Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Хлеб на обычной сковородке за час: получается как из печки

Воздушный хлеб с румяной хрустящей корочкой сделаем прямо на сковороде — на вкус будет как из печки. На само приготовление уйдет около часа, чтобы тесто подошло быстрее поставим его в микроволновку. Ингредиенты для хлеба очень просты: на 650 граммов муки нам понадобится 375 миллилитров теплой волы, столовая ложка сахара, 7 граммов сухих дрожжей и примерно 40 миллилитров растительного масла. Это количество продуктов берем из расчета диаметра сковороды 28 сантиметров. Соль, сахар и дрожжи добавляем в миску с теплой водой, затем вводим муку и замешиваем тесто. Обратите внимание, оно должно получится немного жиже, чем обычное тесто для выпечки. Поставим его в миске в выключенную микроволновку (можно заменить на любое темное замкнутое пространство)— за закрытой дверцей оно подойдет быстрее. Подошедшее тесто переносим на присыпанную мукой рабочую поверхность, формируем будущий хлеб и кладем на сковородку. Сковородку предварительно не разогреваем и ничем не смазываем. Пусть тесто немного постоит в сковороде. Минут через двадцать включаем самый маленький огонь под сковородой. Тесто накрываем глубокой миской или высокой крышкой, чтобы у него было место подняться. На минимальном огне хлеб должен простоять около получаса. Затем накрываем хлеб пергаментной бумагой, переворачиваем другой стороной и так же под высокой крышкой оставляем на 15-20 минут, огонь оставляем минимальным. Видеорецепт: Хлеб прекрасно поднялся и жар сковороды сформировал хрустящую корочку. Получилось очень аппетитно.

 


Источник: Хлеб на обычной сковородке за час: получается как из печки
Автор:
Теги: Идеи печка сковородка хлеб бумага быстрый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Простой хлеб в домашних условиях не хуже магазинного
Простой хлеб в домашних условиях не хуже магазинного
1
Застолье 23:00 18 фев 2025
Чудо хлеб без муки, дрожжей, разрыхлителя, яиц и молочных продуктов.
Чудо хлеб без муки, дрожжей, разрыхлителя, яиц и молочных продуктов.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:00 04 апр 2023
Печем полезный хлеб своими руками
Печем полезный хлеб своими руками
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 15 апр 2018
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Жить без печки?
Жить без печки?
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:30 19 дек 2016
Откусывать хлеб — дурной тон. Как правильно есть хлеб?
Откусывать хлеб — дурной тон. Как правильно есть хлеб?
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:54 02 окт 2024
Кефирные треугольники на обычной сковороде: жарятся в минуты и разом заменяют хлеб, и пирог
Кефирные треугольники на обычной сковороде: жарятся в минуты и разом заменяют хлеб, и пирог
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 18 ноя 2021
Хрустящий хлеб в рукаве: получается даже у тех, кто готовит в первый раз
Хрустящий хлеб в рукаве: получается даже у тех, кто готовит в первый раз
1
Здесь только хорошие новости! 15:31 18 янв 2021
Хлеб из полбы на ржаной закваске
Хлеб из полбы на ржаной закваске
0
Женский сайт 19:45 27 янв 2016
Муж на час
Муж на час
12
Живи правильно 09:03 15 дек 2020
Что было раньше, курица или яйцо: поставлена точка в этом логическом парадоксе
Что было раньше, курица или яйцо: поставлена точка в этом логическом парадоксе
1
Человек познаёт мир 18:20 23 май 2025
Почему хлеб в СССР был настолько вкусным и что случилось с его качеством за последние годы
Почему хлеб в СССР был настолько вкусным и что случилось с его качеством за последние годы
11
Застолье 11:44 28 июн 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства