Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Советские бытовые привычки, которые сейчас кажутся дикостью

А еще те, от которых мы, похоже, никогда не избавимся.

Мы — это не только мы здесь и сейчас, но еще и память поколений, которая оставляет свои следы в каждом. Но память памятью, а быт за последние 30 лет изменился настолько, что некоторые подробности того, советского времени, вспоминаются как нечто нелепое, странное, едва ли не фантастическое.


Зажаривать все подряд
Какой же суп без зажаренных лука и морковки! Сейчас о таких рецептах даже говорить странно: с нынешним трендом на здоровое питание максимум, что мы себе позволяем — тушить овощи с минимальным количеством масла или даже на воде. А если уж жарить, то на костре, на гриле. Еще лучше — запекать в духовке. Но зажарка на масле, которое частенько было не особо рафинированным, не очень дезодорированным… Нет, кажется, это не очень вкусно. Но питательности блюду, безусловно, добавляет.

Кипятить белье
Эта привычка себя еще не везде изжила. А лет десять назад всем в зубах навязла реклама про «Вы еще кипятите?..» Отказаться от кипячения было сложно: ведь этот способ, точнее, дополнение к стирке, позволял добиться идеальной белизны. Правда, белье от такой процедуры быстрее портилось, ткань расползалась. А атмосфера в доме стояла просто незабываемая: пар, едкий запах мыла. К счастью, сейчас в этом необходимости нет. Достаточно просто постирать с хорошим порошком или отбеливателем.

Стирать на доске
Еще один адский способ стирки — рассаженные в кровь костяшки пальцев, ноющая поясница, голова болит из-за долгого стояния внаклонку. Врагу не пожелаешь. А приходилось — горячую воду многим приходилось экономить, потому что не во всех домах она была, машинки тоже были не у всех. Пожалуй, от такой стирки удовольствие получали только дети — на той стадии развития, когда им интересно мыть, стирать, возиться в воде.

Мыть пакетики
«Ненавижу мокрые пакетики, — Иру передергивает от воспоминания. — Они такие мерзкие на ощупь!» Ее можно понять: мытье пакетиков и впрямь было не самым приятным делом. Но приходилось аккуратно вручную стирать, а потом еще и развешивать на просушку. Пакетики были редкостью. Так что их хранили как зеницу ока — удобная же вещь. А теперь мы от пакетов отказаться не можем, настолько они вросли в наш быт.

Стоять в магазине две очереди
А то и три. Помните, как это было? Сперва выстаивали очередь к прилавку, где продавец взвешивал или откладывал товар, писал на клочке бумаги сумму. С этой бумажкой нужно было выстоять еще одну очередь — на кассу. Расплатиться, взять чек, а потом снова пойти в очередь — обменять чек на покупку. Кстати, замечали, что кассирши в супермаркетах, выбивая чек, частенько его слегка надрывают? Привычка, оставшаяся еще с тех пор, чтобы никто повторно не смог им воспользоваться.

Клеенка — везде
Ее стелили под скатерть или вместо скатерти, ею обклеивали стены на кухне, делая подобие фартука. Можно было встретить такие примеры, когда стены обивали ею целиком. Ну а что? Материал удобный, прочный, ухаживать за ним просто — мокрой тряпкой провел и чисто. Правда, расцветки частенько были просто оглушительные: будто ребенок рисовал всеми цветами радуги. Но выбирать не приходилось.


Штопать колготки
И ладно бы теплые, но капронки! Поддеть тончайшей иголочкой, закрепить сползшую петлю, залатать стрелку. Правда, и капронки тогда были куда грубее и толще, чем нынешние. Ну а в условиях тотального дефицита ничего больше не оставалось: приходилось зашивать. И даже отжившие свое колготки никуда не девались: в них можно было хранить лук (это, кстати, отличный способ сохранить урожай), сшить мочалку для мытья посуды, сделать сито, чтобы перетирать варенье в джем.

Правда, те времена породили лайфхак: хочешь продлить жизнь колготкам — положи их в морозилку.

Хранить мелочи в жестянках
Пуговицы — в коробках из-под печенья, гвозди — в банках из-под кофе. Наверняка до сих пор где-то в кладовках можно отыскать такие жестяные сокровища. Тем более что печенье в жестянках покупали нечасто: оно и появлялось редко, и стоило дорого.


Доедать до последней крошки
«У нас общество чистых тарелок», — под эту фразу выросло немало людей с расстройствами пищевого поведения. Нужно съесть все, что положили, — это закон. Желательно еще вымакать тарелку хлебушком. Еда была базовой ценностью: старшее поколение и сейчас предпочитает съесть через силу, лишь бы не выбрасывать. Впрочем, сейчас мы впали в другую крайность — человечество выкидывает слишком много продуктов. Так что нам еще предстоит найти золотую середину.

Привычки, которые в нас живы до сих пор
Хранить дома пакет с пакетами.

Если кризис — закупать впрок консервы, соль, крупы.

Считать, что без супа обед — не обед.

Строгать салаты тазиками.

Варить варенье и делать закрутки.

Добавлять везде майонез.

Мыть пол руками, а за посудомойкой перемывать посуду.


Источник: Советские бытовые привычки, которые сейчас кажутся дикостью
Опубликовал:
Теги: Атмосфера банк  банка белье блюдо

Комментарии (36)

Сортировка: Рейтинг | Дата
нина серова 
Ничего плохого в привычке к супу нет, а пакет с пакетами не только экономия бюджета, но и борется с лишним пластиковым мусором.
Ольга Лосева 
Кстати, обжарка очень вкусная. И вообще жаренное обожаю. Даже пирожки именно жареные, а не печеные. Вкусно ж! А лук в колготках хорошо хранился....Штопать да - пережиток.
Домашнее консервирование вкуснее магазинного. А салаты...Ну, что оливье можно на один раз сделать? Каждый день строгать? И как покупать к нему простите горошек, например. Бред это все! И чем тогда его заправлять, если не майонезом? Святым духом?
Давайте жрать одну морковь тушеную, ага!)))
Ольга Бухтиярова 
А попробуйте сварить борщ без зажарки! Получится овощной суп. Не очень вкусный, кстати. И варенье с закрутками актуально до сих пор. ))
Светлана Баулина
как раз вчера разленилась. и сварила суп с лапшой без зажарки....ужас...больше никогда...совершенно другой вкус
Alina Mikhaleva
ВСЕ мои супчики варю БЕЗ зажарок! Правда, конечно же : на бульоне, в который добавляю дополнительно мелконарезанное мясо , а также - в конце- ветчину.Обязательно в конце - мелконарезанный лук, помидоры , зелень.Вообще, ВСЕ компоненты режу мелко.
А зажарка , только лишь для грибного, или горохового супа.
Frida Ivnytska 
Моя мама варила борщ и супы бе заправки. Папе нельзя было есть жареное. И я так готовлю. И борщ получается борщом.
Ольга Лосева 
Вот как раз в грибной не надо зажарки. Сырую морковь и мелкий лук кладу. А для остальных русских супов зажарка необходима по рецепту. Иначе не получится.
Марина Попова
Да, варить варенье и делать заготовки - это не привычка, а способ разнообразить меню и сэкономить семейный бюджет, вот грызть ногти или ковырять в носу - это привычка.
Майя Б.
Привычки экономить есть не только у советского человека . И в благополучной европе многие экономят , ещё как ! И варенья вся европа варит - посмотрите в интернете , сколько на эту тему видео и разных форумов .
Очереди в магазинах, или стирка первобытным способом - тоже не хозяйками придуманы , какие же это "привычки" ? Это такая жизнь трудная была .
Людмила Алова 
Дикость - это ходить в наколках с ног до головы, вплетать себе в волосы какие-то говяшки для эффекта "как у овцы под хвостом", носить драные джинсы даже в театр и все другие "привычки" нового времени.
А то, что было в советское время - это нормальные приметы тех душевных лет.
И лучше доедать до последней крошки, а не быть "обществом потребления", которому лишь бы покупать и выкидывать. Работая при этом на неадекватных руководителей 24/7.
Alina Mikhaleva
"без супа обед — не обед."
Во Франции, ТОЖЕ любят и часто едят суп ! Кстати, часто- вечером
Асмила Асмила 
Странная статья.. Как не защиbать колготки, когда цена от 2 еbро? Я не жила b то bремя, но и сейчас я и bсе мои знакомые это делают. И сейчас yчyсь готоbить и bо bсех сyпах зажарка. Без нее сосем нет bкycа - yже так делала просто из-за лени... Да и пyгаbицы просто yдобно хранить b банках от печенья (они красиbы и не надо тратить деньги на контейнеры). А они bсегда нyжны - для декора, для глазикоb на мягкие игрyшки и т.д. Про клеенкy не знала b соbетское bремя, но bот сама придyмала приклеить ниже bанны. Теперь y нас красиbая шторка с рыбками (а экраны не крyсиbы, неyдобны и еще стоят денег)... Пакет с пакетами очень облегает жизнь - не надо париться bо что пакоbать подарок, bыбросить мyсор, перенести формy и т.д. Консерацию никогда не делаю, но как е приятно, если ее дарят или открыbают b гостях - bсегда bкyснее магазина. А салата делаю тазик, чтобы на следyющий день не тратить bремя.. Так что bсе обдyманно...
Елена Фаворина 
Ну, во-первых, большинство привычек вполне нормальные и объяснимые. А во-вторых, в те годы, когда ничего не купить в магазинах, женщины умели ВСЁ делать сами: варить варенье, закатывать консервацию, вязать и даже шить. Причём, интернета-то в помощь не было!
Ирина Алпатова
Не знаю, для кого чьи-то привычки могут быть "дикостью", если эти привычки никого не напрягают, не мешают, не пропагандируются. Оставляю за собой право готовить с зажаркой или без, делать закрутки или не делать, варить варенье или не варить. Не считаю правильным привычку выбрасывать еду, - положи на тарелку столько, сколько съешь, или даже чуть меньше, - лучше положить добавку, чем выбросить (я не ратую за то, чтобы насильно доедать во вред здоровью, - нет, не накладывай!): в еду, которую Вы выбрасываете вложена энергия того, кто вырастил, произвел, оплатил покупку продуктов, в дом принес, и, самое главное, приготовил блюдо, а, может, еще и подал, - Вы все это выбрасываете... Нельзя этого делать, нарушается энергетический обмен с миром: раз Вы энергией разбрасываетесь, значит, она Вам не нужна... И Вы - умираете. Детям своим всегда говорила: "относитесь уважительно к еде, иначе еда обидится и перестанет в рот ходить". Про мытье посуды и полов: мытье посуды руками - отличная профилактика желудочно-кишечных расстройств - покушал и, стоя, вымыл посуду, а не сел за комп/телевизор/с гаджетом. Или все прямо покушали, и отправились на прогулку на свежем воздухе? Да, ладно! Покушали и сели или прилегли, а так, покушали и стоя посуду помыли. А мытье полов руками - отличный способ профилактики и борьбы с лишним весом, гиподинамией и всякими застойными явлениями в организме! Да, и ни что так не вымоет полы, как руки! Так что "привычка пользоваться современными гаджетами-бытовыми помощниками" - плохая привычка, которая негативным образом отражается на нашем здоровье! Кроме стиралки. Изобретателю стиральной машины - памятник! У меня был непроходимый порошковый дерматит на руках, пока не появилась стиралка.
Майя Б.
Я тоже , каждый раз вынимая из стиральной машины чистое бельё , думаю о том , что человеку , придумавшему стиралку нужно поставить памятник !!
Татьяна Ефимова
Для супа всегда обжаривала лук и морковь и буду так делать.
надежда максимова
Теперь привыкаем к новой привычке-ходить в магазин с холщовыми мешочками и беречь планету от Пластика!!!
Светлана Юдина 
Не нужно обсирать и называть все привычки дикими, очень много было хороших привычек, да взять хоть пресловутый суп/борщ - а что скажете лучше картошка фри для здорового образа жизни или МакДональс с кока-колой, и всякие макбургеры и чизбургеры явно не полезней, а что кипятили белье, штопали колготки и пакетики мыли, так это не от хорошей жизни то же самое про очереди, и большой плюс многих советских привычек то что многие парни могли забить пресловутый гвозьдь в стену поменять розетку или еще что то по мелочи и к стати не только парни на уроках труда приуспевали, девочек учили готовить и что простейшее сшить, а сейчас многие не могут приготовить простейшие блюда и в кафе бегут а ведь это так приятно приготовить для любимого или уважаемого человека, или потек бачок в туалете - уже проблема - надо звать специалиста ранее такого мужика или женщину безрукими звали который ни чего не мог по дому сделать, как то так
Olena Polianska 
Девочек на уроках труда, во всяком случае в моей школе, учили ещё плотницкому и слесарному делу и даже немного токарному. Для детсада мы выстругивали кубики и ручки для лопаток. Нас всему научили и спасибо за это.
Светлана Юдина 
Привычки да и закалка особенно психологическая какая!!! Это сейчас образно туалетка закончилась и с ней вся жизнь, люди приучились выживать с детства
Nina69
Нравится людям - пусть делают, как им удобно. Чек, кстати, надрывают по правилам, а не по привычке.
Лариса Воронова 
Ну и многое не сказано. Колготки "поднимать" уползшую петлю можно было специальным крючком с заглушечкой. Он у меня до сих пор согранился. Но нужен был навык. В институте это был мой постоянный заработок - 10см/1рубль.вот девчонки и несли мне колготки. Я по вечерам, иногда ночами их реанимировала.
Душечка
Лук, морковь, свеклу не жарят, а пассируют, очень вкусно, это и сейчас делают, даже знаменитые повора, так что это у автора не по теме.
Татьяна Кузнецова 
Согласна с комментариями. Я оттуда, из советского времени. Вовсе не все было плохо, хотя, местами, не легко. Но сейчас тоже не легче. Трудности того времени не были так обременительны, как сейчас. Правда, тогда я была молодая и сильная, а сейчас ....
Alex
Мутная какая-то статейка. Сильно отдаёт снобизмом и дешёвой коньюктурой. Как конфетка из собачьей какашки - вроде, всё похоже, но по сути... Брррр!
werta werta
Про зажарки не согласна....вкус не тот. Про остальные вопрос спорный, конечно с одной стороны быт тяжеловатый был, но с другой получена огромный практический опыт и умение все делать, какой катаклизм еще в нашем мире случиться одному богу известно.....
Ольга Лосева 
Общество чистых тарелок - нормально. Просто сразу надо класть столько, сколько сьесть хочешь. И не выбрасывать потом еду.
белко ф
Такое впечатление, что автор инопланетянин, или детдомовский.
Данил Арутюнов
Просто товариСЧ не вырос на интернациональной кухне совЭсткого Ташкента!))):::((( Всем здоровья и процветания)))
Ирина Горячева 
Кроме зажарки овощей все уже давным давно каналов в лето.никто не моет пакеты, их в магазинах навалом.и колготки никто не штопает.а уж стирать на доске это вообще бред.как и все остальное.
Galina Galina 
Я тоже из советов. Зажарку (с горелым луком) никогда не делала. ее таки пассируют (никакая это не азиатская кухня). А что на доске стирали, так это бл единственный способ привести вещи в порядок. Руками не ототрешь. Даже помню как мы стирали постельное белье ногами в ванной, когда у нас года два обычной стиральной машинки не было, а автоматов в то время еще вообще не было... Да, а питание нынешней молодежи вообще крайне странное. Вот смотрю, младшая дочь (живет пока с мальчиком, к свадьбе готовятся) идет по супермаркету и бросает в пакет все что ей кажется нужным, а потом половину выбрасывает. Чего готовить, если можно суши, например, заказать. Для меня эта еда вообще - гадость несусветная, но тут уже - дело вкуса, наверное... Доказать азы рационального питания и экономии невозможно.
людмила мищенко
Удивительно, но при самоизоляции вспомнили ВСЕ советы прошлых времен!
Светлана К 
По пассированным луку и моркови прошлись. Добавлю лишь, что раньше, не смотря на "зажарку на нерафинированном масле" меньше было людей страдающих изжогой и гастритом. Про простыни: были из х/б натуральные (даже можно было кипятить, дополнительное обеззараживание), а сейчас якобы х/б, но стирка при 30 градусах??? Стиральная доска: поверьте, её сложно заменить на что-то современное, если Вы только по городу передвигаетесь и работаете в офисе - она Вам не нужна. Колготки, тут больше сказывается финансовое состояние семьи, народа. Автор статьи рассуждает поверхностно.
Лидия Ронжина 
Как вообще можно навязывать делать так,а не иначе?
Епр
Пассировка? Не слышал!
Это азы высокой кухни
Написать комментарий:
Напишите ответ :
5 блюд, которые сегодня кажутся дикостью, хотя раньше казались вкусными
5 блюд, которые сегодня кажутся дикостью, хотя раньше казались вкусными
47
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:08 14 дек 2020
7 "совковых" привычек, над которыми смеялись иностранцы, а теперь сами ими пользуются
7 "совковых" привычек, над которыми смеялись иностранцы, а теперь сами ими пользуются
16
Здесь только хорошие новости! 05:30 15 янв 2021
Альтернатива стяжки пола в квартире Альтернатива стяжки пола в квартире
13 бытовых привычек, которые финны впитывают с молоком матери, а для приезжих это нонсенс
13 бытовых привычек, которые финны впитывают с молоком матери, а для приезжих это нонсенс
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 18 дек 2020
12 домашних привычек, которые кажутся безобидными, а на самом деле съедают наши деньги
12 домашних привычек, которые кажутся безобидными, а на самом деле съедают наши деньги
23
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:21 07 окт 2020
30 бытовых хитростей, которые здорово упростят жизнь
30 бытовых хитростей, которые здорово упростят жизнь
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:50 06 янв 2021
Привычки советских времен, от которых никак не избавимся
Привычки советских времен, от которых никак не избавимся
30
Интересный мир 02:10 07 июл 2017
7 советских бытовых привычек, которые сегодня в тренде
7 советских бытовых привычек, которые сегодня в тренде
18
Здесь только хорошие новости! 21:00 27 мар 2020
11 бытовых предметов, которые вам нужно перестать использовать прямо сейчас
11 бытовых предметов, которые вам нужно перестать использовать прямо сейчас
21
Интересный мир 23:55 27 янв 2017
Вредные привычки советских времен, которые пора забыть
Вредные привычки советских времен, которые пора забыть
7
Жизнь прекрасна 15:30 08 дек 2019
К бедности и ссорам: 10 бытовых примет, которые лучше соблюдать
К бедности и ссорам: 10 бытовых примет, которые лучше соблюдать
23
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 03 дек 2020
Привычки женщины после 50 лет, которые делают их полными и больными
Привычки женщины после 50 лет, которые делают их полными и больными
91
Здесь только хорошие новости! 06:16 09 окт 2020
Как защитить себя от негатива. Заговор-оберег от завистников, причиненного зла, порчи
Как защитить себя от негатива. Заговор-оберег от завистников, причиненного зла, порчи
0
Здесь только хорошие новости! 05:45 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства