Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Делаем пирожки из обычного хлеба. Вместо теста используем мякиш белого

Вкуснейшие пирожки с аппетитной хрустящей корочкой можно приготовить не затратив ни минуты времени на утомительные хлопоты с тестом. Вместо него мы будем использовать обычный мякиш белого хлеба, а начинкой возьмем сочный фарш. Итак, нам понадобится 200 граммов фарша, 1 небольшая мелко нарезанная луковица, половина мелко нарезанного болгарского перца, 2 измельченных ножом зубчика чеснока, по чайной ложке соли, черного перца, измельченного кориандра, столовая ложка томатного соуса, 2 яйца, панировочные сухари, жарить же будем на обычном растительном масле. Начнем с начинки. Обжариваем на сковороде лук до полупрозрачности, следом добавляем к нему чеснок, болгарский перец. Жарим две минуты и выкладываем на ту же сковороду фарш. Солим, перчим, добавляем острого перца и кориандр. Делаем огонь средним и постоянно помешивая готовим все вместе 15 минут. Затем перекладываем начинку на плоскую тарелку и даем ей полностью остыть. Тем временем подготовим основу. Режем белый хлеб (лучше даже взять тостовый) тонкими ломтиками, срезаем корочку и раскатываем его аккуратно скалкой. Формируем из мякиша треугольные трубочки, наполняем их фаршем, края скрепляем. Теперь в отдельной миске разбиваем яйца, в другую пересыпаем панировочные сухари. Обмакиваем каждую заготовку сначала в яйца, затем в панировку. Выкладываем на сковороду и быстро жарим с обеих сторон. Видеорецепт: Подобные пирожки хороши еще и вариативностью. Начинку можно менять от раза к разу, получая необычные вкусы.

 


Источник: Делаем пирожки из обычного хлеба. Вместо теста используем мякиш белого
Автор:
Теги: Идеи белый Тест тесто хлеб

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Смешайте воду с мукой и вы будете в восторге от результата: фокачча вместо обычного хлеба
Смешайте воду с мукой и вы будете в восторге от результата: фокачча вместо обычного хлеба
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:35 23 сен 2023
Ленивые пирожки из хлеба. Супер простые пирожки без теста.
Ленивые пирожки из хлеба. Супер простые пирожки без теста.
3
Дома лучше! 11:55 11 сен 2017
Самые ленивые пирожки... без теста
Самые ленивые пирожки... без теста
7
Женский сайт 11:54 04 янв 2018
Пирожки с яблоками – секрет воздушного теста
Пирожки с яблоками – секрет воздушного теста
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:02 09 июл 2023
Баня вместо косметолога?
Баня вместо косметолога?
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:27 24 июн 2020
Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста
Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста
1
Застолье 13:21 14 сен 2023
Рецепт теста для приготовления домашнего хлеба
Рецепт теста для приготовления домашнего хлеба
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:47 04 окт 2023
Фарш и 1 стакан кефира. Вкуснее, чем беляши и чебуреки: готовлю так 30 лет вместо пирожков
Фарш и 1 стакан кефира. Вкуснее, чем беляши и чебуреки: готовлю так 30 лет вместо пирожков
5
Застолье 22:41 25 сен 2024
Пирожки «Выручайка»
Пирожки «Выручайка»
12
УДачные советы 08:00 07 янв 2022
Как приготовить пироги и пирожки из лаваша: 5 вкуснейших рецептов для всей семьи
Как приготовить пироги и пирожки из лаваша: 5 вкуснейших рецептов для всей семьи
1
Человек познаёт мир 10:20 21 мар 2025
Как придумали уникальный рецепт бородинского хлеба и почему его стали так называть
Как придумали уникальный рецепт бородинского хлеба и почему его стали так называть
0
Человек познаёт мир 14:20 24 май 2025
Воздушные жареные пирожки
Воздушные жареные пирожки
8
Женский сайт 23:33 08 окт 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства