Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Почему от красного вина, даже от бокала, болит голова — а от белого не болит, даже от целой бутылки?

 

Вы правы — между красным и белым вином существует довольно приличная разница.

И конечно - с точки зрения воздействия этих разных категорий вин на организм.

Перечислю основные отличия красного вина от белого:

  1. Красное — снижает концентрацию белка «эндотелий1» в крови. Повышенное количество — несет угрозу ишемии сердца.

  2. В виноградной шкурке красных сортов содержатся полифенолы (предотвращают тромбообразование и расширяют сосуды, оказывают общее тонизирующее действие на сердечно-сосудистую систему. Они тонизируют систему кровообращения и препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов, препятствуют развитию инфарктов, стимулируют работу сердечной мышцы.

  3. Также в шкурке содержатся танины, природные дубильные вещества, антиоксиданты. Они защищают клетки от онкологических факторов и производят пусть немного, но защиту организма от вредных природных факторов (не зря красное вино дают подводникам и людям, подвергнувшимся облучению).

  4. Содержащийся в красном вине росвератрол, вместе со свободными радикалами — способствует понижению бета-амилоидных бляшек, снижая вероятность старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. Также — он способствует снижению сахара в крови (но только в сухих винах).

  5. Гормон «мелатонин», содержащийся в красных винах, помогает успокоить нервную систему, борется с бессонницей, нормализует цикл сна.

  6. В красных винах содержится большой и довольно уникальный объем микроэлементов, минералов и витаминов (во вторую мировую войну, когда витаминов было крайне мало — в Европе детям давали разбавленное вино, защищая от авитаминоза и цинги).

Вот пожалуй — основные отличия.

Если причина не тривиальная (просто - выпит большой объем вина. От этого у кого угодно голова заболит) - то учитывая вышеизложенное может сложиться так, что именно таким образом Ваш организм производит некую аллергическую реакцию (с результатом - головная боль).

Например, у одной моей знакомой — от красного вина появляется сыпь и чешутся голени и предплечья. Также и у Вас - это может быть реакция на один или несколько компонентов красного вина.

Также (это уже из личного опыта) — если я пью, к примеру, довольно много крепкого вина (например — портвейна), даже не смешивая его с другими видами алкоголя, то на утро знаю — точно будет болеть голова. Хотя сухого красного вина могу выпить и бутылку и две, без последствий.

Видимо организм так реагирует на высокое содержание в этом напитке сахара, алкоголя и дубильных веществ.

Не знаю, какое красное вино Вы пили (надеюсь оно качественное) — но советую Вам попробовать сменить его тип (например, если пили красное сладкое — попробуйте пить красное сухое и т.д.). Если и это не поможет — ну, значит красное, увы, не Вашею

Есть масса других вариантов отличного алкоголя — белые, розовые и игристые вина, крепкие напитки, пиво, коктейли и т.д.

Но несомненно — все это нужно потреблять в меру и с хорошими, подходящими закусками.

Удачи Вам и будьте здоровы!


Источник: Почему от красного вина, даже от бокала, болит голова — а от белого не болит, даже от целой бутылки?
Опубликовал:
Теги: познавательно белый бокал бутылка вина вино

Комментарии (21)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Viktoria Nikiforova 
Ответа на вопрос в заголовке так и не нашла. Про белое вино - ни слова. У меня как раз от бокала белого сразу раскалывается голова. А красное наоборот - нормально всё. Хотела понять, почему, но - увы...
Ludmila Kayutina
Я тоже сторонница красного вина, и у меня такая же реакция на белое вино. Я думаю, что это чисто индивидуальная непереносимость
Дмитрий Некрасов 
Согласен... я тоже эту статью стал читать, т.к. был удивлен заголовком. Я красного вина могу много выпить и ничего- а от бокала белого не только боль головная , но и самочувствие, как будто бухал.
Olga Kulikova
Все от качества вина зависит, а не от цвета))
Елена Постникова
Лично я - ЗА красное сухое! И, конечно же, всё дело в дозе!
Карина Львова 
Предпочитаю крепкие напитки , но в умеренных дозах . И если алкоголь был качественный , голова не болит .
Наталья Васильева 
Почему-то летом в жару хочется белого вина, не красного. Как-то оно легче, что ли...
наталья иванченко 
От красного у меня на лице и щее пятна красные выходят почему/то,понять не могу толи на виноград аллергия то ли на сахао.От белого ничего нет.Но вот голова болит от обоих видов вина,даже если это был один бокал..
Юлия Погорелова 
У Вас как и у меня, непереносимость гистамина. Его очень много в красном вине. Посмотрите в интернете что это и в каких ещё продуктах содержится
Юлия Вишенкова 
Это нормальная реакция. Красное вино расширяет сосуды, Кровь бежит быстрее, увеличивается приток крови к лицу. От этого краснота и жар))
Таточка Фадеева
Лучшее вино - это коньяк, никогда голова не болит, хоть бутылку выпейте.
Акалифа Кунти
Надо писать рЕсвератрол.
Елена Семенова
По вкусовым качествам и переносимости ч тоже за белые. Особенно немецкие, особенно, мозельское. Они оказывается его делают из приморожннного винограда. И голова не болит и желудок лучше переносит, чем красные..
Асмила Асмила 
Как раз от коктейлей болит голова, а не от вина...
Татьяна Сухова 
Смотрю что здесь большинство за красное или коньяк.Я тоже предпочитаю красное сухое.Белое могу пить только шампанское и то редко а от остального почему то изжога.Коньяк тоже хорошо иногда с друзьями но не летом в жару.Но статья не рассказала того что обещано в заголовке.Бесполезная писанина
Natalya Mills 
Друзья, больше напитков хороших и разных!!! За всех нас пьющих!!! И не постигнет нас слабоумие! За ваше здоровье!!!
А Ш
Росвератола там настолько мизер...что и говорить не о чем
Татьяна S@
С некоторых пор отказалась от красного вина вообще. Для меня оно, любое, тяжеловато. Белое могу только со льдом, ибо тоже слишком яркий вкус, у любого, не могу. Пью шампанское)))
Наталья Васильева 
Я с вами согласна. Особенно летом хочется именно белого вина или шампанского, но никак не красного.
Лидия Саватеева 
Я согласна лучше коньяк качественный!!!
Фотиния Иванова
Под рыбу красное? Жесть! Как-то в Испании в жару 30 С купила на обед красное с изображением бегущего быка. Вот было мне после него Toro! Ух! Расступись честной народ! А надо было взять охлажденного Рислинга...Эх!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Почему у советских жен часто «болела голова»?
Почему у советских жен часто «болела голова»?
123
Живи правильно 10:04 31 янв 2021
- Если женщины не хотят секса, они говорят, что у них болит голова...
- Если женщины не хотят секса, они говорят, что у них болит голова...
1
Здесь только хорошие новости! 01:03 17 ноя 2020
Ценные советы начинающему мастеру по укладке напольной плитки Ценные советы начинающему мастеру по укладке напольной плитки
«Красная королева»
«Красная королева»
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:21 04 авг 2021
Достала бутылку вина, включила «Иронию судьбы»...
Достала бутылку вина, включила «Иронию судьбы»...
4
Здесь только хорошие новости! 01:03 02 янв 2021
Мужчины рассказали, по каким 8 признакам определяют женский интерес к себе
Мужчины рассказали, по каким 8 признакам определяют женский интерес к себе
15
Человек познаёт мир 12:31 04 авг 2021
Как болит поджелудочная железа
Как болит поджелудочная железа
28
Народная Мудрость 11:39 02 окт 2018
8 привычек тех, кто никогда не болеет
8 привычек тех, кто никогда не болеет
21
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:01 16 дек 2020
7 признаков, что его мучает чувство вины за измену
7 признаков, что его мучает чувство вины за измену
42
Человек познаёт мир 14:45 25 июл 2021
Всему есть своя причина: узнай, почему у тебя что-то болит
Всему есть своя причина: узнай, почему у тебя что-то болит
16
Жизнь прекрасна 02:00 31 янв 2018
Почему у наших женщин дома «голова болит», а на курорте - нет?
Почему у наших женщин дома «голова болит», а на курорте - нет?
3
Живи правильно 12:00 11 сен 2017
Трое мужчин, купившие бутылку водки, были очень озадачены...
Трое мужчин, купившие бутылку водки, были очень озадачены...
6
Здесь только хорошие новости! 01:02 09 май 2021
Всем хана, если бы не Русский: Как всего за 3 недели русский офицер уничтожил концлагерь, узники которого год не могли сбежать
Всем хана, если бы не Русский: Как всего за 3 недели русский офицер уничтожил концлагерь, узники которого год не могли сбежать
0
Здесь только хорошие новости! 05:51 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства