Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Печенье «Сигаретки» с орехово-черносливной начинкой

Ингредиенты

  • для теста
  • сметана 20% - 200 гр.
  • масло сливочное – 150 гр.
  • мука – 2,5 ст. (350 гр. )
  • начинка
  • грецкие орехи, чернослив (можно изюм) – 250 гр.
  • сахар – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Начну с приготовления начинки.

Кладу в блендер чернослив, орехи и сахар, если хотите чтобы начинка была еще слаще, то сахара можно положить больше.

Пропустите все через мясорубку, если нет блендера

Готовую начинку пока уберу.

Займусь тестом.

В миску кладу сметану, размягченное сливочное масло и все взбиваю в пышную массу.

Затем постепенно всыпаю сюда муку, у меня ушло 2 стакана в тесто и половина стакана на подмес.

Замешиваю тесто, выкладываю его на разделочную доску и продолжаю месить.

Тесто должно получиться крутым.

По рецепту соль в тесто не идет, но советую добавить буквально щепотку, больше и не надо.

Тесто замесила.

Отщипываю от него небольшие кусочки, раскатываю его в прямоугольник.

Нарезаю на полоски примерно десять сантиметров в длину и 6-7 сантиметров в ширину.

Выкладываю на край начинку и сворачиваю в виде сигареток.

Противень посыпаю мукой.

Выкладываю подготовленное печенье, смазываю его белком одного яйца и ставлю в разогретую духовку до 220 градусов на 15 минут.

Время выпечки смотрите по своей духовке.

Готовое печень вынимаю, можно дать ему немного остыть и посыпать сахарной пудрой, а можно оставить так.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт


Источник: Печенье «Сигаретки» с орехово-черносливной начинкой
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда завтрак Кулинария обед приготовление рецепты Ужин фрукты начинка печенье 250 белок блендер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пищеварительное печенье
Пищеварительное печенье
6
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:18 08 апр 2023
Рассыпчатое песочное печенье с ореховой начинкой
Рассыпчатое песочное печенье с ореховой начинкой
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:02 17 май 2024
Песочное печенье с начинкой
Песочное печенье с начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:57 23 июн 2024
Овсяное печенье без масла, муки и сахара!
Овсяное печенье без масла, муки и сахара!
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:37 11 май 2022
Овсяное печенье с апельсином без белой муки и сахара!
Овсяное печенье с апельсином без белой муки и сахара!
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:25 09 мар 2023
Печенье «Венское» с творогом и яблоками
Печенье «Венское» с творогом и яблоками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:39 10 мар 2025
Орехово-мандаринный кекс
Орехово-мандаринный кекс
0
Женский сайт 14:05 09 янв 2016
Песочный тёртый пирог или венское печенье к чаю – постный рецепт
Песочный тёртый пирог или венское печенье к чаю – постный рецепт
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:00 21 мар 2025
Мини чебуреки с сочной начинкой
Мини чебуреки с сочной начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:47 16 фев 2025
Творожное печенье "Розочки"
Творожное печенье "Розочки"
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 20 дек 2023
Мраморное лимонное и мятное печенье с начинкой чизкейк
Мраморное лимонное и мятное печенье с начинкой чизкейк
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:26 01 июл 2023
Сырная лепёшка с начинкой на сковороде - идеальный завтрак или перекус
Сырная лепёшка с начинкой на сковороде - идеальный завтрак или перекус
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:16 13 окт 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства