Ингредиенты:
- Творог — 100 гр.
- Картофель — 1 штука.
- Пшеничная мука — 1 столовая ложка
- Яйцо куриное — 1 штука
- Топленое масло — 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Сметана — 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Творог протереть с предварительно сваренным картофелем. Добавить яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать.
2. Из получившегося теста сформировать небольшие овальные котлетки.
3. Обжарить в хорошо разогретом топленом сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)