеко не самым сочным мясом, в нем очень большое содержание белка. Однако и его можно приготовить с обильным соком, просто нужно филе не жарить, а запечь в духовке, предварительно нафаршировав дольками лимона и яблока. Возьмем для рецепта два средних по размеру куриных филе, 2 небольших яблока, половину лимона, 3 зубчика чеснока, 50 граммов сливочного масла. Сначала подготовим филе. На каждом острым ножом делаем надрезы, глубокие, но не до конца. Чеснок лучше будет измельчить ножом, так он отдаст больше вкуса. Яблоки нарезаем тонкими дольками. Точно так же режем лимон. Теперь аккуратно фаршируем куриные грудки яблоком и лимоном, в отдельные прорези вставляем кусочки сливочного масла. Застилаем пергаментом противень, выкладываем на него филе и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Видеорецепт: Вкуса лимона и яблок в курице практически не чувствуется. Зато само мясо стало очень нежным и сочным.

 


Источник: Куриная грудка с лимоном и яблоком: делаем надрезы и закладываем фаршировку внутрь для обильного сока
Опубликовал:
Теги: Идеи грудка куриный лимон сок яблоко

Комментарии (7)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Наталья Ягубкина
Фаршируем лимоном и яблоками, в отдеельные прорези сл масло, а чеснок где?
Мамонтова Людмила
А чеснок не надо, мясо и так вкусное.
Татьяна S@
Кстати, если именно быстро жарить на сковородке, с небольшим кол-вом оливкового масла, то куриная грудка будет сочной. Именно быстро обжарить и выключить конфорку, когда еще выделяется розовый сок, т.е. не прожарена до готовности. И накрыть крышкой, она «дойдет», и будет сочной. А в духовке пересушится.
Нэля ННГ 
Надо приготовить,интересный рецептик!
svetlana Ivo 
А за 20 минут в духовке будет готова что-ли?
Анна Анисимова
У меня получилась сухая и не очень вкусная. Но в духовке 20 минут мало, считаю. Поэтому стояла минут 50
Юлия Фёдорова
А соль, перец не надо?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Всегда держу резервную куриную грудку в холодильнике! На случай экстренных гостей или быстрого ужина.
Всегда держу резервную куриную грудку в холодильнике! На случай экстренных гостей или быстрого ужина.
5
Дача сад огород и просто интересное 08:53 14 дек 2017
Куриные грудки по-восточному.
Куриные грудки по-восточному.
12
Женский сайт 21:52 11 сен 2017
Что такое стеклообои и паутинка? Вопросы и ответы Что такое стеклообои и паутинка? Вопросы и ответы
Чистим микроволновку от жира: кладем внутрь половину лимона на 10 минут
Чистим микроволновку от жира: кладем внутрь половину лимона на 10 минут
5
Здесь только хорошие новости! 12:15 22 фев 2021
Буженина из куриной грудки
Буженина из куриной грудки
15
Женский сайт 14:01 31 окт 2017
Лук, маринованный в лимонном соке
Лук, маринованный в лимонном соке
2
Советы по домоводству 19:10 04 май 2021
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
3
Здесь только хорошие новости! 11:35 12 янв 2021
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
6
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
5
Дача сад огород и просто интересное 07:35 20 окт 2016
Творожный пудинг с яблоком в микроволновке
Творожный пудинг с яблоком в микроволновке
7
Здесь только хорошие новости! 23:01 18 сен 2018
Новогодняя фаршированная куриная грудка
Новогодняя фаршированная куриная грудка
0
Дача сад огород и просто интересное 07:15 12 янв 2017
Молоденькая секретарша опоздала на работу. Начальница, старая дева, делает ей замечание...
Молоденькая секретарша опоздала на работу. Начальница, старая дева, делает ей замечание...
3
Здесь только хорошие новости! 21:21 12 май 2021
Замок в деревне Грязи: как выглядит дом звездной пары Пугачева-Галкин
Замок в деревне Грязи: как выглядит дом звездной пары Пугачева-Галкин
0
Советы по домоводству 11:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства