Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Режем морковь вдоль и кладем в банку с маслом и чесноком. Закуска на замену соленым огурцам

Соленые огурцы закуска вкусная, но уже слишком привычная и не совсем полезная из-за большого содержания уксуса в традиционных рецептах. На замену мы предлагаем сделать совершенно новый вариант закуски: положим в банки не огурцы, а разрезанную вдоль морковь. Заправлять закрутку будем чесноком и маслом. На полкило моркови нам понадобится 10 зубчиков чеснока. Это количество мы распределим по двум полулитровым банкам, на каждую банку возьмем 15 граммов обычной каменной соли, 2 грамма сахара, 60 миллилитров уксуса и по 40 миллилитров растительного масла. Морковь моем, чистим и режем аккуратными и равными брусочками. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Теперь заполоняем морковью каждую банку, сверху кладем зубчики чеснока. Добавляем соль, уксус, сахар, растительное масло, доливаем водой и закрываем крышкой. Оставляем на 25 дней в прохладном темном месте и закуска готова. Видеорецепт: При этом мы предложили лишь базовый вариант маринада. Если вам нравится более острая закуска, просто добавьте к рецепту перца.

 


Источник: Режем морковь вдоль и кладем в банку с маслом и чесноком. Закуска на замену соленым огурцам
Автор:
Теги: Идеи банк  банка закуска замена масло

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Надежда Денисова
Соленые ферментированные овощи, в том числе огурцы, приготавливают без уксуса. И они очень полезны! Огурцы с уксусом - плохо и не совсем полезно, предлагают морковь с уксусом - хорошо)))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
Способы приготовления баклажанов с сыром и чесноком. Баклажаны с сыром и чесноком не только закуска, но и гарнир
6
Застолье 23:26 11 окт 2021
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
1
Здесь только хорошие новости! 09:30 23 июн 2021
Закуска из баклажанов с помидорами
Закуска из баклажанов с помидорами
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:26 31 май 2023
Закуска «Угадай-ка из чего»
Закуска «Угадай-ка из чего»
0
Женский сайт 03:40 29 дек 2015
Булочки с зеленью, маслом и чесноком
Булочки с зеленью, маслом и чесноком
0
Женский сайт 14:30 20 фев 2016
Закуска «Новогодняя лодочка»
Закуска «Новогодняя лодочка»
0
Женский сайт 01:15 09 янв 2016
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
0
Женский сайт 22:20 15 июл 2017
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
5
Женский сайт 22:25 04 авг 2017
Как открыть банку без открывалки
Как открыть банку без открывалки
6
Сайт обо всём и для всех 10:17 08 янв 2024
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
47
Здесь только хорошие новости! 10:00 02 июн 2020
22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок
22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок
14
Сад огород дача и все самое интересное 09:25 04 июл 2018
Как правильно заготовить морковь на зиму
Как правильно заготовить морковь на зиму
3
Сайт обо всём и для всех 13:46 04 авг 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства