Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Колбаса-холодец из окрошки: складываем все в бутылку и заливаем бульоном

Куриная колбаса-окрошка станет отличным вариантом разнообразить список закусок на столе. Готовится она совсем просто, формируется в обычной пластиковой бутылке и прекрасно переносит хранение в холодильнике. Нам понадобится 150 граммов говяжьего балыка и столько же копченой куриной грудки — можно взять и отварную.

Кроме того, в рецепте будем использовать 4 отварных яйца, 40 граммов укропа, 2 зубчика чеснока, 200 миллилитров кефира, чайную ложку горчицы, 25 грамм желатина и 100 граммов холодной воды — из них мы сделаем своего рода бульон, которым и зальем заготовку. Соли нужно около половины чайной ложки. Все ингредиенты режем мелкими кубиками, чеснок выдавливаем через пресс, затем перемешиваем все вместе. Желатин размачиваем в воде, а затем распускаем в микроволновке.

Выливаем его в кефир, добавляем туда же соль и горчицу. Перемешайте смесь до полного растворения всех комочков. Формировать колбасу удобно в обычной пластовой бутылке. Заполняем ее доверху начинкой. Следом наливаем кефирную смесь-бульон. Верх бутылки закрываем пищевой пленкой, ставим в холодильник на ночь и все готово.

Менять конечный вкус продукта можно прямо в процессе приготовления. Попробуйте просто добавить других овощей или мяса.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Колбаса-холодец из окрошки: складываем все в бутылку и заливаем бульоном
Автор:
Теги: Идеи бульон бутылка колбаса окрошка холодец

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Простые рецепты окрошки на квасе
Простые рецепты окрошки на квасе
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:51 18 июл 2018
Домашняя колбаса в стакане
Домашняя колбаса в стакане
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:13 24 янв 2020
Как самостоятельно разрезать стеклянную бутылку
Как самостоятельно разрезать стеклянную бутылку
0
Человек познаёт мир 23:41 06 фев 2025
Холодец из курицы
Холодец из курицы
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 10 ноя 2024
Обычный творог стал десертом: смешали с орехами и заливаем в бутылку
Обычный творог стал десертом: смешали с орехами и заливаем в бутылку
12
Здесь только хорошие новости! 10:05 19 авг 2020
Домашняя колбаса в фольге
Домашняя колбаса в фольге
15
Женский сайт 11:50 08 дек 2017
Рецепт диетического холодца из куриного мяса — идеально для легких ужинов
Рецепт диетического холодца из куриного мяса — идеально для легких ужинов
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:52 04 ноя 2022
Новогодний холодец
Новогодний холодец
1
Сад огород дача и все самое интересное 10:55 31 дек 2016
Холодец и красный женьшень: пять способов избавиться от похмелья
Холодец и красный женьшень: пять способов избавиться от похмелья
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:37 01 янв 2022
Почему советская колбаса по 2,20 р получила название именно «Докторская»
Почему советская колбаса по 2,20 р получила название именно «Докторская»
4
Человек познаёт мир 12:30 18 апр 2023
Каждая хозяйка добавляет в холодец что-то свое, я вот не представляю его без соленых огурцов
Каждая хозяйка добавляет в холодец что-то свое, я вот не представляю его без соленых огурцов
0
Застолье 11:51 01 май 2023
4 больше «немодных» новогодних блюда, которые до сих пор можно встретить в семьях
4 больше «немодных» новогодних блюда, которые до сих пор можно встретить в семьях
10
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:41 24 дек 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства