Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Маринованные патиссоны

Маринованные патиссоны, это нечто. Маринованные огурцы есть почти у всех, а вот вам будет чем выделиться.

Ингредиенты:

  • Патиссоны 2 кг
  • Красный острый перец 1 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Зубчик чеснока 5-7 шт
  • Петрушка (зелень) 2-3 веточ.
  • Лавровый лист
  • Перец душистый горошек
  • Гвоздика
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус 9%

Приготовление:

Патиссоны вымыть и высушить. Банки вымыть и простерилизовать.

На дно банок уложить полоски болгарского перца, зубчики чеснока, веточку петрушки, душистый горошек, гвоздику и лавровый лист.

Большие патиссоны разрезать на 4 части, маленькие на половинки. Утрамбовать в банки.

Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут под крышками. Слить воду в кастрюлю. Из расчета на 1 литр- 2 столовые ложки соли и 2 столовые ложки сахара. Вскипятить маринад, добавить по 2 ст. ложки 9% уксуса на 1 литр. Вылить маринад в банки и закупорить. Выдержать в одеяле12 часов и убрать в холод.

Подавать на стол, порезав на ломтики и полив растительным маслом.

Приятного аппетита!


Источник: Маринованные патиссоны
Автор:
Теги: заготовки на зиму Консервирование Патиссоны Вода дно Зелень крышка маринад

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Не надо жарить или запекать! Вкуснейшие маринованные кабачки за считаные минуты
Не надо жарить или запекать! Вкуснейшие маринованные кабачки за считаные минуты
8
УДачные советы 12:00 01 авг 2022
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
14
Женский сайт 22:59 23 авг 2017
Яйца, маринованные по-дальневосточному
Яйца, маринованные по-дальневосточному
0
Женский сайт 23:10 10 мар 2016
Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
2
Готовим дома 12:00 26 окт 2016
Баклажаны маринованные "Моментальные"
Баклажаны маринованные "Моментальные"
3
Женский сайт 18:08 09 авг 2017
Кулинарные истории. Вкуснейшие маринованные яйца по старинному рецепту
Кулинарные истории. Вкуснейшие маринованные яйца по старинному рецепту
0
Интересности 16:01 13 мар 2017
Маринованные оливки с сыром
Маринованные оливки с сыром
0
Женский сайт 02:25 23 фев 2016
Баклажаны на зиму только так! Вкуснейшие маринованные рулетики из баклажанов с овощной начинкой
Баклажаны на зиму только так! Вкуснейшие маринованные рулетики из баклажанов с овощной начинкой
7
УДачные советы 12:00 05 июл 2022
Оригинальная закуска на зиму – маринованные помидоры с арбузами
Оригинальная закуска на зиму – маринованные помидоры с арбузами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:21 17 сен 2023
Маринованные подосиновики «Ароматные»
Маринованные подосиновики «Ароматные»
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:35 15 сен 2016
Маринованные шампиньоны - быстрый способ
Маринованные шампиньоны - быстрый способ
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:50 28 ноя 2023
Опята маринованные с корицей
Опята маринованные с корицей
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:50 10 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства