Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Делюсь опытом

Красная икра – продукт не из дешевых. Однако в декабре практически все хозяйки все-таки выкраивают денежку на ее приобретение.

Все понятно: какой новогодний стол без нарядных, с веточкой зелени и кусочком лимона бутербродов с красной, аппетитной икрой?

Покупая лакомство, мы, как правило, не можем его рассмотреть, поэтому часто нарываемся на подделку, которая может оказаться не просто невкусной, но и опасной для здоровья.

Со мной такое тоже бывало. Поэтому, выбросив в очередной раз целое блюдо бутербродов, которые оказались несъедобными, я досконально изучила, как выбрать правильную, качественную икру.

И, хотя эта тема далека от контента моего канала, решила поделиться секретами, которые помогут вам не ошибиться в выборе традиционного праздничного продукта.

Берите икру в стеклянной таре!

  • В жестянке может оказаться простой минтай,
  • в пластике – продукт сто раз разморожено-замороженный, да и пакуют его часто где попало.

Если все-таки решите брать икру в жестяной баночке – потрясите ее возле уха!

  • Булькает? Значит, бутиков будет в два раза меньше ─ внутри слишком много рассола.
  • Крышка надулась или вмятины на боках – даже не прикасайтесь! Зачем вам лишние проблемы?

Качество икры в стеклянной банке тоже можно проверить, зная маленький секрет.

Переверните банку и наблюдайте:

  • упало несколько зернышек ─ отличный продукт,
  • масса ползет по стенкам ─ брать можно, но вкусняшка будет ─ так себе.

А еще обратите внимание на то, откуда икра.

Самую качественную делают на Сахалине, Камчатке и в Хабаровском крае (Японское, Охотское, Берингово моря).

Запомните!

  • Выпуклые выбитые цифры на банке ─ заводской знак продукта, вдавленные ─ мог сделать кто угодно.
  • В продукте допускается наличие Е200 и Е211. Главное, чтобы не было Е239 ─ это яд! Вызывает сильные отравления и провоцирует онкологию.
  • Проверьте дату изготовления!
  • Время выработки и упаковки должны отличаться не больше, чем на 6 месяцев. Напомню: лосось нерестится с июля по сентябрь.
  • Икра в магазинах должна храниться только в холодильнике! Не берите деликатес в случайных местах или на улице: берегите здоровье!

Приятного аппетита и отличного настроения!


Источник: Делюсь опытом
Автор:
Теги: познавательно

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ненужную сумку из супермаркета решила разрезать. Делюсь полезной идеей
Ненужную сумку из супермаркета решила разрезать. Делюсь полезной идеей
1
УДачные советы 10:00 11 июн 2023
Прошлой осенью превратила дачу в европейский курорт: делюсь опытом
Прошлой осенью превратила дачу в европейский курорт: делюсь опытом
13
Сад огород дача и все самое интересное 01:09 17 авг 2018
Просто, красиво и быстро. Делюсь рецептом любимого печенья с творогом
Просто, красиво и быстро. Делюсь рецептом любимого печенья с творогом
0
УДачные советы 12:00 06 авг 2023
Попалась на новый вид мошенничества. Делюсь опытом. Пенсионерам особенно нужно быть аккуратнее
Попалась на новый вид мошенничества. Делюсь опытом. Пенсионерам особенно нужно быть аккуратнее
25
Здесь только хорошие новости! 05:18 24 дек 2020
Как сварить идеальный кофе: 10 советов от человека с опытом
Как сварить идеальный кофе: 10 советов от человека с опытом
7
Интересный мир 04:50 27 май 2016
Хычины - блюдо кавказской кухни, в которое невозможно не влюбиться. Делюсь рецептом местных жителей Архыза
Хычины - блюдо кавказской кухни, в которое невозможно не влюбиться. Делюсь рецептом местных жителей Архыза
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:28 24 апр 2021
Мамы делятся опытом: детская кроватка или манеж
Мамы делятся опытом: детская кроватка или манеж
0
Женский сайт 20:15 23 янв 2016
Делюсь улыбкой!
Делюсь улыбкой!
8
Здесь только хорошие новости! 01:01 21 фев 2019
Собираю пенопластовые лотки и использую их очень необычным способом, делюсь своей идеей
Собираю пенопластовые лотки и использую их очень необычным способом, делюсь своей идеей
0
УДачные советы 18:00 06 июн 2023
Никогда не выбрасываю ручки от 5 л бутылок. Делюсь, куда их можно пристроить с пользой
Никогда не выбрасываю ручки от 5 л бутылок. Делюсь, куда их можно пристроить с пользой
0
УДачные советы 08:00 21 авг 2023
Мамы делятся опытом: сумка в роддом
Мамы делятся опытом: сумка в роддом
0
Женский сайт 19:35 04 янв 2016
Надежда Ангарская рассказала о тернистом пути к стройности
Надежда Ангарская рассказала о тернистом пути к стройности
1
Интересный мир 10:13 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства