Колбаски получаются очень вкусными и относительно маложирными.
Ингредиенты :
- — 1 кг
- — 700 г
- — 2 шт
- — 2 ст. л.
- — 2 ч. л.
- — по вкусу
- — по вкусу
Рецепт:
Лук нарезаем и обжариваем.
Мелко нарезаем печенку.
К фаршу добавляем печенку, лук, горчицу, карри, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Оболочку промываем, надеваем на насадку для мясорубки и формируем колбаски.
С помощью иголки делаем в колбасках проколы.
На дно формы наливаем немного воды и запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)