Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Шашлык без мангала в обычной духовке: готовим сразу с овощным гарниром

Сочный шашлык из заранее замаринованного, в меру пряного мяса с легкостью можно приготовить и без мангала в самой обычной духовке. При этом делать будем его сразу с овощным гарниром, так что получится сразу полноценный обед. В этот раз мы будем готовить из куриного филе, но по такому же способу вкусным получается и другое мясо. Кроме трех небольших филе нам понадобится 3 картофелины, 1 морковь и 1 кабачок, луковица, паприка, перец, чеснок по вкусу. Ставим вариться картошку, подваренная она просто лучше запечется с остальными продуктами. Теперь смазываем растительным маслом дно формы для запекания. Некрупно режем лук и выстилаем его первым слоем, это будет своего рода подушка под все остальные ингредиенты. Следом натираем на крупной терке морковь, а на по краю раскладываем нарезанный тонкими кольцами кабачок. Последним слоем выкладываем подваренную картошку, солим все, добавляем перец. Нарезаем небольшими кусочками куриное филе в глубокую миску. Его тоже солим, добавляем паприку, черный молотый перец и сушеный чеснок. Перемешиваем, вливаем 20 миллилитров растительного масла и 3 чайные ложки 9% уксуса. Если есть время, дайте мясу постоять, но его можно и сразу отправить в духовку, этот маринад относится к категории быстрых. Итак, нанизываем мясо на деревянные шпажки и ставим на форму над овощами. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут. Видеорецепт: Такой обед или ужин удобно подготовить заранее и оставить в холодильнике под пищевой пленкой. А ко времени просто достать и поставить в духовку до готовности.

 


Источник: Шашлык без мангала в обычной духовке: готовим сразу с овощным гарниром
Опубликовал:
Теги: Идеи гарнир готовить Духовка мангал шашлык

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как готовить шашлык в духовке
Как готовить шашлык в духовке
0
Интересности 11:48 27 мар 2018
Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
0
Здесь только хорошие новости! 10:15 28 июн 2021
Какую систему очистки воды выбрать для квартиры? Какую систему очистки воды выбрать для квартиры?
Шашлык из курицы в духовке
Шашлык из курицы в духовке
1
Женский сайт 22:53 02 ноя 2017
Насаживаем на шампуры мясо и жарим в духовке. Сочно, как с мангала
Насаживаем на шампуры мясо и жарим в духовке. Сочно, как с мангала
0
Здесь только хорошие новости! 16:17 01 дек 2020
5 безопасных вариантов, как пожарить шашлык не выходя из квартиры
5 безопасных вариантов, как пожарить шашлык не выходя из квартиры
8
Советы по домоводству 10:01 22 фев 2021
Невероятно мягкий и сочный шашлык из скумбрии: секрет в особом маринаде
Невероятно мягкий и сочный шашлык из скумбрии: секрет в особом маринаде
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 16 май 2021
Если уж гарнир к шашлыкам, то тоже на шампурах: люля-кебаб из картофеля
Если уж гарнир к шашлыкам, то тоже на шампурах: люля-кебаб из картофеля
0
Сад огород дача и все самое интересное 13:00 18 июн 2018
Готовим свеклу за 5 минут без варки и духовки по совету украинки
Готовим свеклу за 5 минут без варки и духовки по совету украинки
6
Здесь только хорошие новости! 14:25 16 окт 2020
Готовим мясо между слоями пюре. Гарнир и главное блюдо на одной тарелке
Готовим мясо между слоями пюре. Гарнир и главное блюдо на одной тарелке
5
Здесь только хорошие новости! 09:32 30 май 2021
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
0
Здесь только хорошие новости! 09:30 23 июн 2021
Шикарный гарнир - запечённый в духовке картофель с сыром
Шикарный гарнир - запечённый в духовке картофель с сыром
12
Женский сайт 22:29 27 июн 2017
Градский за месяц до смерти успел жениться на Коташенко
Градский за месяц до смерти успел жениться на Коташенко
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:26 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства