Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Готовим шницели из обычной капусты: получилось так сочно, что и мясо не нужно

Целое блюдо аппетитных шницелей с хрустящей корочкой можно приготовить без грамма мяса — в конечном итоге получится настолько сочно, что о нем и не вспомнят. Не понадобится и возни с духовкой, готовятся шницели в два счета, а разлетаются и вовсе за минуты. На 14 крупных шницелей нам понадобится кочан капусты (нужно соотвественно 14 листов), полторы чайной ложки соли (на 3 литра воды), 10 кусочков белого хлеба, по половине чайной ложки сушеного чеснока, карри и паприки, 3 яйца, 100 граммов муки и 200 граммов любого твердого сыра. Капусту сразу опусукаем в кипяшую подсоленную воду и оставляем на 6 минут. Нам не нужно ее варить до готовности, просто сделаем листья более мягкими. Листья после кастрюли аккуратно ставим в сторону. Пока займемся другими ингредиентами. Хлеб измельчаем блендером в крошку (в принципе, можно пропустить этот этап и взять сразу обычные панировочные сухари). В панировку добавляем соль, сушеный чеснок, карри и паприку. Все тщательно перемешиваем. В отдельную миску разбиваем яйца, также присаливаем их и к ним тоже можно добавить специй, но это уже по желанию. Теперь в каждый лист капусты аккуратно заворачиваем кусочек твердого сыра. Обмакиваем по очереди в яйца, затем в панировку и быстро обжариваем на сковороде. Видеорецепт: Капустные шницели остаются вкусными и холодными. Попробуйте подать их с белым острым соусом.

 


Источник: Готовим шницели из обычной капусты: получилось так сочно, что и мясо не нужно
Автор:
Теги: Идеи готовить капуста Мясо шницель белые

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Гениальный салатик из капусты и банки горошка. Сочно, вкусно, полезно
Гениальный салатик из капусты и банки горошка. Сочно, вкусно, полезно
5
УДачные советы 12:00 08 мар 2023
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
8 способов приготовить шницель из капусты
8 способов приготовить шницель из капусты
8
Женский сайт 13:25 11 янв 2018
Чем полезно мясо?
Чем полезно мясо?
38
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:03 05 дек 2019
Новый рецепт приготовления капусты. Ни тушить, ни жарить не нужно. Еще проще
Новый рецепт приготовления капусты. Ни тушить, ни жарить не нужно. Еще проще
25
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 14 июн 2021
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Мама учила, что голубцы нужно сворачивать из квашеной капусты, а мясо резать кубиками
Мама учила, что голубцы нужно сворачивать из квашеной капусты, а мясо резать кубиками
0
Застолье 13:16 01 мар 2023
Насаживаем на шампуры мясо и жарим в духовке. Сочно, как с мангала
Насаживаем на шампуры мясо и жарим в духовке. Сочно, как с мангала
0
Здесь только хорошие новости! 16:17 01 дек 2020
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
28
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
Драники, которые не нужно натирать на терке. А особый соус делает их невероятно вкусными
0
Застолье 13:40 20 мар 2025
Мясо по-кремлевски. Готовим по рецепту советского ресторана: становится нежным словно паштет
Мясо по-кремлевски. Готовим по рецепту советского ресторана: становится нежным словно паштет
2
Здесь только хорошие новости! 13:34 26 апр 2021
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства