Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»



Редко можно встретить человека, который не любит домашние сладости. Только вспомни, с каким нетерпением ты каждый раз ожидал, когда кто-то из взрослых, будь то папа, мама или бабушка, закончит колдовать на кухне и позовет попробовать что-то вкусненькое.

Готовить яблочный пирог нужно уметь каждой уважающей себя хозяйке. И сегодня мы вместе приготовим простой пирог с яблоками, сочный и в меру сладкий.

Этот пирог в народе называют «Три стакана»? и готовится он довольно необычным способом. Но именно из-за своей простоты пирог сумел завоевать всеобщую любовь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. просеянной пшеничной муки высшего сорта
  • 1 ст. манной крупы
  • 1 ст. сахара
  • 1/2 ст. изюма
  • 180 г сливочного масла
  • 1,5 кг кисло-сладких яблок (5–6 штук)
  • 2 ч. л. корицы
  • 1 ст. л. разрыхлителя для теста
  • 1/3 ч. л. соли
  • 3 ст. л. лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Насыпь в первую емкость муку, сахар и манную крупу. Добавь 1/3 ч. л. соли и 1 ст. л. разрыхлителя для теста. Перемешивай до получения однородной массы.

    рецепт простого пирога

  2. Очисти яблоки от сердцевины и кожуры. Натри на крупной терке. В яблоки добавь 3 ст. л. лимонного сока. Перемешай. Добавь изюм и корицу. Снова перемешай.
  3. Возьми форму для пирога и на нее натри примерно 50 г масла. Равномерно разровняй. Оставшиеся 130 г положи в морозилку — они нам понадобятся для верхнего слоя пирога.

    вкусный яблочный пирог

  4. Поверх масла равномерным слоем насыпь 4 ст. л. смеси из первой емкости. Выровняй, получая таким образом первый слой.
  5. Следующим слоем выложи тертые яблоки. Для этого понадобится треть нашего запаса. Не забывай выравнивать каждый слой.

    яблочный пирог без яиц

  6. Повтори действие: выложи еще один слой мучной смеси из первой посуды, выровняй и добавь слой яблок. Не забывай выравнивать каждый слой.
  7. Потом снова выложи слой мучной смеси и снова слой яблок. Завершающим будет еще один слой смеси.
  8. На последний слой пирога натри оставшееся в морозилке масло. Снова на крупной терке. Выровняй.

    рецепт аппетитного пирога

  9. Поставь пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания — 50 минут.
  10. Сочный и невероятно аппетитный пирог готов. Осталось только угостить им всю семью!

    яблочный пирог с корицей

Пирог можно совершенствовать. Например, в яблоки вместе с изюмом можно добавить измельченные грецкие орехи, а вместо корицы можно использовать мак, ванилин или что-то другое.


Источник: Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Опубликовал:
Теги: Выпечка и десерты здоровое питание пирог яблочный

Комментарии (21)

Сортировка: Рейтинг | Дата
наталья дмитриева 
Испекла пирог! Не ожидала- очень вкусный!! Ни один из друзей не понял, что там есть манка!!!
Альбина Топалова 
Можно пропитать слой яблок чуть -чуть компотом или молоком, будет не таким сухим...а я вот вместо яблок натирала кабачок перемешав его с корицей и никто не догадался , что это был кабачок , умяли быстренько...)))
ирина бендерская 
Я такой пирог пекла и не только с яблоками...Очень вкусно...но все зависит от сочности начинки...
Юлия Фатина 
Супер пирог, обязательно попробую !!!
Инна Рудовская 
Испекла, получилось вкусно. Вверх нужно обильно маслом посыпать, а то у меня местами манка проглядывала. Наверное если всё смешать сразу и выложить в форму для запекания будет тот же результат.
Просто Читатель
Я тоже испекла, но он слишком рассыпчатый получился. Его только ложками кушать. Почему так получилось? Кто-нибудь подскажет? Признаюсь, мало слив.масла сверху натерла. Полила сверху растительным.
Вера Кузнецова 
Попробуйте смесь сделать покруче. чтоб можно было слегка слепить. лепить не надо. но вот до такой консистенции. А яблоки мне больше нравятся в начинке не тёртые, а мелко порезанные.
Чмелева Елена
подтверждаю классно. но в будущем буду сахару меньше ложить и, кстати, не заморачивалась с маслом - просто сверху равномерно размазала
Лариса Воронова 
Не "ложить", а "класть". Ухо режет! Корень " лож"употребляется только с приставками - положить, наложить, заложить, переложить и т.д. Если приставки нет - употребляется "класть" - клал, кладу, буду класть.
ольга нарыжная 
..пирог печь сразу расхотелось после Ваших исправлений))) Человек от души пишет,а Вы ошибки выискиваете..
Лариса Воронова 
И это вместо "спасибо, запомню, и у детей проверю это правило".! И проверьте, не ждите, что их в транспорте будут исправлять, а они будут краснеть!
Людмила карташева 
попробую ,потом напишу
Айнагуль Есенкулова
Обязательно попробую, рецепт очень простой
Светлана Спиридонова
Я тоже с утра испекла, сверху только не масло, а маргарин положила. Очень вкусно, но сахара в следующий раз положу поменьше. Но это на мой вкус.
Людмила Ермолина 
Отличный рецепт предполагаю- вкусно!!!!!!
Лариса Воронова 
А я - к автору! Какие ЬРИ СТАКАНА? Это классический венгерский ( не путать с венским) пирог.Но в кулинарии плагиат не наказуемым. Пеките, дамы, на здоровье?
Лариса Воронова 
Плагиат! Это венгерский пирог?
Наталья Павликова
Действительно вкусненько! Я с тыквой делала, как вариант, тоже вкусно и главное без особых проблем. Где-то прочитала, что это рецепт болгарской кухни.
Ирина Пахомова 
Интересный рецепт, обязательно попробую
Ирина Шуткова 
Пекла, очень вкусно!!!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
56
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Яблочный насыпной пирог "Три стакана" - очень простой рецепт
Яблочный насыпной пирог "Три стакана" - очень простой рецепт
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:00 15 авг 2019
Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
2
Дача сад огород и просто интересное 07:30 02 сен 2016
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
32
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Яблочный пирог " Обалденный "
Яблочный пирог " Обалденный "
6
Женский сайт 18:04 11 фев 2018
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
7
Женский сайт 20:49 22 авг 2017
Яблочный пирог "Три стакана." Изумительно вкусный!
Яблочный пирог "Три стакана." Изумительно вкусный!
1
Дома лучше! 11:23 03 ноя 2019
Яблочный пирог «Чайная роза»
Яблочный пирог «Чайная роза»
5
Женский сайт 20:20 09 мар 2016
Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
11
Дача сад огород и просто интересное 13:35 07 апр 2018
Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке
Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке
0
Здесь только хорошие новости! 07:00 12 сен 2018
Яблочный пирог «Домашний»
Яблочный пирог «Домашний»
3
Женский сайт 16:20 07 фев 2016
20 парней, которые сходили в парикмахерскую и изменились до неузнаваемости
20 парней, которые сходили в парикмахерскую и изменились до неузнаваемости
0
Это надо видеть! 19:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства