Секундный салат с сытной начинкой станет великолепным решением на ужин, когда что-то сложное готовить нет времени, а вкусного хочется. Первым делом шинкуем капусту, присаливаем ее и чуть мнем руками. Затем ссыпаем в глубокую миску. Морковь трем на крупной терке и перекладываем туда же. В отдельную посуду разобьем яйца.
Зальем молока, взобьем в однородную массу и в момент обжарим на плоской сковороде как обычные блины. При жарке нужно быть очень аккуратным. Тонкие яичные блины готовятся очень быстро, важно не пропустить момент, когда их нужно снимать с огня. Их нам нужно будет разрезать и добавить в миску к овощам. Осталось только сделать майонезный соус с добавкой специй и перца, заправить и перемешать салат.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Комментарии (0)