Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Лучший способ приготовить рыбу за 15 минут: рыба на бумаге

При жарке рыбы обычным способом вся кухня чаще всего пропитывается специфическим запахом. Сама рыба не всегда получается вкусной, сковороду потом не отмыть. Лучшим способом приготовить любую рыбу будет жарка на бумаге: для приготовления можно использовать сливочное масло, что уже придаст особенный вкус, запаха в кухне задержится меньше, а сковорода и вовсе останется практически чистой.

В этот раз мы пожарим 700 граммов филе лосося, но можно таким же образом приготовить и другую рыбу. Кроме нее нам понадобится 50 граммов сливочного масла, по ложке кукурузного крахмала и белого молотого перца, немного соли по вкусу. Жарить будем на обычной сковороде и на пергаментной бумаге, такая используется для выпечки. Рыбу режем порционно и присыпаем со всех сторон кукурузным крахмалом.

Теперь на сковороду выкладываем одним слоем бумагу для выпечки, она должна полностью закрыть дно и стенки. Ставим сковороду разогреваться на слабом огне. Выкладываем рыбу на бумагу кожицей вниз, огонь делаем средним. Между кусочками рыбы добавляем немного сливочного масла, солим рыбу и перчим. Снова делаем огонь меньше и жарим 4 минуты. Переворачиваем и жарим еще 4 минуты.

Затем вынимаем рыбу из сковороды на тарелку и поливаем растопленным сливочным маслом из сковороды. Попробуйте перед подачей чуть сбрызнуть рыбу соком лимона. В качестве гарнира лучше всего подойдут листья салата, овощи или отварная картошка.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Лучший способ приготовить рыбу за 15 минут: рыба на бумаге
Опубликовал:
Теги: Идеи бумага Рыба белый видео

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Евгения Муравлева
Пошла тема с бумагой. Новые танцы с бубнами. Теперь так поиграться. И куча надуманных стимулов с умным видом: горит, воняет, пачкает - вы о чем, блин?!
Шынар Кусманова 
А прожарится ли рыба за такое короткое время?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Минтай по забытому рецепту: эконом-рыба стала ресторанным блюдом
Минтай по забытому рецепту: эконом-рыба стала ресторанным блюдом
2
Здесь только хорошие новости! 15:03 05 мар 2021
Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады
Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады
23
Здесь только хорошие новости! 11:35 21 ноя 2020
В какое время года лучше ремонтировать квартиру? В какое время года лучше ремонтировать квартиру?
Жарю рыбу на бумаге: секрет готовки как у японцев
Жарю рыбу на бумаге: секрет готовки как у японцев
1
Здесь только хорошие новости! 20:01 31 июл 2020
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
55
Женский сайт 11:57 23 ноя 2018
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
3
Здесь только хорошие новости! 11:35 12 янв 2021
Грошовая рыба оказалась на вес золота: полезнее красной! Теперь не коту покупаю, а себе.
Грошовая рыба оказалась на вес золота: полезнее красной! Теперь не коту покупаю, а себе.
22
Женский сайт 15:30 05 апр 2018
За что японцы любят минтай и как его вкусно приготовить
За что японцы любят минтай и как его вкусно приготовить
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:31 08 сен 2019
Что приготовить из красной рыбы
Что приготовить из красной рыбы
0
Здесь только хорошие новости! 09:01 28 ноя 2019
Рыба «по-ленинградски»: незабываемый вкус советских столовых у себя на кухне
Рыба «по-ленинградски»: незабываемый вкус советских столовых у себя на кухне
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 05 ноя 2020
Закуска с рыбой, которая сразила всех гостей наповал! Просто находка!
Закуска с рыбой, которая сразила всех гостей наповал! Просто находка!
2
Женский сайт 16:16 04 мар 2020
Жареная рыба: как приготовить, чтобы все ахнули
Жареная рыба: как приготовить, чтобы все ахнули
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:00 02 ноя 2020
Любая женщина может быть шикарной! 17 замечательных доказательств от визажиста
Любая женщина может быть шикарной! 17 замечательных доказательств от визажиста
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:55 07 мар 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства