Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1187/1187298/original.jpg" width="607" height="404"alt

Манты с тыквой и мясом по-узбекски



Ищите идеи для обеда или ужина? Предлагаю отличный вариант, как приготовить манты с тыквой и мясом по-узбекски. Очень сытно, вкусно, невероятно ароматно и аппетитно. 

Традиционный вариант, как сделать манты с тыквой и мясом по-узбекски, предполагает использование баранины, однако не всегда под рукой оказывается свежее мясо. При желании можно попробовать использовать говядину, например. Пофантазировать можно и со специями: используйте сушеные травы, пряности и приправы для мяса. 

Ингредиенты:

  • Мясо — 1 Килограмм
  • Тыква — 800 Грамм
  • Луковица — 1 Килограмм
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Вода — 1 Стакан
  • Мука — 3 Стакана
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Как приготовить

1. Два основных компонента начинки - тыква и мясо. Их лучше всего нарезать одинакового размера, небольшими кубиками.

2. Еще один незаменимый ингредиент, который нужно использовать по рецепту приготовления мантов с тыквой и мясом по-узбекски в достаточном количестве, - это лук. Его также нужно очистить и нарезать кубиками.

3. Нарезанную начинку посолите, поперчите и отставьте в сторону. С тестом тоже все довольно просто: яйцо, вода, немного соли и просеянная мука. Все как следует перемешайте, замесите мягкое тесто.

4. Разделите тесто на небольшие кусочки, каждый раскатайте довольно тонко на присыпанной мукой поверхности.

5. Выложите в центр начинку. Не жалейте: ее должно быть довольно много, тогда манты с тыквой и мясом по-узбекски в домашних условиях будут по-настоящему сочными и вкусными.

6. Затем осторожно залепите сначала два края.

7. Потом заверните их, придайте необходимую форму.

8. Вот такой традиционный вариант, как сделать манты с тыквой и мясом по-узбекски.

9. Смажьте немного растительным маслом ярусы.

10. И выложите манты.

11. Вот они: аппетитные, сочные, сытные и очень вкусные. Подавать к столу манты можно со сметаной или сделав поливку из жареного лука, например, с чесноком.


Источник: Манты с тыквой и мясом по-узбекски
Опубликовал:
Теги: манты Мясо Овощи тыква Узбекская кухня 1 10 11

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
0
Мир Путешествий 07:45 10 июн 2016
Рецепты оригинальных блюд, в которых сочетаются тыква и мясо
Рецепты оригинальных блюд, в которых сочетаются тыква и мясо
0
Женский сайт 22:36 27 июл 2017
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
1
Жизнь прекрасна 23:00 14 фев 2017
Постные манты с тыквой
Постные манты с тыквой
1
Женский сайт 23:05 19 мар 2016
Манты в сковороде
Манты в сковороде
9
Этим нужно поделиться! 15:01 14 окт 2018
Каиш. Узбекское блюдо
Каиш. Узбекское блюдо
2
Готовим дома 12:30 20 ноя 2016
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
3
Жизнь прекрасна 09:30 18 май 2017
Манты по-сибирски
Манты по-сибирски
0
Цветик-семицветик 06:14 12 июн 2016
Узбекский лагман
Узбекский лагман
0
Женский сайт 22:38 18 авг 2017
По секрету от узбекской бабушки: полезные советы для приготовления безумно вкусного плова!
По секрету от узбекской бабушки: полезные советы для приготовления безумно вкусного плова!
6
Цветик-семицветик 07:27 01 окт 2016
Тыква, тушеная в сметане – прекрасный гарнир к мясу!
Тыква, тушеная в сметане – прекрасный гарнир к мясу!
0
Женский сайт 12:42 28 окт 2017
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
0
Цветик-семицветик 10:40 22 окт 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства