Нежные мясные рулетики "Семейный ужин"!

Нежные  мясные рулетики, понравятся и детям и их родителям. Простые в приготовлении. Но очень вкусные.

Потребуется:

Фарш мясной  — 600 г 

Творог  — 80 г 

Сырок плавленый  — 100 г 

Помидор  — 2 шт 

Петрушка  —  по вкусу 

Яйцо куриное  — 1 шт 

Лук репчатый  —  по вкусу 

Масло растительное  — 1 ст. л. 

Соль  —  по вкусу 

Перец черный  —  по вкусу 

Сыр твердый  (для посыпки) — 100 г 

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Как приготовить:

Подготавливаем продукты.

К фаршу добавляем зелень, лук, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Сыр перетираем с творогом вилкой.

Из фарша формируем колобки. Приплюснем. В центр каждого колобка выложим начинку из творога с сыром.

Формируем рулетики. Выкладываем их на смазанную форму. Между рулетиками выкладываем картофельные слайсы. 

Сверху на каждый рулетик выкладываем слайсы из помидор.

Отправляем рулетики в духовку на 20 мин при температуре 180 градусов.

Достаем форму из духовки и посыпаем рулетики тертым сыром. Отправляем в духовку на 15 мин.

Достаем блюдо из духовки. Раскладываем по порционным тарелкам.

Подаем к столу.