Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Песочный пирог с яблоками в карамели



Этот вкус не передать словами!

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Сливочное масло или маргарин — 120 гр
  • Яйцо — 1 шт

Для начинки:

  • Сливочное масло — 40 гр
  • Сахар — 4 стол ложки
  • Яблоки — 7 шт
  • Ванилин — 1 маленький пакетик

Приготовление:

  1. Перетираем сливочное масло с мукой в крошку. Взбиваем яйцо вместе с сахаром и  добавляем к тесту.
  2. Замешиваем крутое не липнущее к рукам тесто.
  3. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
  4. Готовим начинку: растапливаем на сковородке сливочное масло, добавляем сахар и помешиваем пока сахар не загустеет, затем добавляем очищенные нарезанные кусочки яблок.
  5. Обжариваем яблоки с сахаром и ванилином около 10 минут, аккуратно помешивая.
  6. Распределяем тесто по форме, формируя бортики, прокалываем его часто вилкой, чтобы корж не вздувался.
  7. Выкладываем сверху яблоки, поливаем сиропом, который остался после жарки яблок, присыпаем немного сахаром (лучше коричневым).
  8. Выпекаем при 200 С около 30 минут до золотистого цвета.

Приятного чаепития!


Источник: Песочный пирого с яблоками в карамели
Опубликовал:
Теги: Выпечка Десерты пирог яблочный яблоки карамель яблоко

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марина Кармилина
Хорошее сочетание! Думаю отличный пирог, простой и быстрый! Спасбо.
Марина Щербакова
сделала! Тесто более сдобное, чем когда делаешь без яйца. Вкуснее с яйцом. Пирог не очень сладкий, и это тоже мне понравилось. А еще сделала "шапочку": взбила в пену 1 елок яйца с половиной стакана сахара и за 15 минут до готовности пирога распределила эту смесь поверх яблок. Снаружи она затвердела, внутри мягкая - ум отьешь!
Марина Щербакова
А можно с корицей: она с яблоками хорошо "женится"
Марина Щербакова
Испекла. Очень вкусно. Муж сказал: один недостаток - быстро кончился...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Песочный пирог с вареньем
Песочный пирог с вареньем
15
Женский сайт 22:07 28 янв 2018
Пирог с томлеными яблоками, апельсином, орехами и специями
Пирог с томлеными яблоками, апельсином, орехами и специями
5
Здесь только хорошие новости! 11:02 09 май 2018
Что такое лего-кирпич? Применение, отзывы строителей Что такое лего-кирпич? Применение, отзывы строителей
Пирог из творожного теста с яблоками.
Пирог из творожного теста с яблоками.
16
Женский сайт 15:13 16 ноя 2017
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
56
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
15
Женский каприз 09:28 07 ноя 2018
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
7
Женский сайт 20:49 22 авг 2017
Тарт Татен — пирог, который обожают во всем мире
Тарт Татен — пирог, который обожают во всем мире
2
Дача сад огород и просто интересное 15:05 05 июн 2018
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
29
Женский сайт 11:46 19 мар 2018
Пироги «корзиночки с яблоками»
Пироги «корзиночки с яблоками»
4
Женский сайт 22:10 25 фев 2016
Пирог с тыквой и яблоками
Пирог с тыквой и яблоками
0
Женский сайт 09:40 14 янв 2016
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
32
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Курение на остановке вызывает автобус
Курение на остановке вызывает автобус
0
Здесь только хорошие новости! 01:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства