Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Неужели вы ещё не готовили синюю яичницу? Пора удивить домашних



Предлагаем приготовить на завтрак роскошную яичницу. Насыщенные цвета традиционного блюда неизменно вызывают восторг у детей и приятное удивление взрослых, которым впервые доводится его попробовать. Завтрак превращается в маленькое событие, о котором домашние вспоминают с улыбкой в течение дня.

И не забудьте сделать фото необычного кухонного шедевра. По сочетанию красок это блюдо способно посоревноваться с лучшими космическими фотографиями года!

Заранее скажем, все ингредиенты яичницы абсолютно натуральные и очень полезные.

Всё, что потребуется в этом рецепте, это несколько яиц, пара капель масла для жарки, сок половины лимона и сок красной капусты.

Именно сок красной капусты придаёт яичному белку необычный и яркий зеленый оттенок. Сок лимона осветляет зеленоватую цветовую палитру до сине-фиолетового. Что получается в результате? На сковороде поджаривается живописная композиция с яркими, словно большие звёзды, вкраплениями желтков.

Итак, приготовьте сок красной капусты в соковыжималке. Если таковой в кухне не имеется, можно воспользоваться мелкой тёркой и затем отжать сок. Желтки отделите от белков.

Белки разделите на две части в двух посудинах. В каждую ёмкость с белками добавьте капустный сок и размешайте вилкой или венчиком, а затем в одну из них влейте лимонный сок.

На разогретую подмасленную сковороду вылейте сперва одну порцию белка, предусмотрительно оставляя на сковороде место для второй порции. Слегка поджарьте. Вылейте вторую порцию. Теперь можно добавлять желтки.

Поэкспериментируйте с цветами и пропорциями ингредиентов.

Красочный и полезный завтрак готов!

 


Источник: Неужели вы ещё не готовили синюю яичницу? Пора удивить домашних
Опубликовал:
Теги: вкусно еда завтрак красная капуста Кулинария Овощи яичница готовить Звезды капуста

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
11
Женский сайт 10:36 23 авг 2019
Жена готовит яичницу на завтрак. Вдруг на кухню вбегает муж...
Жена готовит яичницу на завтрак. Вдруг на кухню вбегает муж...
3
Здесь только хорошие новости! 21:23 19 сен 2020
Клеим обои своими руками. Полная инструкция (подготовка, выбор обоев и клея, маленькие хитрости) Клеим обои своими руками. Полная инструкция (подготовка, выбор обоев и клея, маленькие хитрости)
Готовлю яичницу-болтунью 7 раз в неделю на завтрак: родственники меня боготворят
Готовлю яичницу-болтунью 7 раз в неделю на завтрак: родственники меня боготворят
22
Дача сад огород и просто интересное 12:05 01 мар 2019
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
1
Дача сад огород и просто интересное 02:40 10 июл 2018
5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить
5 базовых соусов французской кухни: почему их нужно научиться готовить
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 20 окт 2020
Что будет, если жарить яичницу на сливочном масле?
Что будет, если жарить яичницу на сливочном масле?
7
Интересный мир 17:26 11 фев 2018
Неужели есть мужчины, которым нравится ТАКОЕ?
Неужели есть мужчины, которым нравится ТАКОЕ?
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:11 19 сен 2017
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
32
Женский сайт 11:58 22 янв 2019
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
8
Женский сайт 22:56 14 июн 2018
Неужели не видит?

Неужели не видит?

6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:00 21 сен 2018
Даже яичница для него — проблема: Наталья Водянова рассказала о бытовых трудностях жизни с миллиардером
Даже яичница для него — проблема: Наталья Водянова рассказала о бытовых трудностях жизни с миллиардером
22
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:43 21 авг 2019
20+ случаев, когда домашние животные установили свои правила, а людям пришлось подчиниться
20+ случаев, когда домашние животные установили свои правила, а людям пришлось подчиниться
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:00 05 окт 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства