Все мы знаем, что яйца отлично сочетаются с любыми продуктами.
Крестьянский завтрак доказывает, что картофель и яйца отлично сочетаются. А в кише и омлете яйца вкусно сочетать с овощами. А что, если смешать все и сразу? Мы рискнули это сделать и подготовили для вас вкуснейший рецепт: лучшего блюда с картофелем фри не придумаешь!
Необходимые ингредиенты
- 200 г картофеля фри (мы используем готовый замороженный продукт)
- 250 г ветчины
- 120 г лука, нарезанного кубиками
- 60 г зеленого сладкого перца
- 60 г красного сладкого перца
- 2 зубчика чеснока
- 120 г сыра чеддер
- 10 яиц
- 100 г сливок
- соль
Как приготовить необычный пирог из картофеля фри с сыром и яйцом
- Выпекаем картофель фри в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.
- Нарезаем лук, чеснок, перец и ветчину на маленькие кусочки, обжариваем все на масле в жаропрочной сковороде и тушим в течение 5 минут.
- Смешиваем 10 яиц со сливками, солим и перчим. Затем выливаем смесь в сковороду.
- Когда яйца будут почти готовы, посыпаем все сверху сыром и кладем на него картофель фри.
- Еще раз солим пирог и ставим в духовку, разогретую до 200°C, на 15 минут.
Приятного всем аппетита.
Комментарии (0)