Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Фантастический соус к любому мясу: готовим за минуты из найденного в холодильнике

Удивительный рецепт специально для тех, кто устал от обычных смесей и майонеза, а хороший стол без вкусного соуса просто не представляет. Ромеско к любому блюду подходит идеально, испанцы его подают постоянно. Итак, нам понадобятся красные сладкие перцы, томаты, хлопья миндаля, оливковое масло, красный винный уксус, вода, чеснок, соль, лук, свежемолотый черный перец и перец чили. Рецепт можно немного усовершенствовать, добавив сюда копченой паприки, но это уже на любителя. Выкладываем томаты и лук на застеленный пергаментом противень.

Зубчики чеснока туда же, кладем прямо в шелухе, иначе сгорят. Чуть сбрызнем оливковым маслом и ставим в духовку, запекать будем при температуре в 180 градусов. Ждем, пока появится корочка и переправляем заготовку в блендер. Затем обжариваем на сухой сковороде миндаль в кожуре и тоже ссыпаем в блендер. Кладем еще запечные болгарские перцы.

Не забудьте почистить томаты от кожуры, чеснок от шелухи. Соли, перца, бальзамический уксус, копченая паприка, теперь берем и взбиваем до однородной массы. Соус Ромеско совсем готов. Подавать его можно к чему угодно, вкуснее же всего такой соус будет с мясом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Фантастический соус к любому мясу: готовим за минуты из найденного в холодильнике
Автор:
Теги: Идеи готовить Мясо соус холодильник блендер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сырная намазка заменила масло. Готовится за 2 минуты и подходит к любому хлебу
Сырная намазка заменила масло. Готовится за 2 минуты и подходит к любому хлебу
30
Здесь только хорошие новости! 10:29 01 июн 2021
Узнала, как маринуют лук в лучших кавказских шашлычных. К любому мясу и не только. Без уксуса. Делюсь рецептом
Узнала, как маринуют лук в лучших кавказских шашлычных. К любому мясу и не только. Без уксуса. Делюсь рецептом
0
Застолье 22:40 12 ноя 2024
Готовим популярные грибы эноки
Готовим популярные грибы эноки
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 02:39 08 мар 2025
Тот самый кавказский соус для мяса и рыбы. Сацебели по-мегрельски
Тот самый кавказский соус для мяса и рыбы. Сацебели по-мегрельски
0
УДачные советы 12:00 03 май 2023
Им не место в холодильнике: 10 продуктов, которые вы неправильно храните
Им не место в холодильнике: 10 продуктов, которые вы неправильно храните
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 14 ноя 2020
Ароматный укропный соус
Ароматный укропный соус
6
Здесь только хорошие новости! 09:01 13 авг 2018
Укропный соус — супер добавка для многих блюд!
Укропный соус — супер добавка для многих блюд!
6
Женский сайт 10:59 30 авг 2017
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
0
Застолье 13:40 20 мар 2025
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
16
Здесь только хорошие новости! 11:10 30 окт 2020
Готовим ленивые голубцы
Готовим ленивые голубцы
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:29 09 фев 2025
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Ароматный лимонный пирог, который может утереть нос любому торту
Ароматный лимонный пирог, который может утереть нос любому торту
0
Застолье 23:42 15 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства