Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Ваша рыба больше не пригорит к сковородке



 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Почти любая жарка рыбы на кухне для многих является лотереей пригорит она или нет к сковороде. Некоторые, для профилактики, используют панировку из муки. Другие выбирают какие-то хитрые виды сковородок.

Повара знают, что рыбу можно пожарить и без прилипания. И вам не нужна никакая мука для панировки, а сковородка может быть любой, даже самой старой.

Берем кусок рыбы, который слегка маринуем солью и сахаром. Обваливаем ее со всех сторон, но не переусердствуем. Оставляем рыбу на 5 минут. Сахар с солью создают фермент, который делает текстуру плотнее.

Далее нам понадобится кусок пергамента или бумаги для выпечки. Вырезаем из нее круг размером со сковороду и кладем ее внутрь. Дальше готовим как обычно – заливаем маслом и готовим рыбу на бумаге как ни в чем не бывало.

Такая импровизированная бумажная сковорода позволяет приготовить идеальную рыбу. Максимум, что случится, бумага слегка потемнеет.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Ваша рыба больше не пригорит к сковородке
Опубликовал:
Теги: советы большой Рыба сковородка бумага вид

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Большое путешествие по Сербии
Большое путешествие по Сербии
0
Жизнь прекрасна 13:30 30 май 2017
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
Быстрые, нежные и очень вкусные сырники! Такого рецепта в Интернете ты больше не найдешь, его передала мне бабушка…
7
Дача сад огород и просто интересное 02:10 25 окт 2017
Жидкие гвозди - правила пользования Жидкие гвозди - правила пользования
Каких сковородок и сколько должно быть на вашей кухне – виды сковородок по назначению
Каких сковородок и сколько должно быть на вашей кухне – виды сковородок по назначению
0
Интересный мир 04:04 03 июн 2018
Какие сковородки нужны на вашей кухне
Какие сковородки нужны на вашей кухне
0
Красивые квартиры 10:00 24 фев 2016
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
8
Женский сайт 10:14 18 окт 2017
Даже старые бабушкины сковородки сверкают чистотой! Лучшее средство!
Даже старые бабушкины сковородки сверкают чистотой! Лучшее средство!
41
Дача сад огород и просто интересное 15:34 02 мар 2019
Яд в вашей сковородке
Яд в вашей сковородке
13
Общество и я 14:00 06 мар 2017
Устраняем частые ошибки жарки рыбы: больше не пригорает и не пережаривается
Устраняем частые ошибки жарки рыбы: больше не пригорает и не пережаривается
11
Здесь только хорошие новости! 18:00 20 июн 2020
Заведите кошку, и ваша жизнь больше никогда не будет прежней! (34 фото)
Заведите кошку, и ваша жизнь больше никогда не будет прежней! (34 фото)
12
Это надо видеть! 16:30 28 мар 2018
Главная ошибка всех хозяек: что нельзя делать, обжаривая рыбу
Главная ошибка всех хозяек: что нельзя делать, обжаривая рыбу
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:01 26 мар 2019
10 знаков того, что в вашей жизни грядут БОЛЬШИЕ ПЕРЕМЕНЫ
10 знаков того, что в вашей жизни грядут БОЛЬШИЕ ПЕРЕМЕНЫ
12
Интересности 10:00 05 янв 2018
Вот какие жёны есть...
Вот какие жёны есть...
0
Живи правильно 15:03 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства