Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Сосисочный пирог

Этот пирог, мало того, что сытный, еще и отлично поднимает настроение и здорово отвлекает от рутинных будничных дел, веселит в выходные. Ведь всем интересно узнать, как именно удалось испечь такой затейливый сосисочный пирог. 

Это мы сейчас и расскажем. 

Ингредиенты: 

  • Слоеное тесто – 500 г
  • Сосиски венские (можно заменить и другими, но венские — длинные, поэтому отлично подходят для пирога) – 7 шт.
  • Яичный желток – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Томатный соус – для подачи

Способ приготовления: 

1. Тесто выложите на чистый и застеленный пергаментной бумагой противень, а затем нарежьте при помощи специального ножа для пиццы ровными полосками. Ширина каждой полоски не должна превышать 1 сантиметра.

2. Чередуйте полоски и каждую четную сворачивайте вправо пополам.

3. Очистите сосиски и начинайте «вплетать» их в полоски теста. Для этого положите первую сосиску в центр всего теста на сгиб первых полосок. Накройте сосиску тестовыми полосками параллельно друг другу так, чтобы у нас получалось аккуратное плетение «корзинка». Теперь заверните нечетные ленты теста таким же образом.

4. Положите вторую сосиску и накройте её отогнутыми полосками. Затем отверните снова четные ленты вправо и положите следующую сосиску.

5. Таким образом, с левой стороны пирога от центральной части вы должны будете заплести еще три сосиски и края теста с этой стороны необходимо тщательно слепить. Повторите данные манипуляции с оставшимися сосисками и вплетите их в ленты из теста с правой стороны.  

6. Взбейте венчиком в глубокой пиале два желтка, немного посолите их по вкусу. Покройте поверхность заплетенного пирога взбитым желтком.

7. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и отправьте в него противень с пирогом. Запекайте блюдо в течение 15-20 минут до готовности теста, после чего достаньте из духовки и дайте время немного остыть. После можно подавать с любимыми  соусами.

Приятного аппетита!


Источник: Сосисочный пирог
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария Мясо обед приготовление рецепты сосиски сосиски в тесте Ужин пирог

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
1
Сайт обо всём и для всех 16:36 01 мар 2024
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог с сыром
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 03 дек 2023
Нежный пирог с творожной прослойкой и курагой
Нежный пирог с творожной прослойкой и курагой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:52 14 мар 2024
Нежный творожный пирог с малиной
Нежный творожный пирог с малиной
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:40 29 янв 2024
Яблочный пирог без теста, в заварном креме: вся семья в восторге
Яблочный пирог без теста, в заварном креме: вся семья в восторге
5
УДачные советы 12:00 31 авг 2023
Яблочный пирог «Чайная роза»
Яблочный пирог «Чайная роза»
5
Женский сайт 20:20 09 мар 2016
Сырный пирог
Сырный пирог
0
Женский сайт 12:15 28 фев 2016
Пирог «Кружевница»
Пирог «Кружевница»
0
Женский сайт 15:25 30 янв 2016
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
13
Женский сайт 19:12 02 фев 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства