Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Оригинальный рулет «Ураган»



Красивый и вкусный рулет, который можно испечь не только в будни, но и в праздничные дни.

Приготовление простое, как и обычные продукты. А какая красота получается.

Хочется приготовить такой кулинарный шедевр? Тогда сохраняйте рецепт для себя, он всегда вам пригодится.

Ингредиенты:

  • мука — 75 г
  • яйцо — 4 шт.
  • молоко — 60 мл
  • ванилин — 10 г
  • соль — 10 г
  • сахар — 70 г
  • растительное масло — 45 мл
  • какао-порошок — 1,5 ст.л.
  • вода — 1,5 ст.л.

Приготовление:

  1. Подогреть растительное масло, либо растопить сливочное. Высыпать туда муку и растереть.
  2. Далее добавить молоко, половину нормы сахара, яичные желтки, немного ванилина. Взбить смесь миксером.
  3. В белки добавить щепотку соли и взбить миксером. Далее постепенно добавить остатки сахара. Взбить до образования устойчивой белковой массы.
  4. Соединить две подготовленные массы в одной емкости.
  5. Поделить содержимое емкости на две части. В одну из частей добавить предварительно смешанное с горячей водой какао.
  6. Застелить форму для выпекания пергаментом. Первым слоем вылить белое тесто, вторым — с какао. Поводите по поверхности теста вилкой или ложкой, создавая узоры.
  7. Поставить форму с тестом в духовку на 20 — 25 минут, выпекать при температуре 180С.
  8. Испеченный бисквит еще теплым перевернуть вверх дном на той же пергаментной бумаге и скрутить в рулет. Оставить остывать.
  9. А также можно приготовить такой рулет с начинкой. Например:
  10. остывший бисквит еще теплым развернуть и наполнить начинкой. Можно использовать густое варенье, творог с сахаром или творожный крем.
  11. Скрутить рулет еще раз и убрать в холодильник приблизительно на час. Подавать нарезанным на ломтики к чаю или кофе.
  12. Для яркости в подобные рулеты можно добавить пищевые красители. Тогда в разрезе получается настоящий бисквитный цветок. А в творожную начинку добавить кокосовую стружку или сгущенное молоко — здесь всё зависит от фантазии хозяйки.

Приятного аппетита!


Источник: Оригинальный рулет «Ураган»
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто десерт еда Кулинария приготовление рецепты рулет ураган оригинальный белок бисквит

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
19
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
16
Здесь только хорошие новости! 19:01 22 дек 2018
Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция. Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция.
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
2
Женский сайт 22:02 05 сен 2017
"Куриный рулет в бутылке"
"Куриный рулет в бутылке"
0
Женский сайт 21:44 16 окт 2017
Вкуснейший куриный рулет с грибами
Вкуснейший куриный рулет с грибами
1
Женский сайт 22:46 02 июл 2017
Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
Рулет из кабачков с начинкой. Вкусно, просто и недорого
4
Женский сайт 22:17 04 авг 2017
Простой рулет из лаваша "Пятница"
Простой рулет из лаваша "Пятница"
2
Женский сайт 09:20 21 сен 2017
Рулет к чаю за 6 минут
Рулет к чаю за 6 минут
7
Женский сайт 21:51 11 сен 2017
Рулет из лаваша / Классная закуска
Рулет из лаваша / Классная закуска
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:57 18 июл 2019
Рулет из скумбрии с желатином — готовлю на каждый праздник
Рулет из скумбрии с желатином — готовлю на каждый праздник
10
Женский сайт 10:45 27 апр 2019
Начинки для рулета из лаваша
Начинки для рулета из лаваша
1
Готовим дома 19:10 10 авг 2016
Куриный рулет
Куриный рулет
0
Женский сайт 11:10 10 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства