Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Куриная грудка с лимоном и яблоком: делаем надрезы и закладываем фаршировку внутрь для обильного сока

Куриное филе считается далеко не самым сочным мясом, в нем очень большое содержание белка. Однако и его можно приготовить с обильным соком, просто нужно филе не жарить, а запечь в духовке, предварительно нафаршировав дольками лимона и яблока. Возьмем для рецепта два средних по размеру куриных филе, 2 небольших яблока, половину лимона, 3 зубчика чеснока, 50 граммов сливочного масла. Сначала подготовим филе. На каждом острым ножом делаем надрезы, глубокие, но не до конца. Чеснок лучше будет измельчить ножом, так он отдаст больше вкуса. Яблоки нарезаем тонкими дольками. Точно так же режем лимон. Теперь аккуратно фаршируем куриные грудки яблоком и лимоном, в отдельные прорези вставляем кусочки сливочного масла. Застилаем пергаментом противень, выкладываем на него филе и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Видеорецепт: Вкуса лимона и яблок в курице практически не чувствуется. Зато само мясо стало очень нежным и сочным.

 


Источник: Куриная грудка с лимоном и яблоком: делаем надрезы и закладываем фаршировку внутрь для обильного сока
Опубликовал:
Теги: Идеи грудка куриный лимон сок яблоко

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Наталья Ягубкина
Фаршируем лимоном и яблоками, в отдеельные прорези сл масло, а чеснок где?
Мамонтова Людмила
А чеснок не надо, мясо и так вкусное.
Татьяна S@
Кстати, если именно быстро жарить на сковородке, с небольшим кол-вом оливкового масла, то куриная грудка будет сочной. Именно быстро обжарить и выключить конфорку, когда еще выделяется розовый сок, т.е. не прожарена до готовности. И накрыть крышкой, она «дойдет», и будет сочной. А в духовке пересушится.
Нэля ННГ 
Надо приготовить,интересный рецептик!
svetlana Ivo 
А за 20 минут в духовке будет готова что-ли?
Юлия Фёдорова
А соль, перец не надо?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чистим микроволновку от жира: кладем внутрь половину лимона на 10 минут
Чистим микроволновку от жира: кладем внутрь половину лимона на 10 минут
3
Здесь только хорошие новости! 12:15 22 фев 2021
Буженина из куриной грудки
Буженина из куриной грудки
14
Женский сайт 14:01 31 окт 2017
В какой программе нагляднее создать загородный дом? В какой программе нагляднее создать загородный дом?
Всегда держу резервную куриную грудку в холодильнике! На случай экстренных гостей или быстрого ужина.
Всегда держу резервную куриную грудку в холодильнике! На случай экстренных гостей или быстрого ужина.
5
Дача сад огород и просто интересное 08:53 14 дек 2017
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
3
Здесь только хорошие новости! 11:35 12 янв 2021
Куриные грудки по-восточному.
Куриные грудки по-восточному.
11
Женский сайт 21:52 11 сен 2017
6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
3
Здесь только хорошие новости! 15:01 13 ноя 2019
Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
1
Здесь только хорошие новости! 10:21 Вчера
Куриный сальтисон для супер-бутербродов - затрат минимум, усилий -тоже
Куриный сальтисон для супер-бутербродов - затрат минимум, усилий -тоже
2
Женский сайт 11:58 01 мар 2019
Диетическая грудка курицы в молоке
Диетическая грудка курицы в молоке
6
Женский сайт 22:15 28 июл 2017
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
6
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Новогодняя фаршированная куриная грудка
Новогодняя фаршированная куриная грудка
0
Дача сад огород и просто интересное 07:15 12 янв 2017
Завел отношения с ровесницей сына. Последствия
Завел отношения с ровесницей сына. Последствия
0
Живи правильно 09:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства