Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Нежный творог из магазинного молока: отжимаем 250 граммов творога из одного литра

Для создания нежного и вкусного домашнего творога нужно совсем немного времени и всего один литр магазинного молока. Молоко очень быстро варится и разделяется на ферменты - нам остается лишь добавить немного лимонного сока и отжать из него творог. Процесс готовки очень прост. Молоко выливаем в небольшую кастрюлю и просто оставляем на столе сквашиваться. На следующий день оно должно прокиснуть, тогда можно начинать готовить. Далее нам нужно запустить механизм ферментации в молоке. Ставим его на небольшой огонь и начинаем нагревать под крушкой на медленном огне, регулярно помешивая. В молоке очень быстро начинается процесс ферментации – постепенно начинает появляться наш будущий творог. 15 минут достаточно чтобы молоко разделилось на творог и остаточные продукты. Теперь творог нужно отжать – мы используем марлю в 3-4 слоя.  Отжать стоит по вкусу – от количества влаги зависит нежность и мягкость творога. Из одного литра молока получается примерно 230-250 граммов творога. Если взять небольшую кастрюльку, то можно делать творог сразу из двух литров молока – тогда его будет почти полкило. Готовый творог охлаждаем и можно подавать на стол.

 


Источник: Нежный творог из магазинного молока: отжимаем 250 граммов творога из одного литра
Автор:
Теги: еда молока молоко творог 250 быстро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
2
Сайт обо всём и для всех 12:19 16 янв 2024
5 блюд из творога, от которых не откажутся даже самые привередливые в семье
5 блюд из творога, от которых не откажутся даже самые привередливые в семье
0
Человек познаёт мир 13:30 08 авг 2023
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
1
УДачные советы 12:00 17 май 2023
Торт «Минутка» из творога на все случаи жизни
Торт «Минутка» из творога на все случаи жизни
23
Здесь только хорошие новости! 18:01 28 окт 2019
Домашняя моцарелла за 30 минут: варим из магазинного молока
Домашняя моцарелла за 30 минут: варим из магазинного молока
12
Здесь только хорошие новости! 10:16 18 май 2020
Нежный творожный пирог с малиной
Нежный творожный пирог с малиной
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:40 29 янв 2024
Смешиваем творог и тыкву. Торт-зебра тает во рту, словно он из крема
Смешиваем творог и тыкву. Торт-зебра тает во рту, словно он из крема
1
Здесь только хорошие новости! 12:35 15 ноя 2020
Когда мне хочется по-настоящему вкусного творога, готовлю его сама, в магазине такого не купишь
Когда мне хочется по-настоящему вкусного творога, готовлю его сама, в магазине такого не купишь
0
Застолье 15:16 22 сен 2023
Сырная намазка вместо масла: сделали за 10 минут из полкило творога
Сырная намазка вместо масла: сделали за 10 минут из полкило творога
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:31 01 мар 2020
Нежный пирог с творожной прослойкой и курагой
Нежный пирог с творожной прослойкой и курагой
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:52 14 мар 2024
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
5
Здесь только хорошие новости! 09:45 07 янв 2021
Домашний творог
Домашний творог
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:30 03 дек 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства