Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Морковь залежалась и перестала хрустеть. Возвращаем хруст с помощью воды и половины картофелины

Зимой морковь уже далека от своей летней свежести с грядки. Когда она долго лежит на овощебазе или в магазине, очень часто перестает хрустеть, и делать их нее салаты уже совсем не хочется. Однако, хруст можно вернуть. Все, что нам для этого требуется: вода, половина картофелины и немного времени.  Очищаем морковь как обычно, а дальше ее нужно охладить в ледяной воде. Если вода из крана недостаточно холодная, то в нее можно добавить лед. Кроме того, в воду добавляем и половинку очищенной картофелины. Ее можно еще разрезать на несколько частей, чтобы картофель отдал свой сок более равномерно. Оставляем в таком виде на 10-15 минут. Через 15 минут морковь и вялого овоща снова становится хрустящей, и теперь прекрасно подойдет не только для супа, но и для салатов или гарниров.  Способ универсальный. Таким же образом можно вернуть хрустящую текстуру залежалой редиске или сельдерею. Кладем их в очищенном виде в воду и ждем. А через 15 минут можно наслаждаться хрустящими, словно с грядки, салатами!

 


Источник: Морковь залежалась и перестала хрустеть. Возвращаем хруст с помощью воды и половины картофелины
Автор:
Теги: советы Вода морковь помощь вид

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Почему появляется хруст в суставах и что с этим делать
Почему появляется хруст в суставах и что с этим делать
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:35 24 окт 2024
Секрет консервации магазинных огурцов: они всегда будут хрустеть
Секрет консервации магазинных огурцов: они всегда будут хрустеть
2
Застолье 14:34 06 июл 2024
Уход за волосами с помощью рисовой воды
Уход за волосами с помощью рисовой воды
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:18 20 дек 2023
Морковь для плова: как ее нарезать
Морковь для плова: как ее нарезать
5
Сайт обо всём и для всех 15:59 18 апр 2024
Карамелизированная морковь
Карамелизированная морковь
0
Женский сайт 17:35 25 янв 2016
Как один австрийский врач спас жизнь тысячам детей с помощью обычного супа из морковки: Эрнст Моро
Как один австрийский врач спас жизнь тысячам детей с помощью обычного супа из морковки: Эрнст Моро
2
Человек познаёт мир 16:30 04 дек 2023
Капуста, которая будет хрустеть всю зиму.
Капуста, которая будет хрустеть всю зиму.
2
Сад огород дача и все самое интересное 13:50 03 ноя 2017
Как правильно заготовить морковь на зиму
Как правильно заготовить морковь на зиму
3
Сайт обо всём и для всех 13:46 04 авг 2023
Исполни свое заветное желание с помощью простого стакана воды. Мощная методика!
Исполни свое заветное желание с помощью простого стакана воды. Мощная методика!
20
Женский каприз 17:21 05 янв 2018
Избавиться от морщин дома с помощью приборов
Избавиться от морщин дома с помощью приборов
42
Женский развлекательный и поучительный сайт. 07:05 18 ноя 2019
Соединяем кабачок и 4 картофелины: пирог на сковороде за 15 минут. Духовка не требуется
Соединяем кабачок и 4 картофелины: пирог на сковороде за 15 минут. Духовка не требуется
2
Здесь только хорошие новости! 11:50 25 июл 2021
Благодаря этому способу у вас получиться максимально долго сохранять морковь
Благодаря этому способу у вас получиться максимально долго сохранять морковь
0
Застолье 18:02 29 июл 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства