Вкуснятина с пользой!
Ингредиенты:
- 1.5 чашки измельченных крекеров (graham crackers)
- 150 мл тыквенного пюре
- 110 г крем-сыра
- 1/2 ч л корицы
- 100 г сахарной пудры
- несколько капель ванильного экстракта
- 100 г шоколада
Приготовление:
- Смешиваем крем-сыр с сахарной пудрой, затем добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
- Должна получиться довольно крепкая масса, чтобы из нее можно было лепить шарики.
- При необходимости добавляем крекеры.
- Получившуюся массу убираем в холодильник на пару часов.
- Затем скатываем из массы шарики, размером примерно с грецкий орех и выкладываем их на пергамент, убираем на ночь в холодильник.
- Растапливаем шоколад и обмакиваем в нем шарики, затем выкладываем их на пергамент.
- Такие конфеты можно хранить в морозилке. И прямо из морозилки они тоже очень хороши.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)