Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Трюфель «Ягодный»

Ингредиенты

  • шоколад темный (не менее 70% какао) — 150 гр.
  • пюре ягодное (у меня пюре из свежей клубники, протертое через сито) — 50 гр.
  • сливки (жирность не менее 30%) — 70 мл.
  • какао-порошок (для подачи, брала алкализированное)
  • ликер (бейлис или не добавлять) — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад мелко порезать.

Сливки довести почти до кипения и залить шоколад.

Прикрыть минут на 5.

Перемешать.

Подогреть до теплого клубничное пюре и добавить вместе с ликером в шоколад.

Хорошо перемешать.

Выложить в форму, накрыть и убрать в холодильник на 2-3 часа

Достаем шоколадную массу из холодильника и катаем шарики-конфетки.

Убираем на час в холодильник.

В емкость кладем пару ложек какао-порошка и прокатываем конфеты.

Если что останется - храним в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


Источник: Трюфель «Ягодный»
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда завтрак Кулинария обед приготовление рецепты Ужин фрукты трюфель Вместе информация какао клубника

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт «Трюфель Евы»
Торт «Трюфель Евы»
0
Женский сайт 03:55 28 янв 2016
Йогуртовый ягодный пирог
Йогуртовый ягодный пирог
0
Женский сайт 21:40 10 янв 2016
Ягодный пирог с маскарпоне
Ягодный пирог с маскарпоне
1
Женский сайт 17:30 19 фев 2016
Фруктово-ягодный тарт
Фруктово-ягодный тарт
1
Женский сайт 12:35 06 янв 2016
Как вырастить томат японский трюфель
Как вырастить томат японский трюфель
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:10 08 янв 2017
Сладкие заготовки на зиму - варенье "Ягодный микс"
Сладкие заготовки на зиму - варенье "Ягодный микс"
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:48 11 сен 2023
Воздушный ягодный манник
Воздушный ягодный манник
1
Женский сайт 06:20 20 фев 2016
Воздушный ягодный мусс
Воздушный ягодный мусс
0
Женский сайт 00:50 15 янв 2016
Ягодный кустарник Весной. Органическое земледелие
Ягодный кустарник Весной. Органическое земледелие
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:15 08 мар 2017
Ягодный пирог заливной
Ягодный пирог заливной
7
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:49 09 июн 2024
Ягодный пирог со сметанной заливкой! Просто и очень вкусно!
Ягодный пирог со сметанной заливкой! Просто и очень вкусно!
10
УДачные советы 07:00 25 ноя 2021
Где и как собирают деликатес, за 1 кг которого нужно выложить не менее 3000 евро
Где и как собирают деликатес, за 1 кг которого нужно выложить не менее 3000 евро
2
Человек познаёт мир 18:30 05 ноя 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства