Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Голубцы-улитки: кладем на картошку и готовим одновременно

Вместо вкусных, но уже слишком привычных голубцов сделаем лучше так называемые голубцы-улитки. В отличие от обычных, они не только имеют другую форму, но и готовятся несколько иначе: тушатся на подушке из поджаренного картофеля в томатном соусе. 200 граммов фарша (берите любой) смешиваем с 50 граммами риса и мелко нарезанной луковицей.

Соль и специи кладем как всегда по вкусу. Туда же натираем два зубчика чеснока и ставим пока фарш в сторону. У капусты вырезаем середину и ставим в микроволновку на 5 минут, это проще и быстрее, чем варить ее. Аккуратно снимаем листья и раскладываем фарш, затем сворачиваем лист «улиткой». Переходим ко второму этапу. В глубокой сковороде обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанную луковицу. Крупно режем туда же картофель и морковь, жарим примерно 5 минут на среднем огне. Добавляем в сковороду две столовых ложки томатной пасты.

Сверху выкладываем голубцы и заливаем литром кипящей воды. Оставляем на 40 минут на среднем огне. В результате голубцы готовятся одновременно с овощной подушкой, томатный сок придает всему блюду великолепный аромат.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Голубцы-улитки: кладем на картошку и готовим одновременно
Автор:
Теги: Идеи готовить картошка улитка аромат блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
19
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
28
Женский сайт 23:54 16 фев 2018
Голубцы по-новому. Невероятно нежное и ароматное блюдо — теперь готовим именно так
Голубцы по-новому. Невероятно нежное и ароматное блюдо — теперь готовим именно так
18
УДачные советы 12:00 31 окт 2021
Готовим куриную грудку как голубцы. Курица будет вместо листа капусты, а внутрь добавим начинку
Готовим куриную грудку как голубцы. Курица будет вместо листа капусты, а внутрь добавим начинку
17
Здесь только хорошие новости! 11:01 21 сен 2021
Готовим испанскую паэлью
Готовим испанскую паэлью
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:18 18 мар 2024
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно жарила картошку. Подруга научила как надо и указала на тонкости
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно жарила картошку. Подруга научила как надо и указала на тонкости
9
Застолье 02:08 03 окт 2023
Голубцы. Ну очень вкусные. Как их готовить правильно.
Голубцы. Ну очень вкусные. Как их готовить правильно.
1
Застолье 01:10 06 окт 2023
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
40
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Овощные голубцы с необычной начинкой
Овощные голубцы с необычной начинкой
1
Сад огород дача и все самое интересное 23:10 23 май 2016
Голубцы по рецепту Лазерсона
Голубцы по рецепту Лазерсона
13
Интересности 18:36 18 июл 2017
Голубцы в тесте по-узбекски
Голубцы в тесте по-узбекски
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 08 окт 2021
Неудавшийся поход к грумеру. Смешно и грустно одновременно!
Неудавшийся поход к грумеру. Смешно и грустно одновременно!
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:44 30 сен 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства