Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Rрем-суп из имбиря и моркови

Имбирь может практически любое блюдо сделать не только необычным, но и очень полезным. Приготовив такой суп, вы в этом убедитесь сами. Сладковатая морковь отлично сочетается с легкой остротой имбиря. Все любители неожиданных и пикантных сочетаний вкусов оценят этот суп по достоинству.​

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Имбирь — 1 ст. ложка
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Сливки 30% — 1/2 стакана
  • Сливочное масло — 100 г
  • Куриный бульон
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Петрушка — для украшения

Приготовление:

  1. В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло. Как только растопится — добавляем оливковое масло.
  2. Чистим чеснок и лук. Лук мелко нарезаем кубиками. Добавляем лук и чеснок в кастрюлю. Слегка обжариваем.
  3. Морковь чистим и нарезаем небольшими кольцами. Добавляем в кастрюлю.
  4. Когда морковь изменит цвет, добавляем имбирь и специи. Выливаем бульон так, чтобы он покрывал морковь.
  5. Варим суп до мягкости моркови. После чего измельчаем все в блендере до однородности и отправляем обратно на огонь.
  6. Постоянно помешивая суп добавляем сливки и варим еще 3-4 минуты и снимаем с огня.
  7. Украшаем суп рубленой петрушкой.

Вот и все — наш крем-суп готов! Приятного аппетита!


Источник: Rрем-суп из имбиря и моркови
Автор:
Теги: имбирь крем-суп морковь Овощи Супы суп

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриный сливочный суп
Куриный сливочный суп
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 06 мар 2024
Совсем без мяса, но так нравится всей семье. Летний суп-пюре из кабачков
Совсем без мяса, но так нравится всей семье. Летний суп-пюре из кабачков
0
УДачные советы 12:00 03 июл 2023
Польза имбиря для здоровья
Польза имбиря для здоровья
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:32 28 окт 2023
12 рецептов ярких и полезных блюд из моркови
12 рецептов ярких и полезных блюд из моркови
2
Сад огород дача и все самое интересное 10:25 29 май 2016
9 полезных свойств имбиря
9 полезных свойств имбиря
6
Сад огород дача и все самое интересное 04:15 13 окт 2016
5 блюд, которые вкуснее всего получаются из моркови
5 блюд, которые вкуснее всего получаются из моркови
3
Человек познаёт мир 15:30 04 янв 2024
Тыквенный суп без хлопот
Тыквенный суп без хлопот
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 13 окт 2021
Как приготовить напиток из имбиря для похудения
Как приготовить напиток из имбиря для похудения
1
Сайт обо всём и для всех 15:33 30 сен 2022
У меня нет огорода, но я легко выращиваю много моркови, рассказываю, как я это делаю
У меня нет огорода, но я легко выращиваю много моркови, рассказываю, как я это делаю
1
УДачные советы 10:00 06 июн 2023
Суп Бозбаш
Суп Бозбаш
0
Женский сайт 18:25 09 фев 2018
Суп-солянка
Суп-солянка
7
Женский сайт 17:11 02 окт 2017
Капустный суп
Капустный суп
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:02 04 фев 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства