Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Маринуем лук по-узбекски: выдавливаем на кольца гранат и ждем 30 минут

Большинство рецептов маринованного лука предусматривают использование уксуса и требуют времени. Интереснее, быстрее, да и вкуснее будет замариновать лук по-узбекски: по сути мы просто выдавливаем прямо на кольца гранат вместе с зернами и ждем полчаса.

Для маринования этим способом лучше взять красный лук, так просто получается вкуснее. На две-три луковицы нужен только один крупный гранат, больше ничего не требуется.

Лук шинкуем небольшими полукольцами в глубокую миску.

Гранат разламываем и чуть прожимаем пальцами, а затем также руками выдавливаем на лук гранатовый сок вместе с зернами.

Дайте луку постоять максимум полчаса и его можно пробовать.

 

Маринованный по-узбекски лук прекрасно подходит к плову и практически к любому мясу.


Источник: Маринуем лук по-узбекски: выдавливаем на кольца гранат и ждем 30 минут
Опубликовал:
Теги: Идеи гранат граната кольцо лук большой

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Визы-иммиграция Временная
Нашинковать лук тонкими полукольцами, промыть его в прохладной воде (2-3 раза в зависимости от степени его горечи), уксус по вкусу - можно подавать сразу к мясным, рыбным блюдам. К шашлыку - просто шикарная закуска! Также можно добавить по наличию и желанию зелень (укроп или кинзу, только НЕ петрушку!). Никаких заморочек)
евгения чувилина 
Такой лук очень подходит к мясным блюдам,особенно к шашлыку.Не поняла только,почему по-узбекски? Долгое время жила в Азербайджане.в Армении.Там это одна из традиционных приправ к шашлыку))
Мария Гусева 
расточительно весьма))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Узбекский лагман
Узбекский лагман
0
Женский сайт 22:38 18 авг 2017
По секрету от узбекской бабушки: полезные советы для приготовления безумно вкусного плова!
По секрету от узбекской бабушки: полезные советы для приготовления безумно вкусного плова!
14
Дача сад огород и просто интересное 07:27 01 окт 2016
Как правильно вязать арматуру. Советы и лайфхаки. Как правильно вязать арматуру. Советы и лайфхаки.
Берем 3 луковицы и за 30 минут превращаем в овощную икру. Домашние не догадались, что она из лука
Берем 3 луковицы и за 30 минут превращаем в овощную икру. Домашние не догадались, что она из лука
10
Здесь только хорошие новости! 12:10 20 дек 2020
Узбекский плов (Андижанский)!
Узбекский плов (Андижанский)!
0
Женский сайт 12:05 12 дек 2017
Никто не верит, что эта вкуснятина готовится из простого лука
Никто не верит, что эта вкуснятина готовится из простого лука
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:29 23 ноя 2020
Сытный узбекский ужин: рулет с мясной начинкой и луком покоряет с первого укуса
Сытный узбекский ужин: рулет с мясной начинкой и луком покоряет с первого укуса
1
Здесь только хорошие новости! 11:45 Вчера
Катлама с луком. Узбекские слоеные лепешки на сковороде
Катлама с луком. Узбекские слоеные лепешки на сковороде
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:06 04 апр 2019
Маринованный лук к шашлыку: 8 рецептов, как быстро и вкусно замариновать лук в уксусе
Маринованный лук к шашлыку: 8 рецептов, как быстро и вкусно замариновать лук в уксусе
0
Женский сайт 10:55 11 апр 2019
Лук маринованный
Лук маринованный
0
Женский сайт 05:35 15 янв 2016
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
4
Интересный мир 07:45 10 июн 2016
10 интересных лайфхаков с луком, которые пригодятся в быту
10 интересных лайфхаков с луком, которые пригодятся в быту
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 11 янв 2021
9 советских актрис plus size, которым вес не помешал стать мегазвездами
9 советских актрис plus size, которым вес не помешал стать мегазвездами
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства