Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Кисель из кураги как в детском саду

Жаль, что в те времена, когда я посещала садик, не могла по достоинству оценить полезность и вкусноту блюд, которые нам готовили. Теперь с удовольствием наверстываю упущенное и угощаю своих уже взрослых детей. Предлагаю приготовить кисель из кураги как в детском саду. Напиток получается яркий как солнце, ароматный, с насыщенным вкусом кураги.

Ингредиенты:

  • Курага — 100г
  • Сахар — 100г
  • Крахмал — 40г
  • Кислота лимонная — 1г
  • Вода — 1л

Способ приготовления:

1.Для приготовления киселя из кураги как в детском саду возьмите курагу, сахар, крахмал, лимонную кислоту, воду.

2.Кисель из кураги как в детском саду, технологическая карта №380.

3.Технология приготовления киселя из кураги как в детском саду.

4.Для киселя из кураги как в детском саду купите качественную курагу. Если есть плохие сухофрукты, удалить их, чтобы не испортить вкус готового напитка. Промыть под струей проточной воды.

5.Поместить сухофрукты в удобную кастрюльку. Вскипятить нужное количество воды. Кипятком залить курагу. Накрыть крышкой и оставить на 2-3 часа на кухне.

6.За это время курага хорошо набухнет. Отправить кастрюлю на огонь. Вскипятить и варить до готовности 5-10 минут на маленьком огне. Курага станет очень мягкой и всплывет наверх.

7.Шумовкой достать курагу в отдельную посуду и протереть  через мелкое сито. В современных бытовых условиях вместо сита можно взять погружной блендер и хорошенько измельчить до однородной консистенции.

8.Протертые сухофрукты соединить с отваром в кастрюле.

9.Добавить сахарный песок и лимонную кислоту. Хорошенько перемешать и вскипятить.

10.В небольшом количестве холодной кипяченой воды (около 40-50 мл) растворить крахмал.

11.Тонкой струйкой добавить крахмальный раствор к содержимому кастрюли, постоянно помешивая ложкой. Опять же вскипятить и отключить огонь.

12.Кисель из кураги как в детском саду готов.

13.Приятного аппетита!


Источник: Кисель из кураги как в детском саду
Автор:
Теги: вкусно еда кисель Кулинария Курага напитки фрукты сад

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Молочный кисель за 10 минут
Молочный кисель за 10 минут
9
Здесь только хорошие новости! 10:34 05 фев 2021
Как защитить руки и ногти во время работы в саду
Как защитить руки и ногти во время работы в саду
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:24 28 июн 2020
Снимки звезд, которые покупают одежду в детском мире
Снимки звезд, которые покупают одежду в детском мире
31
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:47 07 сен 2021
Мульчирование почвы в саду и огороде
Мульчирование почвы в саду и огороде
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 21 июл 2018
В России есть озеро, которое каждый август превращается в «розовый кисель»
В России есть озеро, которое каждый август превращается в «розовый кисель»
0
Интересный мир 04:55 24 авг 2016
6 монархов, которые сели на трон в детском возрасте, но принимали очень взрослые решения
6 монархов, которые сели на трон в детском возрасте, но принимали очень взрослые решения
1
Человек познаёт мир 15:30 11 апр 2023
Гербера в  вашем саду
Гербера в вашем саду
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:15 15 апр 2016
Женщины слишком заморочены бытом и детьми, а можно было просто не париться…
Женщины слишком заморочены бытом и детьми, а можно было просто не париться…
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 16 янв 2024
В саду — как на курорте
В саду — как на курорте
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:00 07 апр 2016
Как добавить красок зимнему саду
Как добавить красок зимнему саду
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:05 10 апр 2016
Живая изгородь в моем саду
Живая изгородь в моем саду
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:55 14 апр 2016
Амаранты в осеннем саду
Амаранты в осеннем саду
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:20 22 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства