Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Один ингредиент и обычные плюшки с творогом стали словно из кондитерской. Замешиваем тесто на молоке

Главный секрет вкуса любых домашних плюшек кроется в мягком и пышном тесте. Даже обычную их версию с творогом внутри, легко можно сделать так, словно они куплены в дорогой кондитерской — нужно всего лишь замешать тесто на молоке. Обычно тесто делают просто на воде и поэтому оно получается пресным даже с сочной начинкой. В этот раз мы смешаем в глубокой миске 300 миллилитров молока, 500 граммов муки, 10 граммов сухих дрожжей, 2 столовые ложки меда, 50 миллилитров растительного масла, щепотку соли. Замешиваем тесто и оставляем его настаиваться под пленкой ровно на час. Как раз есть время подготовить начинку. В отдельной емкости смешиваем 360 граммов творога, 3 столовые ложки ванильного сахара, 100 граммов изюмма, 20 граммов сливочного масла, одно яйцо. Теперь раскатываем тесто на рабочей поверхности в один пласт. Наносим по всей поверхности начинку и заворачиваем рулетом. Рулет нарезаем на части и заготовки булочек готовы. Перекладываем их на застеленный пергаментом противень, смазываем яйцом сверху и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Видеорецепт: Эта сладкая выпечка остается свежей очень долго и будет прекрасным дополнением к вечернему чаю.

 


Источник: Один ингредиент и обычные плюшки с творогом стали словно из кондитерской. Замешиваем тесто на молоке
Опубликовал:
Теги: Идеи молока молоко сталь творог тесто

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
Заменяем сырники творожными оладьями-пончиками. Выдавливаем на сковороду через пакет
7
Здесь только хорошие новости! 10:11 16 апр 2021
Пасха 2021! История праздника и традиционные рецепты
Пасха 2021! История праздника и традиционные рецепты
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 01 май 2021
Антисептики для дерева - виды и правила использования Антисептики для дерева - виды и правила использования
Пицца-пятиминутка без дрожжей, выпечки и выстаивания теста
Пицца-пятиминутка без дрожжей, выпечки и выстаивания теста
14
Здесь только хорошие новости! 10:14 02 мар 2021
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
Хачапури по рецепту прабабушек: тесто тоньше бумаги и на вкус одна начинка
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 22 мар 2021
Варим творог в молоке и через 3 часа ставим на стол настоящий домашний сыр
Варим творог в молоке и через 3 часа ставим на стол настоящий домашний сыр
7
Здесь только хорошие новости! 12:20 08 янв 2021
Булка хлеба на Рублевке за 1167 руб. Бутылка молока - 400 руб. Показываю цены на остальные продукты
Булка хлеба на Рублевке за 1167 руб. Бутылка молока - 400 руб. Показываю цены на остальные продукты
48
Здесь только хорошие новости! 07:50 28 фев 2021
Смешиваем творог и тыкву. Торт-зебра тает во рту, словно он из крема
Смешиваем творог и тыкву. Торт-зебра тает во рту, словно он из крема
0
Здесь только хорошие новости! 12:35 15 ноя 2020
Рецепты плюшек с сахаром и как их красиво завернуть
Рецепты плюшек с сахаром и как их красиво завернуть
3
Женский сайт 17:19 05 дек 2018
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
17
Женский сайт 13:51 18 фев 2018
Пончики из стакана молока и муки. Жарим за 5 минут в масле и получается легче пуха
Пончики из стакана молока и муки. Жарим за 5 минут в масле и получается легче пуха
10
Здесь только хорошие новости! 09:50 29 ноя 2020
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
Магазинный лаваш стал сочным пирогом. Смешиваем творог, сыр и зелень в виде начинки
4
Здесь только хорошие новости! 09:45 07 янв 2021
Простой уральский способ, как отпугнуть мышей и крыс от дома
Простой уральский способ, как отпугнуть мышей и крыс от дома
0
Жизнь прекрасна 21:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства