Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Салат из бобов по-корейски: не менее вкусная альтернатива всеми любимой моркови

Бобы можно с легкостью превратить во вкуснейший корейский салат, полный витаминов и вкуса. У себя на родине в Корее его любят не меньше, чем всем известную морковь по-корейски, а самое главное - готовится он за минуты. Для приготовления нам понадобятся 400 граммов проросших бобов, 1/4 болгарского перца, по половине луковицы и моркови, 50 миллилитров растительного масла, 3 столовые ложки уксуса 9%, 2 столовые ложки соевого соуса, 1/2 чайной ложки кориандра, 3 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки паприки, соль, столовую ложку сахара, 1/4 чайной ложки черного перца по вкусу. Маш можно проращивать и самостоятельно, но на самом деле проще будет купить уже готовые ростки. Для салата их надо будет промыть от шелухи, а затем пересыпать в кипящую воду. Дайте им прокипеть полторы-две минуты, этого будет достаточно. Готовим заправку к салату: мелко шинкуем лук, морковь натираем на корейской терке, болгарский перец нарезаем соломкой. Лук обжариваем в масле до золотистого цвета, затем добавляем болгарский перец, морковь, паприку, острый перец, черный перец и кориандр. Все тщательно перемешиваем и тушим минуту. Сварившиеся уже проросшие бобы промываем под проточной водой и перекладываем в глубокую миску. К ним добавляем натертый на терке чеснок, зажарку, укус, сахар, соль, соевый соус, аккуратно все перемешиваем. Видеорецепт: Получившийся салат можно подавать как гарниром, так и самостоятельным отдельным блюдом.

 


Источник: Салат из бобов по-корейски: не менее вкусная альтернатива всеми любимой моркови
Автор:
Теги: Идеи альтернатива корейский Любимый морковь салат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Дни напролет искал именно этот рецепт моркови по-корейски: самый быстрый и самый лучший вариант
Дни напролет искал именно этот рецепт моркови по-корейски: самый быстрый и самый лучший вариант
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:46 04 окт 2018
Салат из моркови, фунчозы и редьки по-корейски
Салат из моркови, фунчозы и редьки по-корейски
0
Женский сайт 13:45 22 янв 2016
Салат из моркови «пятиминутка»
Салат из моркови «пятиминутка»
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:51 10 фев 2025
Вкусная альтернатива беляшам
Вкусная альтернатива беляшам
1
Застолье 23:40 11 мар 2025
Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:13 23 июн 2023
Салаты по-корейски всегда полет фантазии, но есть 5 фундаментальных рецептов, на которые я опираюсь
Салаты по-корейски всегда полет фантазии, но есть 5 фундаментальных рецептов, на которые я опираюсь
2
Застолье 13:18 04 июл 2022
Трем тыкву на терке и маринуем за час. Закуска вкуснее моркови по-корейски
Трем тыкву на терке и маринуем за час. Закуска вкуснее моркови по-корейски
13
Здесь только хорошие новости! 09:26 30 сен 2021
Фунчоза со свежими овощами по-корейски
Фунчоза со свежими овощами по-корейски
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:50 27 май 2025
Семья просит заготовить каждый год. Вкуснейшие помидоры по-корейски
Семья просит заготовить каждый год. Вкуснейшие помидоры по-корейски
2
УДачные советы 12:00 18 июн 2023
Аппетитный салат из свежей моркови: готовлю несколько раз в неделю
Аппетитный салат из свежей моркови: готовлю несколько раз в неделю
4
Здесь только хорошие новости! 17:01 06 мар 2020
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:01 05 окт 2020
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски на зиму
0
Готовим дома 17:50 08 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства