Здесь только хорошие новости!

Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Вся соль » Здесь только хорошие новости! » Готовим турецкий десерт из тыквы

Готовим турецкий десерт из тыквы

08:01 09 октября 2021

Ингредиенты

тыква 400 гр.
сахар 100 гр

немного грецких орехов
лимон

Рецепт приготовления

1. Тыкву нарезаю кубиком размером 2-3 см

2. Делю тыкву на 3 части и поочередно выкладываю в посуду, пересыпая сахаром каждый слой. Вместе с сахаром добавляю немного лимонного сока. ( несколько капель )

3. Оставляем в холодильнике на 3 часа минимум ( можно на всю ночь ). Переложить в посуду для запекания и выпекать 1 час при 180 градусах. Остудить и посыпать поджаренными грецкими орехами.

Видео

Источник: Готовим турецкий десерт из тыквы

Автор: Юлия Яхина

Теги: вкусно готовить готовить просто Десерты еда Кулинария обед Овощи приготовление рецепты Ужин десерт тыква видео Вместе

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата

Александра Чернец

Я готовлю тыквенную кашу которую обожает вся семья

11 окт 2021 04:31 Ответить

ОльЯ

Обожаю тыкву! Спасибо за рецепт.

10 окт 2021 10:00 Ответить

ВИЗЫ СТРАХОВАНИЕ ИНВЕСТИЦИИ

Если любите тыкву, пару вариантов без духовки - эффект не хуже и времени меньше уходит.
1. Тыкву нарезаете кубиками, посыпаете сахаром по вкусу, сверху кусочки сливочного масла (можно заменить любым другим по вкусу и предпочтениям), сбрызнуть водой. Под крышку и на огонь, как только закипит ставите на слабый огонь тушиться минут на 25-30 - до готовности. Получается очень вкусно!
2. Тыкву так же режем на кубики, сверху по вкусу выкладываем тонко нашинкованным луком (количество по предпочтению), солим, перчим (чёрный перец для аромата, острый - если любите остроту), можно зиру, сливочное масло/любое другое, сбрызнуть водой и так же готовить - тушить на плите. Этот вариант уже для лёгкого ужина.
Эти блюда можно и в духовке готовить в казанке под крышкой - я не увидела разницы, поэтому готовлю на плите.
Приятного аппетита!

10 окт 2021 15:29 Ответить

ОльЯ

Спасибо огромное! Утащила Ваши рецепты в свою кулинарную копилочку.

10 окт 2021 16:53 Ответить

Вера

Спасибо за рецепт.

10 окт 2021 11:57 Ответить

Елена Виноградова

Какбак татлысы по-турецки называется.Как раз сейчас тыковка стоит под сахаром, пускает сок. Затем выжимаю немного лимончика, добавляю несколько гвоздичек, закрываю фольгой и в духовку, тыквенный сок превращается в сироп. При подаче обязательно поливаем пастой тахини, без неё не то и орешки.

12 окт 2021 15:34 Ответить

Написать комментарий:

Напишите ответ :