Банановый пудинг с карамелью

Банановый пудинг – идеальное решение для всех сладкоежек. Приготовить его очень просто, а результат превзойдет все ожидания.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 400 г белого черствого хлеба или черствого кекса
• 1 банан
• 100 г сахара
• 200 мл сливок (15 %)
• горсть грецких орехов
• горсть изюма
• 1 ч. л. корицы

Для приготовления этого пудинга ты можешь взять любой хлеб с нейтральным вкусом или старый кекс. Также ты можешь использовать подсохшие круасаны без начинки.

Как приготовить банановый пудинг

1. Банан очисти и нарежь кольцами, орехи – измельчи. Изюм замочи в воде на 10 минут.
2. Сахар нагрей, пока он не загустеет, в сотейнике, потом, помешивая,  добавь сливки и корицу.
3. В форму для выпечки наломай большими кусками хлеб, залейте карамелью, сверху выложи бананы и орехи, изюм.  Запекай  в духовке в течение 30 минут при +180 °С.