Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Булочки с сосисками «Дружная семейка»

Ингредиенты

  • молоко - 110 мл.
  • сливочное масло - 15 гр
  • дрожжи - 3 гр.
  • соль - 1/3 ч.л
  • сахар - 1 ст.л. (без горки)
  • мука - 180 гр.
  • мини-сосиски - 12 шт
  • желток - 1 шт.
  • форма 20 20

Рецепт приготовления

1. В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи

2. Перемешайте

3. Добавьте муку и соль

4. Хорошо перемешайте ложкой, соберите ингредиенты в комок, накройте пищевой пленкой и оставьте на 20 минут

5. Добавьте мягкое сливочное масло и замесите тесто.

Вымешивайте тесто в течение 5-7 минут

6. Накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте до увеличения теста в 2 раза, примерно на 1 час

7. Разделите тесто на 12 кусочков

8. Скатайте шарики и оставьте под пленкой на 20 минут

9. Раскатайте лепешку

10. Заверните края, затем защипните между собой длинные стороны

11. Переверните швом вниз и примните

12. Выложите булочки в форму, накройте пищевой пленкой и оставьте до увеличения в два раза

13. Вложите сосиски, вдавливая их в тесто до дна

14. Тесто смажьте желтком с 1 ст.ложкой воды

15. Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке

16. По желанию полейте кетчупом, сырным соусом и посыпьте зеленью

Приятного аппетита!

Видео


Источник: Булочки с сосисками «Дружная семейка»
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда завтрак Кулинария обед приготовление рецепты Ужин Булочка видео Вода горка

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Южикова
Зачем такие манипуляции с тестом? раскатай, загни края и т.д
Карина Львова 
Зачем раскатывать то ? Шарики подошли , вдавила в них сосиску , вуаля . И я думаю , если нет мини сосисок под рукой , можно обычную разделить на части .
Наталья Коломоец 
Черные перчатки..... Жутко.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирог "Дружная семейка" - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки
Пирог "Дружная семейка" - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:58 05 июн 2024
Как создавалась «дружная семейка»…
Как создавалась «дружная семейка»…
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:25 29 янв 2017
5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
2
Человек познаёт мир 06:30 07 мар 2024
Сдобные пуховые булочки
Сдобные пуховые булочки
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:52 28 апр 2025
Сдобные булочки из пышного теста
Сдобные булочки из пышного теста
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 31 мар 2025
Фасоль с сосисками в ржаных булочках
Фасоль с сосисками в ржаных булочках
0
Женский сайт 13:45 19 мар 2016
Cахарные булочки, как в детстве у бабушки
Cахарные булочки, как в детстве у бабушки
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:32 21 апр 2025
Задачка на логику: на какой картинке самая дружная семья?
Задачка на логику: на какой картинке самая дружная семья?
53
Сад огород дача и все самое интересное 13:18 12 янв 2019
Пуховые булочки с джемом
Пуховые булочки с джемом
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:46 27 сен 2024
Итальянские булочки маритоцци: нежный рецепт с кремом и ягодной начинкой
Итальянские булочки маритоцци: нежный рецепт с кремом и ягодной начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:37 23 фев 2025
Булочки с творогом и изюмом
Булочки с творогом и изюмом
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:26 02 авг 2024
Как выглядит китайское такси в наши дни
Как выглядит китайское такси в наши дни
0
Человек познаёт мир 05:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства