Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Домашние гренки: пикантное дополнение к любому блюду

Эти хрустящие кубики сделают лучше любой суп или салат. Да что там говорить, даже в самостоятельном виде они послужат превосходным перекусом. Так зачем же покупать их в магазине, если домашние гренки готовятся легко и быстро. Сегодня мы поделимся с вами парочкой превосходных способов сделать вкусные гренки в домашних условиях. А вы можете проверить, так ли вы обычно их готовите.

Из какого хлеба можно готовить гренки

Традиционно гренки готовятся из обычного белого хлеба, чиабатты, багета или тостового. Из черного такое лакомство тоже можно сделать. Только в таком случае рекомендуем использовать цельнозерновой хлеб. Примечательно, что для изготовления гренок подходит даже хлеб не первой свежести (вчерашний и позавчерашний). Обжаривание делает его свежее и вкуснее.

Как приготовить гренки

  1. Нарежьте хлеб ломтиками средней толщины. Обрежьте корку, а мякоть нарежьте кубиками. Разогрейте столовую ложку растительного масла на сковороде.
  2. Выложите на нее два нарезанных ломтика. Обжаривайте кубики со всех сторон до золотистости. Далее выложите их на бумажное полотенце, посолите и приправьте по вкусу.

А еще вы можете приготовить такие гренки в духовке:

  1. Выложите хлебные кубики на противень, смазанный сливочным или оливковым маслом. Готовьте в разогретой до 150–200 градусов духовке до готовности, переворачивая гренки на разные стороны.
  2. Кроме этого, вы можете порезать гренки на кубики уже после приготовления целыми ломтиками. Только в таком случае они будут больше крошиться.

Как хранить домашние гренки

В герметичной емкости (контейнере, пакете или zip lock упаковке) домашние сухарики можно хранить 2–3 дня после приготовления. Конечно, их предварительно нужно остудить. Если вы храните их больше 3 дней, качество продукта проверьте на запах.

Гренки с разными вкусами

Кроме соли, перца, паприки и сушеных специй вкуса вашим гренкам могут придать различные виды масла: кунжутное, горчичное, льняное и другие.

Вместо сушеного чеснока приготовьте чесночное масло: просто обжарьте в любом масле пару ломтиков чеснока. А черный перец вы можете заменить щепоткой перца чили.

Обжарьте на сковороде пару ломтиков ветчины или бекона, а потом — гренки. Они приобретут невероятный запах и вкус без каких-либо приправ. Такие сухарики отлично подходят к супу.

Для любителей экспериментов тоже есть идея: обжаривайте гренки вместе с грецкими орехами. Последние отдадут свой аромат сухарикам.

Ко всему прочему, сухарики — универсальный ингредиент. Пикантные соленые добавляйте к первым блюдам и салатам, а пресные или слегка сладкие — в десерты.


Источник: Домашние гренки: пикантное дополнение к любому блюду
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто гренки Домашние гренки еда Кулинария рецепты блюдо аромат багет бекон

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Гренки сырные
Гренки сырные
18
Женский сайт 11:58 17 янв 2018
10 женщин, которые могли надрать зад любому
10 женщин, которые могли надрать зад любому
7
Человек познаёт мир 06:30 16 мар 2023
Домашние растения, которые разрушают браки
Домашние растения, которые разрушают браки
5
Человек познаёт мир 07:40 09 фев 2024
Сырные гренки «Пятиминутка»: сочная закуска для занятых хозяек (жарить не надо)
Сырные гренки «Пятиминутка»: сочная закуска для занятых хозяек (жарить не надо)
20
Сад огород дача и все самое интересное 04:18 31 июл 2018
Полезная и вкусная заправка к любому блюду: домашний майонез на основе семян льна.
Полезная и вкусная заправка к любому блюду: домашний майонез на основе семян льна.
1
Сад огород дача и все самое интересное 07:20 08 фев 2017
11 жизнерадостных животных, которые поднимут настроение любому
11 жизнерадостных животных, которые поднимут настроение любому
8
Женский каприз 10:52 13 авг 2021
Блестящий маникюр — элегантное дополнение к образу (+26 фото)
Блестящий маникюр — элегантное дополнение к образу (+26 фото)
1
Женский каприз 00:03 21 дек 2022
Чёрное платье – вариант одежды, подходящий практически любому мероприятию: 25 изумительных варианта
Чёрное платье – вариант одежды, подходящий практически любому мероприятию: 25 изумительных варианта
18
Женский каприз 08:12 08 фев 2019
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
32
Женский сайт 11:58 22 янв 2019
Ансамбль скаковых конюшен Манташева. Дополнение
Ансамбль скаковых конюшен Манташева. Дополнение
0
Интересный мир 10:40 19 июн 2016
Гренки из лаваша с сыром
Гренки из лаваша с сыром
6
Готовим дома 15:20 29 окт 2016
Домашние еноты
Домашние еноты
2
Интересный мир 07:10 14 апр 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства