Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p> <p> <p>Что может быть вкуснее!</p> <p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1361/1361795/or

Пельмени мясо-картофельные



Что может быть вкуснее!

Ингредиенты на 800 гр теста:

Для теста:
500 -520 гр муки
2 яйца
200 гр воды (если 1 яйцо.то воды 250 гр )
2 ст,ложки раст, масла
соль-чайная ложка

Для фарша:


Картофель — 150-200гр
Свинина полужирная — 300 гр
Курогрудь — 300 гр
Лук белый — 150 гр
Молоко
Соль, перец.

Приготовление:

Замешиваем тесто и делим на колобки, укладываем на подпылённый мукой противень и накрываем плёнкой.

Готовим фарш: отвариваем очищенный картофель в подсолённой воде, затем сливаем воду, толчем картофель и вливаем горячее молоко.

Должно получиться  жидкое пюре, кремовой консистенции.

Прокручиваем через мясорубку свинину, лук, курогрудь.

Смешиваем с картофельной массой, солим, перчим и вымешиваем.

Раскатываем готовое тесто, вырезаем кружочки и формуем пельмени.

Приятного аппетита!


Источник: ПЕЛЬМЕНИ МЯСО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария Мясо обед Овощи пельмени приготовление Ужин Вода горячее

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
24
Женский сайт 11:58 22 янв 2019
Свекровь добавила в кастрюлю с пельменями немного холодной воды…
Свекровь добавила в кастрюлю с пельменями немного холодной воды…
18
Интересный мир 01:55 03 апр 2017
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
10
Женский сайт 19:00 16 фев 2018
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
21
Женский сайт 21:55 01 сен 2017
Очень быстрый способ лепки пельменей (ручной)
Очень быстрый способ лепки пельменей (ручной)
3
Женский сайт 10:58 23 окт 2018
Супер тесто на пельмени и вареники
Супер тесто на пельмени и вареники
1
Женский сайт 21:38 19 окт 2017
Потрясающе вкусные ленивые пельмени для всей семьи. Давно не ел такой вкуснятины!
Потрясающе вкусные ленивые пельмени для всей семьи. Давно не ел такой вкуснятины!
6
Дача сад огород и просто интересное 04:45 18 фев 2017
Тонкие картофельные блины - такого вы еще не пробовали.
Тонкие картофельные блины - такого вы еще не пробовали.
16
Женский сайт 22:03 10 фев 2018
Говорят, что главное в пельменях — начинка. Может и так, но только не в этом случае!
Говорят, что главное в пельменях — начинка. Может и так, но только не в этом случае!
18
Дача сад огород и просто интересное 13:31 27 апр 2018
Секрет лучшего теста для пельменей. Лепить и раскатывать теперь легко как никогда!
Секрет лучшего теста для пельменей. Лепить и раскатывать теперь легко как никогда!
11
Дача сад огород и просто интересное 03:21 02 авг 2018
Сергей Нетиевский нанёс болезненный удар "Уральским пельменям"
Сергей Нетиевский нанёс болезненный удар "Уральским пельменям"
2
Все о звездах шоубизнеса 13:19 24 мар 2018
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
7
Интересности 16:01 30 мар 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства