Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Самая страшная русская трава – укроп: почему иностранцы ее ненавидят

С точки зрения иностранцев, русские едят порой очень странные вещи. Селедка под шубой, борщ, окрошка и во все эти, и без того необычные блюда, русские еще и добавляют укроп. Эта самая непонятная, с точки зрения иностранцев, русская приправа.

Я как-то не задумывалась о том, что укроп – это наша национальная приправа, просто ела ее и все. Но один раз в Москве услышала в ресторане, как иностранцы сокрушались по поводу того, что блюда были посыпаны укропом, вкус им совсем не нравился.

А потом уже от знакомых иностранцев, которые с большим удовольствием путешествовали по России, узнала, что укроп им тоже не нравится. Они сказали, что у него слишком едкий вкус, который заглушает вкус всего блюда.

Больше всего итальянку удивляло то, что в ресторанах подавали пиццу и пасту, посыпанные укропом. Она с легким укором говорила, что это совсем не в итальянском духе. Хотя потом сама себя и поправила, сказав, что в России вообще пиццу делают на русский манер, совсем не по-итальянски.

О

Оказалось, что в Европе почти не едят укроп. Эта трава им кажется слишком яркого вкуса, который не украшает блюда. А многим иностранцам запах и вкус этой пряности даже неприятен. Один знакомый француз с изумлением и даже с негодованием рассказывал о том, как его летом кормили в Москве: окрошка с укропом, молодая картошка с малосольными огурцами и снова укропом, хорошо, что к борщу укроп подали отдельно нарезанным.

олько немцам, похоже, укроп по вкусу. Может потому, что в Германии много русских и они там насаждают свою кухню, а может быть вкусы у немцев похожи на наши.

Даже китайцы, которые уж, кажется, едят все, что только можно, без приязни относятся к укропу. В их рационе насчитывается около 1500 разных трав, но даже они не любят укроп. А недавно в Фейсбуке увидела даже целую группу «укропоненавистников», в которой иностранцы из всех сил стебаются по поводу любви русских к укропу.

Я призадумалась и стала наблюдать, неужели мы и правда едим так много укропа. Мне кажется, что совсем нет. В окрошку, конечно, я кладу укроп, в зеленый летний салат тоже, а больше никуда и не кладу. Хотя иногда зимой очень хочется почувствовать этот летний запах укропа, и для этого я замораживаю немного, чтобы посыпать суп или картошку и ощутить этот аромат.

А вы часто едите укроп? Как вы думаете, почему он воспринимается иностранцами, как «русский дух»?

 


Источник: Самая страшная русская трава – укроп: почему иностранцы ее ненавидят
Опубликовал:
Теги: посмеяться иностранец Почему самый трава укроп

Комментарии (64)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марусямилая
На вкус и цвет, как говорится...Но я очень люблю укроп. Мне петрушку не надо, укропа давай. А вот киндзу я ненавижу, как и восточную кухню, где ее уж очень много. такое ощущение, что клопа проглотила.
%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81+%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B1%D0%B5%D1%80%D0%B3%C2%A0
Не забывайте везде витамины ,базилик таки да ,на любителя ..Просто укропейцам и сша проще есть водяной салат чем выращивать укроп .консервация без укропа это не наше
Наталья ...
Я встречаю так много людей, которые не переносят кинзу. Причём, они практически всегда заявляют об этом громко, с выражением отвращения на лице. Могут говорить об этом каждый раз при случае, и тоже ссылаются на аромат клопов. У меня всегда это вызывает улыбку, тк мне в этом смысле повезло, клопов я не ела и не нюхала , а кинзу люблю )))))
Вероника Архипова
Как же иностранцы любят подискутировать на тему русских. Теперь и до укропа добрались. Обсуждать и осуждать чей-то менталитет,чьи-то вкусовые качества вообще глупо. Мне,лично,пох,что они там мышей едят,тараканов,ЖРУТ в фастфудах 24 часа в сутки "растижопы". Они давят на свою толерантность,прикрывая однополые браки,гомосексуализм и всякую нечисть,а толерантны русские в мировом массштабе. Мы просто не обращаем на это внимание. Нам пох. Все-таки мы-умнее и душевней,хоть и не лыбимся всем подряд.
Габриэла Мизерия
Лол насколько я вижу из комментариев, как раз-таки на однополые браки русским не пох, их почему-то это очень волнует хД а то, что люди обсуждают другую культуру, так это нормально. Русские стебутся с иностранцев, иностранцы с русских. Круговорот стеба в природе, умный человек обижаться не будет, но вот почему-то мы русские очень остро реагируют и не могут критику воспринять нейтрально
Вероника Архипова
Я совсем не обиделась. На ЧТО? На укроп? )))))))) И я с уважением отношусь к чужой культуре и менталитету. Я,считаю, что не в праве осуждать чьи-то вкусовые качества или традиции.Как говорится: со свои уставом... В большинстве случаев, меня улыбают такие статьи. Жаль, что на медиа соль ни смайлы нельзя вставить, ни картинки. Монитор пока не передает эмоции.
Вероника Архипова
А по поводу однополых браков и гомосексуализма считаю: не надо спорить с природой. Ты-есть тот, кто ты родился. И не надо спорить с Богом. Мне,главное, чтоб гей-парады не проводили, а так сидите себе тихо,в уголке. И я не берусь это осуждать и обсуждать: "а вот там в европе....". Честно? Мне пох, что там в Европе. Меня больше заботит ситуация в своей стране. А ТАМ -хоть укроп не расти! )))))
Габриэла Мизерия
Вы правы что из текста сложно понять, эмоции, спасибо за адекватный ответ! Я считаю, что критиковать и осуждать можно все, даже если это не твоя культура. Я конечно приведу экстремальный пример, но например я всегда буду осуждать браки с маленькими девочками в некоторых мусульманских странах. Также и тут, пусть жалуются на укроп, я буду жаловаться на... не знаю, еще какую-то иностранную еду))
Зина
Да Вы правы, есть даже выражение "Немцы улыбку утром с трусами надевают" На лестнице "Гутен таг". а за порог не пригласят. 20 лет живут в одном доме, не зная соседей.
Frida Ivnytska 
А Вы с немцами рядом живёте Или так по наслышке рассуждаете?
Немцы в больших городах как и у нас, а вдеревнях очень даже общаются и в гости ходят. Знаю не по наслышке.
Виктория Копылова 
Растижопы!!!! Спасибо за новое слово!
Lana
Люблю укроп, летом покупаю большими упаковками и замораживаю на зиму. Не представляю суп без укропа. А молодая картошечка, посыпанная укропом и приправленная сливочным маслицем - выше всяких похвал!!!
Ольга Савельева
Молодая картошечка, посыпанная укропом! Это же божественно!
Мы ведь не возмущаемся, что они едят лягушек, собак и кузнечиков! А один китаец летучую мышь съел - теперь разрухи на половину земного шара!
snejjana88mailru
Вы правы - о вкусах не спорят. Я очень хорошо отношусь к укропу, но и без кинзы не представляю себе некоторые блюда.
snejjana88mailru
И еще.. я считаю, что автор статьи - просто провокатор, который специально "сталкивает" здесь людей с разными взглядами на... укроп. А мы, дуры, ведёмся)))
Тяпкина Любовь
Укроп - это прекрасно. Для меня главная приправа. И как хорошо, что она не нравится иностранцам!
Валя Бахтина
еще иностранцев я не слушала...........пусть они едят ,твари, лягушек,змей,летучих мышей,тараканов,собак.........еще и морду квасят перед русской кухней,самой нормальной и хорошей......и вообще,куда им всем до нас-------по жизни........
Людмила ***** 
Что за бред, никогда не видела ни одной пиццы с укропом.... Если конечно пиццу пекла домохозяйка из Урюпинска тогда не спорю.... В ресторанах сейчас не посыпают укропом, но если блюдо русской кухни, как борщ, окрошка , тогда укроп обязательный ингредиент...
Елена Сурова 
При чем тут Урюпинск? У Вас видимо квартира с видом на Кремль. Зелень везде любят, как в Москве, так и в любом другом городе России.
Влада Новикова 
Борщ - блюдо украинской кухни.
Марина Лопухова 
Едете в другую страну, не ждите, что там вас ждет ваша кухня! Делайте вывод: либо сидите дома, либо миритесь!
Veronika Samarina 
Живу в Швеции 20 лет, у них укроп любимая специя во многих блюдах! Особенно к рыбе!
Ирина Богачева 
А ещё зелёный лук,без него тоже не очень)укроп мы привыкли есть,почти с рождения.Благо растет он как сорняк и пользы от него много.
Ирина Доронина 
Укроп люблю! Без него любой суп не суп! Да и другие блюда тоже!
Елена Шитикова
Они не правы . Но о вкусах не спорят . Я тоже раньше не любила ни укроп ни петрушка, только кинзы любила Базель и тархун . А сейчас все травы люблю с ними блюда очень вкусные . Но как говорится о вкусах не спорят .
snejjana88mailru
И вообще... что за дурацкая привычка оглядываться на иностранцев? Пусть они едят то, что считают нужным для себя. И пусть не лезут в наши тарелки!
Светлана Степанова 
ОЧЕНЬ поразил язык, пишут женщины и выражения пох, что это? А стебать - такого глагола не знаю... За укроп не обидно а за русский язык обидно...
Алла Никитина 
Французы гурманы и они правы что у укропа резкий вкус, который перебивает вкус блюда. Мой муж-француз ест винегрет и зелёный салат с удовольствием, так как укроп там к месту. Но картошку посыпать укропом не любит, это ему перебивает вкус! Всё просто! У каждого блюда должен быть свой вкус, а не вкус укропа!
Вероника Архипова
Всё просто! Спорить о вкусовых качествах или навязывать свое мнение-бессмысленно!
Альбина Морковкина
А я ,однажды, сделала укропное масло. Просто купила самое вкусное (по мнению многих)у нас в Республике сливочное масло и при комнатной температуре его ратопила. Мама привезла мне укроп- самосев.Такой сильный, высокий , красивый!!! И много!!! Нам все не съесть, а ТАКОЙ укроп терять жалко!!! Помыла, просушила, порубила, смешала с мягким маслом. Заввернула все в пищевую пленку в колбаски. И в морозилку. Всю зиму, когда мы это "зеленое масло" (и свекрови сделала и маме)и как бутерброды использовали , и как в доп гарниры - всегда присутствовало ЛЕТО!!! Я петрушку не люблю, кинзу научилась есть (муж просто обожает), а укроп - это вообще мое!!! Дочка замуж вышла, просит повторить "зеленое масло", для мужа!!!
Frida Ivnytska 
Немцы тоже любят укроп и употребляют его в пищу. А продают его набазарах большими пучками. И огурцы с укропом солят.
Проскурина Наталья
Германия - не заграница? Чай детский Hipp + Чай для кормящих матерей HiPP Natal стимулирует выработку грудного молока. Без консервантов, без искусственных ароматизаторов и красителей. Укропная вода для новорожденного и кормящей мамы.
Хотите, чтобы Ваш малыш пил больше жидкости? Чай, который спас малышку от жутких колик и облегчил отхождение газиков. Можно пить раньше 4 месяцев!
ок Стройреалдрим
Вкусней укропа только руккола)))
Нина Трофименко 
Живу во Франции, покупаю укроп, кладу в супы , борщ, салаты. Мой муж француз никогда не возмутился.
Ирина Молчанова 
Ну и пусть не любят, имеют право. Я кинзу не переношу, что ж теперь, грузинам меня камнями забить? У меня сын тоже не любит молодую картошку, посыпанную укропом, себе посыпаю, ему нет
Alina Mikhaleva
"русская трава – укроп: почему иностранцы ее ненавидят"
Да , нисколько ! У нас ( в Канаде)он и продается , и вполне , так используется
NADIA VALMAS 
Вас смешно читать и слушать Иностранцы не любят укроп За границей нет скорой помоши и т д Может кто т о конкретно не любит но за границей т аки е же люди и укроп любят и скорую вызывают и не надо нам такую пропаганду вести надоели вы уже своей тупостью Прежле чем писать всякую дрянь про заграницу идите и поживите там не менее 5 лет и то мало будет что бы все узнать а то рассуждаете как дикари
Наталья ...
Мы все любим какие-то пряные травы, обычно больше любим те, что знакомы нам с детства. Моя мама всегда добавляла укроп в супы и в другие блюда, мне нравился их укропный аромат, с детства он был приятным и привычным. Но вот прошли годы, я сама уже и мама, и бабушка. И, представляете, перестала любить укроп. То есть, я его кладу, конечно, в какие-то блюда (окрошка, салаты, молодая картошечка), но в целом избегаю.Так странно меняются вкусы. Мне кажется, в супы лучше и интереснее добавлять молодую петрушку , главный секрет- добавьте вымытую и слегка просушенную петрушку в уже сваренный, ещё горячий, но уже убранный с огня супчик, и Вы увидите, каким интересным станет его аромат. Не кипятить с петрушкой (только маленьким деткам и старикам)!! Начните понемногу добавлять в некоторые блюда, например, зелень базилика, кинзы, и вы удивитесь от того, какими интересными станут привычные блюда.Главное- травы лучше не подвергать термообработке (и укроп тоже), так они сохранят первозданный аромат и наполнят им вашу любимую еду. Термообработке подвергать только сушеные варианты трав и некоторые семена, так они раскрывают свой аромат. Буду рада, если кому-то пригодятся мои советы.
Сергей Данилов
Вкусы меняются. Раньше я очень любил укроп и не понимал вкус петрушки, про кинзу
и не говорю. Сейчас кинзу добавляю почти везде, а с укропом что-то пошло не так.
Наталья ...
Аналогично, Сергей.
Вера Николаевна
В зелени много витамина К, очень нужного. В наших условиях вечной плохой погоды он очень необходим, плюс повышает аппетит и гонит желчь. Но и без всего этого я просто люблю укроп и петрушку и кладу везьде, включая салат оливье. Оливье - петрушка, крабовый - укроп, МНОГО)
Людмила Дмитриева 
Иностранцы не переносят укроп, а жаль...Может, меньше бы пердели:))) где ни попади. В детстве-то их никто укропной водичкой не поил, вот и испускают газы всю жизнь, да еще и нормой это считают. Какое счастье, что у нас есть укроп, и я ем его пучками с удовольствием.
Alexandra Schebanowa 
Кто вам сказал такое :) иногда читаю комменты про иностранцев и ржу . 20 лет в Германии живу и ни одного пердящего ( простите ) в обществе человека не видела ))))
Елена Колоскова 
Дело вкуса! Многим иностранцам нравится укроп, знаю русских кому не нравится. В чем проблема? Здесь и обсуждать нечего!!!
Альбина Морковкина
У меня муж ооочень любит готовить, но так он самоучка, он (исстественно)смотрит на работу профи. Он любит. Джеймса Оливера . Какого было его изумление (мужа моего), когда Оливер, в каком то блюде применил укроп и сам, о Боже, охренел от вкуса зтой травы!!!
Фотиния Иванова 
Сулугуни+укроп+лаваш армянский, болгарская окрошка: кефир+укроп(много)+огурец+грецкие орехи+соль+кинза. Объеденье! Где здесь русская кухня?
Гретта Саркисова
В защиту любимой кинзы: Очень хороша с фасолью, кабачками- баклажанами. А укроп кладу в салаты обязательно, кроме селёдки под шубой, там зелень совсем не нужна.
Ирина Алпатова
Наверное, мне по жизни встречались какие-то "другие" иностранцы. Все мне встретившиеся ели блюда русской кухни так, что щеки трещали! Кроме селедки, - арабы ее не едят, считают ее "сырой рыбой", потому что "не сырая" - это прошедшая тепловую обработку. Поэтому некоторые азиаты ее у нас в России жарили... Вонь несусветная, хоть Святых выноси!)))
Светлана Юдина 
Да статья провакационная, у нас филиппинцы да и гости которые приходят в порту в разных странах и приезжающие тех специалисты на судно лопают с удовольствием в том числе что наш повар приготовит, мусульмане правда смотрят что бы свинины не было и едят без опаски только курицу и рыбу, так же как и индусы, те "некоторые" не едят говядину по религиозным убеждениям, а вообще то укроп очень полезная травка, и на вкус и цвет как говорят товарища нет, я например терпеть не могу когда сыр запекают - эти тянущиеся сопли особенно когда еще горячий фу-у--ууу, вспомнил аж блевать захотелось, но очень много людей не взирая на национальность просто в восторге от этого блюда
Ива В
Я очень люблю укроп и с наслаждением ем его просто так как траву-необычайно сочный и ароматный,если он с грядки .а не магазинный. А иностранцы которые не любят укроп да ещё и негодуют по его поводу просто дураки. У укропа очень непростой вкус и потрясающий аромат
Зоя Ижнина 
Обожаю укроп! Кладу везде. А как он полезен!
Татьяна Сухова 
При чем здесь укроп и иностранцы.?Это дело вкуса человека где бы он не жил.Да за долгие годы проживания в Италии я не видела нигде укропа пока не появились наши магазинчики там.Но это не значит что он не нравиться всем .Это особенности страны.Его просто там не выращивают
Аделина Аделина
Укроп обожаю! У меня две самые любимые приправы - укроп и базилик. А ещё очень люблю рукколу и кинзу. Вообще много трав использу. Например цветы мелисы прекрасно с мясом сочетаются. Без укропа не может быть летнего борща на свекольных листьях и щавеле, малосольных огурчиков, окрошки, свекольника. Да и молодой картофель так и хочется посыпать укропчиком. И травка эта очень полезная: спасает от метеоризма, уменьшает болезненность месячных. Много чего хорошего делает. У каждого народа свои причиды. Например в Древнем Риме из протухшей рыбы, перепревшей в мясном бульоне делали соус. Им поливали многие блюда. Соус так смердел, что готовили его на специальных "фабриках", расположенных далеко за городом. Но поедание этого месива не помешало Риму стать великим) А тем более наш ароматный укропчик! Поэтому мы и есть Россия!
Nataly Harman
За что несправедливо обидели китайцев? Полжизни прожила во Владивостоке, одно время чуть ли не каждые выходные ездили в Китай - приграничные городки Суйфуньхэ, Мишань, Хуньчунь, просто погулять и поесть. Один из самых популярных сезонных салатов был именно укропный - мелко порубленный укроп и майонез, больше НИЧЕГО! Очень вкусно было... вспомнила - слюнки потекли...
Душечка
На вкус и цвет товарищей нет, я лично люблю укроп, сухой покупаю и постоянно кладу его в суп и другие блюда.
Вероника Фокина 
Укроп провоцирует вздутие живота, может по этому они его и не любят...
Светлана Абзалова 
Как раз наоборот, после блюд с бобами рекомендуют поесть укроп, чтобы не было вздутия. Да и кто не поил своих малышей укропной водой? Да все, кто домашнего приготовления, кто покупал готовую в аптеке.
м м
Да, мне нравится укроп
Юлия Леди
Тоже замораживаю, добавляю почти во все летние блюда...
Ольга Лосева 
Ну, не знаю, как по мне в Азии очень много специй. Уж китайцы молчали б - везде суют свои жуткие грибы. И сахар! Острое и сладкое - что может быть хуже? А укроп ароматный и нежный. Другое дело, что можно его подавать отдельно. Но если ешь русские блюда, то нечего из них что-то убирать. Я в борщ не кладу, только в соленья
Зато борщ ем с чесноком! А окрошку вообще не люблю. Овощи и мясо с квасом - жуть. Да еще кваса того, несладкого домашнего нет. Весь сладкий(((
Аделина Аделина
Например, мёд прекрасно идёт в острые соусы. Только важно правильно сочетать. Я остро-сладкий соус делаю для баклажанного салата. Сметают за раз!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Американец в России: «Богатые русские - худший тип богатых на планете». Чем Россия удивила парня из США
Американец в России: «Богатые русские - худший тип богатых на планете». Чем Россия удивила парня из США
33
Здесь только хорошие новости! 06:06 11 янв 2021
7 "совковых" привычек, над которыми смеялись иностранцы, а теперь сами ими пользуются
7 "совковых" привычек, над которыми смеялись иностранцы, а теперь сами ими пользуются
16
Здесь только хорошие новости! 05:30 15 янв 2021
Строим мини дом для круглогодичного проживания: варианты, плюсы, минусы Строим мини дом для круглогодичного проживания: варианты, плюсы, минусы
Что в русских женщинах больше всего удивляет мужчин-иностранцев
Что в русских женщинах больше всего удивляет мужчин-иностранцев
72
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:50 15 окт 2020
Почему я ненавижу толстых русских теток?
Почему я ненавижу толстых русских теток?
72
Здесь только хорошие новости! 06:00 14 мар 2018
ОТКРОВЕНИЯ ИНОСТРАНЦЕВ О РУССКИХ ЖЕНЩИНАХ: «САМЫЕ КРАСИВЫЕ И ЖЕЛАННЫЕ»
ОТКРОВЕНИЯ ИНОСТРАНЦЕВ О РУССКИХ ЖЕНЩИНАХ: «САМЫЕ КРАСИВЫЕ И ЖЕЛАННЫЕ»
11
Интересности 20:02 01 янв 2017
Почему никогда не стоит встречаться с русскими девушками: эти советы дают иностранцам
Почему никогда не стоит встречаться с русскими девушками: эти советы дают иностранцам
18
Дача сад огород и просто интересное 03:40 02 апр 2016
Почему вы ненавидите русских?
Почему вы ненавидите русских?
13
Интересный мир 11:53 01 июл 2016
Почему женщины ненавидели Малену и зверели от ее красоты?
Почему женщины ненавидели Малену и зверели от ее красоты?
14
Живи правильно 09:00 27 ноя 2020
ТОП-10 самых красивых русских имен по мнению иностранцев
ТОП-10 самых красивых русских имен по мнению иностранцев
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 31 янв 2020
Что думают иностранцы о русских блюдах
Что думают иностранцы о русских блюдах
52
Жизнь прекрасна 13:15 18 сен 2017
Странные русские привычки с точки зрения иностранцев
Странные русские привычки с точки зрения иностранцев
29
Интересный мир 08:21 14 дек 2017
Дом меняет все: 35 фото котиков до и после усыновления
Дом меняет все: 35 фото котиков до и после усыновления
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства