Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
Интерес к суперфудам появился относительно недавно и один из таких – японский чай матча, который готовится из

Чай матча: что это такое, как готовить и как пить



Интерес к суперфудам появился относительно недавно и один из таких – японский чай матча, который готовится из листьев, молотых в порошок. Японцы очень ценят этот сорт чая и считают, что он придает сил, повышает иммунитет и помогает сохранить молодость и здоровье. И сегодня чай матча можно купить в любом крупном супермаркете или заказать в интернет-магазине здорового питания.

Витаминный состав

Одна чашка матча содержит очень много полезных веществ, в частности, в большом количестве кальций и калий, витамины А и С, железо, белок.

Для бодрости

В составе матча есть аминокислота L-теанин, которая дарит мощный заряд энергии, при этом не повышая нервозность, как это делает кофе. Наоборот – вместе с бодростью матча обеспечивает еще и концентрацией внимания, снимает стресс, улучшает память. Благодаря этому свойству этот чай желательно пить утром, ну, или же в первой половине дня.

Для очищения организма

Матча – прекрасный детокс-продукт, который способен мягко избавить организм от шлаков и токсинов. Все дело в чудодейственном хлорофилле, который и избавляет организм от вредных веществ и нормализует работу печени и почек.

Для красоты и молодости

Известно, что японцы отличаются своим долголетием и хорошим внешним видом даже в преклонном возрасте. Одгна из заслуг – все тот же чай матча.  В нем содержится много антиоксидантов, которые при регулярном употреблении повышают защитные свойства организма, тем самым замедляя процессы старения. Только представь, в матче содержится в 60 раз больше антиоксидантов, чем в шпинате. 

Порошок матча активно используют в косметологии. Ты и сама можешь испытать на себе его свойства – нанести оставшийся на дне чашки на область вокруг глаз и шею, чтобы увлажнить кожу и нейтрализовать мелкие морщинки. 

От стресса и для настроения

Все тот же L‑теанин в составе матча способствует выработке дофамина и серотонина, которые, как известно, отвечают за настроение, тем самым помогая расслабиться.  

Для похудения

Зеленый чай матча ускоряет метаболизм и помогает организму сжигать жир намного быстрее и без побочных эффектов.

В кулинарии

Зеленый порошок матча – очень универсальный продукт. Из него можно готовить не только полезный и вкусный чай. Например, добавь матча в выпечку (пироги, чизкейки и кексы), в напитки (смузи, соки), а также в каши, творог, йогурт или кефир, а еще в мороженное – вкусно и при этом красиво. Также с матча можно смешивать специи, муку и соль.

Фото: @tanyabenet

Как приготовить чай матча

Приготовить этот чудодейственный напиток очень легко. Примерная пропорция – это половина чайной ложки порошка на 50 мл воды. Заваривать лучше в предварительно подогретой чашке, вода не должна быть слишком горячей. С помощью венчика или ложки взбей порошок до густой пены и наслаждайся! Кстати, такой чай вкусный как горячий, так и холодный.


Источник: Чай матча: что это такое, как готовить и как пить
Опубликовал:
Теги: вкусно горячие напитки готовить Диета Диеты еда Кулинария матча напитки похудение приготовление рецепты чай матча матч чай белок Бодрость

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лимонные трюфели с чаем матча
Лимонные трюфели с чаем матча
0
Женский сайт 11:45 27 фев 2016
Отучайтесь пить воду стаканами
Отучайтесь пить воду стаканами
8
Интересности 06:02 09 авг 2018
Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция. Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция.
Пить или не пить???-вот в чем вопрос!
Пить или не пить???-вот в чем вопрос!
0
Здесь только хорошие новости! 01:01 21 апр 2019
Весёлые истории о том, как не надо пить
Весёлые истории о том, как не надо пить
0
Здесь только хорошие новости! 13:19 25 апр 2018
Как пьют знаки зодиака
Как пьют знаки зодиака
0
Жизнь прекрасна 08:30 22 июн 2017
Кардиологи утверждают, что мы пьем воду не в то время. Вот когда надо!
Кардиологи утверждают, что мы пьем воду не в то время. Вот когда надо!
18
Интересный мир 04:30 14 фев 2017
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
8
Женский сайт 10:14 18 окт 2017
Не пить «святую» воду!
Не пить «святую» воду!
43
Интересный мир 06:19 25 янв 2017
С лица воду не пить
С лица воду не пить
15
Живи правильно 11:00 09 сен 2017
Как пьют знаки зодиака
Как пьют знаки зодиака
0
Жизнь прекрасна 04:00 03 май 2017
Как пьют знаки зодиака
Как пьют знаки зодиака
1
Жизнь прекрасна 00:30 22 мар 2017
Классификация женщин, в зависимости от того, что они пьют
Классификация женщин, в зависимости от того, что они пьют
4
Общество и я 23:00 09 авг 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства