Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Редко можно встретить человека, который не любит домашние сладости. Только вспомни, с каким нетерпением ты каждый раз ожидал, когда кто-то из взрослых, будь то папа, мама или бабушка, закончит колдовать на кухне и позовет попробовать что-то вкусненькое.

Готовить яблочный пирог нужно уметь каждой уважающей себя хозяйке. И сегодня мы вместе приготовим простой пирог с яблоками, сочный и в меру сладкий.

Этот пирог в народе называют «Три стакана»? и готовится он довольно необычным способом. Но именно из-за своей простоты пирог сумел завоевать всеобщую любовь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. просеянной пшеничной муки высшего сорта
  • 1 ст. манной крупы
  • 1 ст. сахара
  • 1/2 ст. изюма
  • 180 г сливочного масла
  • 1,5 кг кисло-сладких яблок (5–6 штук)
  • 2 ч. л. корицы
  • 1 ст. л. разрыхлителя для теста
  • 1/3 ч. л. соли
  • 3 ст. л. лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Насыпь в первую емкость муку, сахар и манную крупу. Добавь 1/3 ч. л. соли и 1 ст. л. разрыхлителя для теста. Перемешивай до получения однородной массы.

    рецепт простого пирога

  2. Очисти яблоки от сердцевины и кожуры. Натри на крупной терке. В яблоки добавь 3 ст. л. лимонного сока. Перемешай. Добавь изюм и корицу. Снова перемешай.
  3. Возьми форму для пирога и на нее натри примерно 50 г масла. Равномерно разровняй. Оставшиеся 130 г положи в морозилку — они нам понадобятся для верхнего слоя пирога.

    вкусный яблочный пирог

  4. Поверх масла равномерным слоем насыпь 4 ст. л. смеси из первой емкости. Выровняй, получая таким образом первый слой.
  5. Следующим слоем выложи тертые яблоки. Для этого понадобится треть нашего запаса. Не забывай выравнивать каждый слой.

    яблочный пирог без яиц

  6. Повтори действие: выложи еще один слой мучной смеси из первой посуды, выровняй и добавь слой яблок. Не забывай выравнивать каждый слой.
  7. Потом снова выложи слой мучной смеси и снова слой яблок. Завершающим будет еще один слой смеси.
  8. На последний слой пирога натри оставшееся в морозилке масло. Снова на крупной терке. Выровняй.

    рецепт аппетитного пирога

  9. Поставь пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания — 50 минут.
  10. Сочный и невероятно аппетитный пирог готов. Осталось только угостить им всю семью!

    яблочный пирог с корицей

Пирог можно совершенствовать. Например, в яблоки вместе с изюмом можно добавить измельченные грецкие орехи, а вместо корицы можно использовать мак, ванилин или что-то другое.


Источник: Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Автор:
Теги: Выпечка и десерты здоровое питание пирог яблочный

Комментарии (25)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Альбина Топалова 
Можно пропитать слой яблок чуть -чуть компотом или молоком, будет не таким сухим...а я вот вместо яблок натирала кабачок перемешав его с корицей и никто не догадался , что это был кабачок , умяли быстренько...)))
наталья дмитриева 
Испекла пирог! Не ожидала- очень вкусный!! Ни один из друзей не понял, что там есть манка!!!
ирина бендерская 
Я такой пирог пекла и не только с яблоками...Очень вкусно...но все зависит от сочности начинки...
Инна Рудовская 
Испекла, получилось вкусно. Вверх нужно обильно маслом посыпать, а то у меня местами манка проглядывала. Наверное если всё смешать сразу и выложить в форму для запекания будет тот же результат.
Юлия Фатина 
Супер пирог, обязательно попробую !!!
Надежда Зазулина 
А мне не понравился, вычеркнула из рецептов
Просто Читатель
Я тоже испекла, но он слишком рассыпчатый получился. Его только ложками кушать. Почему так получилось? Кто-нибудь подскажет? Признаюсь, мало слив.масла сверху натерла. Полила сверху растительным.
Вера Кузнецова 
Попробуйте смесь сделать покруче. чтоб можно было слегка слепить. лепить не надо. но вот до такой консистенции. А яблоки мне больше нравятся в начинке не тёртые, а мелко порезанные.
Светлана Распутина 
в оригинале сверху масло сливочное гр 50 и стакан горячего молока и на низ не надо масло. Молоко наливаю по ножу. осторожно. попробуйте чередовать начику яблоки и творог!
Лариса Воронова 
А я - к автору! Какие ЬРИ СТАКАНА? Это классический венгерский ( не путать с венским) пирог.Но в кулинарии плагиат не наказуемым. Пеките, дамы, на здоровье?
Соня Эриксон
Венгерская ватрушка с творогом!
Наталья Павликова
Действительно вкусненько! Я с тыквой делала, как вариант, тоже вкусно и главное без особых проблем. Где-то прочитала, что это рецепт болгарской кухни.
Чмелева Елена
подтверждаю классно. но в будущем буду сахару меньше ложить и, кстати, не заморачивалась с маслом - просто сверху равномерно размазала
Лариса Воронова 
Не "ложить", а "класть". Ухо режет! Корень " лож"употребляется только с приставками - положить, наложить, заложить, переложить и т.д. Если приставки нет - употребляется "класть" - клал, кладу, буду класть.
ольга нарыжная 
..пирог печь сразу расхотелось после Ваших исправлений))) Человек от души пишет,а Вы ошибки выискиваете..
Лариса Воронова 
И это вместо "спасибо, запомню, и у детей проверю это правило".! И проверьте, не ждите, что их в транспорте будут исправлять, а они будут краснеть!
Дрихель Эльвира 
Кладите на ее комментарии и пеките на здоровье!!!
Людмила карташева 
попробую ,потом напишу
Айнагуль Есенкулова
Обязательно попробую, рецепт очень простой
Светлана Спиридонова
Я тоже с утра испекла, сверху только не масло, а маргарин положила. Очень вкусно, но сахара в следующий раз положу поменьше. Но это на мой вкус.
Людмила Ермолина 
Отличный рецепт предполагаю- вкусно!!!!!!
Лариса Воронова 
Плагиат! Это венгерский пирог?
Ирина Шуткова 
Пекла, очень вкусно!!!
Ирина Пахомова 
Интересный рецепт, обязательно попробую
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Насыпной пирог с яблоками по рецепту Лилии Цвит, тесто месить не придется
Насыпной пирог с яблоками по рецепту Лилии Цвит, тесто месить не придется
3
Застолье 13:30 15 авг 2022
Яблочный пирог «Чайная роза»
Яблочный пирог «Чайная роза»
5
Женский сайт 20:20 09 мар 2016
Яблочный пирог без теста, в заварном креме: вся семья в восторге
Яблочный пирог без теста, в заварном креме: вся семья в восторге
5
УДачные советы 12:00 31 авг 2023
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
2
Сад огород дача и все самое интересное 07:30 02 сен 2016
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Яблочный пирог «Янтарный»
Яблочный пирог «Янтарный»
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 11 ноя 2023
Яблочный пирог «Домашний»
Яблочный пирог «Домашний»
3
Женский сайт 16:20 07 фев 2016
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
58
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Вкуснее и бюджетнее уже не придумаешь. Пропитанный домашний тортик «Три стакана»
Вкуснее и бюджетнее уже не придумаешь. Пропитанный домашний тортик «Три стакана»
3
УДачные советы 12:00 29 июл 2023
Яблочный пирог с заварным кремом
Яблочный пирог с заварным кремом
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:47 07 янв 2024
5 уловок владельцев кафе и ресторанов, которые вредят нашему организму
5 уловок владельцев кафе и ресторанов, которые вредят нашему организму
0
Человек познаёт мир 09:30 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства