Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Обалденная «Пилюска» по — грузински

Пилюска — капуста, маринованная со свеклой. Имеет приятный сливовый цвет и просто потрясающий вкус. Такую капусту можно смело подавать даже к праздничному столу в качестве закуски. Мы вам гарантируем, гости будут в восторге. Готовится «Пилюска» просто и довольно быстро.

Необходимые продукты

  • капуста — 1,5 вилка
  • свекла — 1 шт
  • чеснок — 0,5 головки
  • острый перец по вкусу
  • укроп — 1-2 веточки

Для рассола

  • соль — 60 гр
  • сахар — 90 гр
  • вода — 1,5 л

Начинаем приготовление

  1. Капусту нарезаем крупными частями вместе с кочерыжкой. Свеклу очищаем и нарезаем соломкой.
  2. Берем емкость и кладем в нее капусту. Прослаиваем ее укропом, острым перцем, чесноком и свеклой.Таким образом закладываем все продукты.
  3. Готовим рассол. В воду добавляем соль и сахар, перемешиваем и вливаем в капусту. Накрываем ее тарелкой и сверху ставим грузик. Получившуюся заготовку отправляем в прохладное место на 3 недели. А потом можно смело подавать к столу.

Если вы хотите получить капусту в готовом виде раньше, то заливайте ее горячим рассолом. Тогда она приготовится уже через 3-4 дня.

Попробуйте также приготовить хрустящую капусту с уксусом в банке. Рецепт есть на нашем сайте.

Приятного аппетита!


Источник: Обалденная «Пилюска» по — грузински
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария Овощи приготовление рецепты банк  банка быстро быстрый вид

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Изумительные вареники по-грузински!
Изумительные вареники по-грузински!
19
Женский сайт 13:26 30 окт 2018
Секреты приготовления пхали по-грузински
Секреты приготовления пхали по-грузински
0
Женский сайт 02:20 13 фев 2016
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
23
Здесь только хорошие новости! 13:10 07 дек 2017
Чкмерули по-грузински
Чкмерули по-грузински
2
Готовим дома 13:00 19 дек 2016
Рулетики из баклажанов по грузински
Рулетики из баклажанов по грузински
0
Женский сайт 11:13 03 сен 2017
Отпуск по-грузински. Чвелпи-Лантехи-Кобулети-Батуми
Отпуск по-грузински. Чвелпи-Лантехи-Кобулети-Батуми
0
Интересный мир 10:55 10 июн 2016
Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили
Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили
10
Здесь только хорошие новости! 18:00 14 июл 2019
Обалденная бумажная снежинка. Понадобится только 4 листа бумаги и клей-карандаш
Обалденная бумажная снежинка. Понадобится только 4 листа бумаги и клей-карандаш
0
УДачные советы 20:00 25 дек 2022
Салат «Газапхули»
Салат «Газапхули»
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 18 июн 2021
Казбек
Казбек
0
Интересный мир 01:00 17 мар 2017
Салат из помидоров по-грузински
Салат из помидоров по-грузински
0
Застолье 06:40 13 июн 2022
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала..
Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала..
6
Сад огород дача и все самое интересное 08:07 05 фев 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства