Отменный чикен-ролл по-домашнему

Представляем вашему вниманию рецепт всеми любимых чикен-роллов, которые обожают все. 

Такая закуска уплетается с преогромным удовольствием. Попробовав эти чикен-роллы вы забудете об остальных, поверьте. Отменный лаваш, внутри которого обжаренная в сухарях куриная грудка, омлет, овощи, листья салата и соус из горчицы, майонеза и кетчупа: мне кажется вкуснее сочетания не придумать. Это просто мега аппетитно. Удивите своих любимых такой вкуснятиной, сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

• 5 листов лаваша
• 200 гр кетчупа
• 150 гр майонеза
• 150 гр горчицы
• 4 столовые ложки сыра
• 1 помидор
• 3 соленых огурца
• листья салата
• половина куриной грудки
• панировочные сухари
• 3 яйца
• 4 столовые ложки сметаны или молока
• 3 столовые ложки манки

Начинаем процесс

1. В первую очередь отбиваем филе и нарезаем кусочками. Помещаем в отдельную емкость. Солим и перчим по вкусу. После чего каждый кусочек окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариться до готовности.
2. Теперь готовим омлет. Для этого в отдельную емкость отправляем 2 яйца и взбиваем их. После чего солим и перчим по вкусу. Вливаем молоко или сметану. Затем добавляем манку и все хорошо перемешиваем. Отправляем омлет обжариваться до готовности. После чего оставляем остывать и нарезаем длинными полосочками.
3. Теперь режем кружочками помидор и огурцы. Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр. В отдельной ёмкости объединяем майонез и кетчуп. Хорошо перемешиваем.
4. Затем раскладываем лист лаваша и немного смазываем горчицей. После чего укладываем листья салата и помидоры с огурцом.
5. Теперь добавляем обжаренную куриную грудку, омлетные полосочки и две чайные ложки сыра. Затем смазываем 3-4 столовыми ложками соуса и сворачиваем рулетиком.
6. После чего закуску можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!