Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Неужели вы ещё не готовили синюю яичницу? Пора удивить домашних

Предлагаем приготовить на завтрак роскошную яичницу. Насыщенные цвета традиционного блюда неизменно вызывают восторг у детей и приятное удивление взрослых, которым впервые доводится его попробовать. Завтрак превращается в маленькое событие, о котором домашние вспоминают с улыбкой в течение дня.

И не забудьте сделать фото необычного кухонного шедевра. По сочетанию красок это блюдо способно посоревноваться с лучшими космическими фотографиями года!

Заранее скажем, все ингредиенты яичницы абсолютно натуральные и очень полезные.

Всё, что потребуется в этом рецепте, это несколько яиц, пара капель масла для жарки, сок половины лимона и сок красной капусты.

Именно сок красной капусты придаёт яичному белку необычный и яркий зеленый оттенок. Сок лимона осветляет зеленоватую цветовую палитру до сине-фиолетового. Что получается в результате? На сковороде поджаривается живописная композиция с яркими, словно большие звёзды, вкраплениями желтков.

Итак, приготовьте сок красной капусты в соковыжималке. Если таковой в кухне не имеется, можно воспользоваться мелкой тёркой и затем отжать сок. Желтки отделите от белков.

Белки разделите на две части в двух посудинах. В каждую ёмкость с белками добавьте капустный сок и размешайте вилкой или венчиком, а затем в одну из них влейте лимонный сок.

На разогретую подмасленную сковороду вылейте сперва одну порцию белка, предусмотрительно оставляя на сковороде место для второй порции. Слегка поджарьте. Вылейте вторую порцию. Теперь можно добавлять желтки.

Поэкспериментируйте с цветами и пропорциями ингредиентов.

Красочный и полезный завтрак готов!

 


Источник: Неужели вы ещё не готовили синюю яичницу? Пора удивить домашних
Автор:
Теги: вкусно еда завтрак красная капуста Кулинария Овощи яичница готовить Звезды капуста

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Мифы об уборке, о которых пора забыть
Мифы об уборке, о которых пора забыть
2
Человек познаёт мир 12:20 22 фев 2025
Яйца по-новому: 6 блюд, которые обрадуют домашних
Яйца по-новому: 6 блюд, которые обрадуют домашних
3
Человек познаёт мир 12:30 28 апр 2023
6 признаков домашних тиранов
6 признаков домашних тиранов
82
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:42 02 мар 2020
10 признаков, что вам пора к психотерапевту
10 признаков, что вам пора к психотерапевту
101
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:21 07 ноя 2019
Столько раз готовила яичницу, а оказалось, что делала это неправильно
Столько раз готовила яичницу, а оказалось, что делала это неправильно
1
Застолье 19:40 16 ноя 2021
Признаки того, что комнатное растение пора пересаживать
Признаки того, что комнатное растение пора пересаживать
3
Человек познаёт мир 00:20 27 апр 2025
Когда нужно бросить работу, чтобы сохранить жизнь: 6 признаков, что пора бежать без оглядки
Когда нужно бросить работу, чтобы сохранить жизнь: 6 признаков, что пора бежать без оглядки
42
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:11 03 сен 2020
Подай яичницу на стол так, как никто не делал этого! 9 идей оформления блюда.
Подай яичницу на стол так, как никто не делал этого! 9 идей оформления блюда.
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:50 04 окт 2016
Готовлю яичницу-болтунью 7 раз в неделю на завтрак: родственники меня боготворят
Готовлю яичницу-болтунью 7 раз в неделю на завтрак: родственники меня боготворят
22
Сад огород дача и все самое интересное 12:05 01 мар 2019
Начинаем жарку яичницы с чеснока. Один штрих изменил вкус, и яичницу теперь просят каждый день
Начинаем жарку яичницы с чеснока. Один штрих изменил вкус, и яичницу теперь просят каждый день
27
Здесь только хорошие новости! 11:31 29 июл 2021
Блюда, которыми можно удивить родных и друзей
Блюда, которыми можно удивить родных и друзей
6
Жизнь прекрасна 09:30 04 май 2022
Неужели ты его на место поставить не можешь?
Неужели ты его на место поставить не можешь?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:00 22 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства