Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Шашлык без мангала в обычной духовке: готовим сразу с овощным гарниром

Сочный шашлык из заранее замаринованного, в меру пряного мяса с легкостью можно приготовить и без мангала в самой обычной духовке. При этом делать будем его сразу с овощным гарниром, так что получится сразу полноценный обед. В этот раз мы будем готовить из куриного филе, но по такому же способу вкусным получается и другое мясо. Кроме трех небольших филе нам понадобится 3 картофелины, 1 морковь и 1 кабачок, луковица, паприка, перец, чеснок по вкусу. Ставим вариться картошку, подваренная она просто лучше запечется с остальными продуктами. Теперь смазываем растительным маслом дно формы для запекания. Некрупно режем лук и выстилаем его первым слоем, это будет своего рода подушка под все остальные ингредиенты. Следом натираем на крупной терке морковь, а на по краю раскладываем нарезанный тонкими кольцами кабачок. Последним слоем выкладываем подваренную картошку, солим все, добавляем перец. Нарезаем небольшими кусочками куриное филе в глубокую миску. Его тоже солим, добавляем паприку, черный молотый перец и сушеный чеснок. Перемешиваем, вливаем 20 миллилитров растительного масла и 3 чайные ложки 9% уксуса. Если есть время, дайте мясу постоять, но его можно и сразу отправить в духовку, этот маринад относится к категории быстрых. Итак, нанизываем мясо на деревянные шпажки и ставим на форму над овощами. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут. Видеорецепт: Такой обед или ужин удобно подготовить заранее и оставить в холодильнике под пищевой пленкой. А ко времени просто достать и поставить в духовку до готовности.

 


Источник: Шашлык без мангала в обычной духовке: готовим сразу с овощным гарниром
Автор:
Теги: Идеи гарнир готовить Духовка мангал шашлык

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шашлык из курицы в духовке
Шашлык из курицы в духовке
1
Женский сайт 22:53 02 ноя 2017
Насаживаем на шампуры мясо и жарим в духовке. Сочно, как с мангала
Насаживаем на шампуры мясо и жарим в духовке. Сочно, как с мангала
0
Здесь только хорошие новости! 16:17 01 дек 2020
Оказывается решетка в духовке очень полезная вещь
Оказывается решетка в духовке очень полезная вещь
1
Застолье 23:40 28 май 2025
Как готовить шашлык в духовке
Как готовить шашлык в духовке
0
Интересности 11:48 27 мар 2018
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Картофель в духовке по-армянски
Картофель в духовке по-армянски
5
Женский сайт 01:02 11 янв 2018
Тефтели с моцареллой и томатным соусом в духовке
Тефтели с моцареллой и томатным соусом в духовке
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:46 18 май 2023
Для чего нужна решетка в духовке
Для чего нужна решетка в духовке
0
Сайт обо всём и для всех 12:45 10 авг 2022
Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
0
Здесь только хорошие новости! 10:15 28 июн 2021
Готовим впрок или как за 3 часа наготовить еды на неделю вперед
Готовим впрок или как за 3 часа наготовить еды на неделю вперед
36
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:05 07 сен 2019
Как живётся в самом узком городе на планете, который разделён рекой посередине
Как живётся в самом узком городе на планете, который разделён рекой посередине
0
Человек познаёт мир 21:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства