Огуречно-лаймовый лимонад с нотками лимонграса не только утолит жажду в самую знойную погоду, но и порадует вас необычным свежим вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 180 г сахара
- 4 средних огурца
- 2 стебля лемонграсса
- сок 4 лаймов
- лед и свежая мята для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Прогрейте в сотейнике сахар с 500 мл питьевой воды и, помешивая, дайте ему раствориться. Остудите.
Шаг 2
Огурцы и 8–10 см нижней части стеблей лемонграсса крупно нарежьте. Измельчите их блендером, добавив сок лайма и сироп.
Шаг 3
Получившуюся массу процедите через мелкое сито, отжимая ложкой.
Шаг 4
Налейте лимонад в кувшин, добавьте лед и мяту и подавайте.
Комментарии (0)